蛋糕夾心脆餅乾的做法 - 蛋糕夾心脆餅乾怎麼做

“因爲就這麼多食材，沒想到做出來，超好吃，很受歡迎呢，小朋友肯定喜歡哦！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋糕夾心脆餅乾的做法步驟

• 1、雞蛋分離

• 2、酸奶機加入奶粉玉米澱粉過篩翻拌均勻

• 3、然後放入打發好的蛋白翻拌均勻

• 4、再把翻拌好的倒回蛋白裏翻拌均勻

• 5、然後把蛋黃放入翻拌好的蛋白液裏，篩入低粉，翻拌均勻

• 6、讓後倒入烤盤，烤箱預熱上下火160，25分鐘即可

• 7、出爐後切去邊，準備好淡奶油（我的淡奶油是上次做蛋糕生下來的）

• 8、然後切成大小相同的正方形，擠入淡奶油

• 9、蓋上另一塊OK，脆脆甜甜的！

小竅門

也可以用淡奶油，直接白色也不錯