有關冬季北方的禦寒菜;笨雞土豆燉怎麼做的精選大全
“在我們北方;這道菜是居家的必備菜,幾乎人人都會做,因爲其營養豐富、味道香濃,好吃到回味無窮!也是身體虛弱,久病臥牀,孕產婦的營養滋補佳品!”食材明細主料主料(土豆400g)輔料輔料(姜適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬季...
“ 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品”食材明細主料牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1個...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小笨雞:一隻輔料姜:幾片糖:一小勺油:適量鹽:適量土豆:200大料:兩棵生抽:一大勺具體步驟1.笨雞洗淨切成小塊,焯去血水撈出備用。2.土豆去皮洗淨切成滾刀塊,...
“從小就喜歡吃雞肉,尤其是媽媽做的這道雞肉燉土豆~雞肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味兒,很好吃!現在,我長大了,有了寶寶,換我來做給媽媽和寶寶吃!好幸福的感覺...”食材明細主料雞肉(600克)輔料土豆(400克)蔥段(10克)薑片(10克)幹...
“四季豆肥大肉厚,營養豐富,口感好。春季的四季豆更加好吃,用來燉土豆,肉質爽口,土豆的粉完美的結合。加點辣椒,超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料四季豆(400克)土豆(400克)輔料花生油(6ml)鹽(4克)醬油(2ml)紅辣椒(1個)香蔥(10克)微辣...
“土豆軟爛,四季豆滑糯,相互入味,是不錯的家常下飯菜”食材明細主料四季豆(250克)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉四季豆的做法步驟1、準...
食材明細主料小笨雞(半隻)幹榛蘑(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)十三香(少許)蔥(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)八角(1個)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小笨雞燉榛蘑的做法步驟1、笨雞半隻,斬成小塊,洗淨2、焯水,去除血沫3、溫水再次沖洗...
冬春季節。冬寒菜其實就是平時的馬蹄菜,在華南地區比較常見,在每年的9-12份播種,種植後15-20天也就是在冬春季節採摘,這個時候的溫度相對比較低,等到溫度超過20攝氏度的時候冬寒菜就會開花,這個時候再食用口感就會大打折扣...
冬、春季。冬寒菜又稱馬蹄菜,通常生長在溼潤寒冷的氣候環境,一般在每年的十一月初播種,生長週期較長,數月可收穫。但在華南地區,冬寒菜會在秋冬陸續播種。但因爲不同地區的溫度與溼度的條件不同,所以播種成熟的月份有些小差...
“東北家常菜大燉菜,實惠美味,老少皆宜,營養下飯。”食材明細主料小笨雞(半隻)土豆(二個)胡蘿蔔(一段)輔料大蔥(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(二匙)料酒(二匙)冰糖(適量)八角(二個)香葉(二片)幹辣椒(5個)花椒(數粒)白糖(少許)鹹香(口味)燉(工...
“寒冷的冬天,來一塊香香、酥爛的排骨,一口米飯、一塊土豆,一塊慄蘑,還有什麼比這更溫暖人心的家鄉菜嗎。。。。”食材明細主料排骨(300克)土豆(270克)慄蘑(12克(幹品))輔料蔥(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1...
食材明細主料笨公雞(1只)臻蘑(適量)寬粉(適量)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)八角(1個)花椒粒(10粒)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笨雞燉臻蘑的做法步驟1、雞處理乾淨剁成塊,下入冷水鍋中燒開撇去浮末,燙1...
“把冬季儲存菜一鍋燉。最常見的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉條加上大豆腐,燉菜當然少不了肉,冷天吃燉菜最配了!”食材明細主料精五花肉(適量)豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量...
“笨雞散養於庭院、山林、草地、果園,具有適應性、覓食性和抗病力強等特性。笨雞生長週期較長,其肉質鮮嫩,風味獨特,肉質鮮美、營養豐富、天然綠色無污染,容易被吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮...
這兩天大部分城市已經進入了寒潮,有了冬天終於要到來的感覺,今年的冬天一直都不是太冷,希望春節的時候也會是這種天氣,這樣就不用穿的很厚重了。到了冬季你們一般都會吃什麼來取暖呢,在我們認知中,冷天就要吃點帶湯水的東西...
食材明細主料小笨雞(一隻)土豆(一個)輔料老抽(適量)紅九九(適量)醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小笨雞燉土豆的做法步驟1、小笨雞分解後,鍋內加涼水,焯水(涼水下鍋,)2、焯好後,涼水把血末沖掉3、控幹水分,這時候...
冬季。冬寒菜一般生長在溼潤寒冷的氣候環境,需要排水性較好的土壤。冬寒菜在對生長環境的溫度和溼度都有一定的要求,能生長的季節也較短,多爲秋季播種,冬季成熟,但因爲各地的氣候條件差異較大,冬寒菜播種與成熟的月份均有所...
“說起禦寒美食,就想到了“亂燉”,特別是東北亂燉最有特色,把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴嘀,大鍋的燉菜端上來,冒着騰騰的熱氣,吃在嘴裏暖呼呼的,身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白...
食材明細主料土豆(3個)鵪鶉蛋(300g)輔料大蒜(一個)蔥(一條)調料東古調味生抽(一勺)東古上等蠔油(一勺)東古紅燒醬油(半勺)白砂糖(適量)鹽(適量)麪粉(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小笨蛋燉土豆的做法步驟1、土豆滾刀切塊。2、剝...
春天、夏天吃。冬寒菜通常是在三四月或者十一月左右播種,成熟期是四到五個月,大約在七月八月或者是第二年的的二三月成熟。因爲冬寒菜的屬性比較涼,所有不建議在冬天,最好在春天或夏天吃,而且這個季節的冬寒菜水分充足,很新...
食材明細主料四季豆(一把)土豆(一個)輔料大蒜(4瓣)配料生抽(若干)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉四季豆的做法步驟1、四季豆兩頭掐掉,中間掐成段,土豆剝皮切小塊,大蒜壓扁切末。2、蒜末放入油鍋煸香,把刀豆放入油鍋煸炒...
冬季到來,天氣寒冷,面板乾燥,對於北方更是嚴重,因此北方的冬季是最難渡過的,如何有效保暖是個問題,在飲食方面,如何袪寒也是個問題;那麼,北方冬季吃什麼好呢?下面由本站小編爲大家詳細講解一下吧。一、北方冬季吃什麼好1、餃子...
“沒有放繁複的調味料,儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(兩個)輔料蔥(適量)料酒(適量)海天味極鮮(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉笨雞的做法步驟1、雞肉焯水,洗淨浮沫。2、...
夏季。冬寒菜,還有一個別稱叫做馬蹄菜。在挑選冬寒菜的時候,要看冬寒菜的外觀顏色,新鮮的冬寒菜,應該是綠色的,當顏色過淺的時候,說明這樣的冬寒菜已經不夠新鮮。在吃法上,冬寒菜多用來炒雞蛋或者是燉湯。在做冬寒菜時,建議加...
是冬末春初的。冬莧菜味道鮮美,不僅可以煮粥,還可以燒湯。但是買到好的冬莧菜也需要一點觀察。挑選的時候最重要的問題是新鮮,在買冬莧菜的時候一定要多多關注葉子,葉片乾癟褶皺的不能要。葉片新鮮的冬莧菜口感是最好的,但...
熱門標籤
-
茄子蒸飯怎麼做好吃
酥草莓蛋糕的最正宗做法
茄汁素湯麪的家常做法
寬粉土豆片白菜葉冒菜的做法
彩椒陳皮牛腩的家常做法
孜然虎皮椒的做法步驟
黑葡萄牛肉沙拉怎麼做
酸菜燜豆泡怎麼做
白麪包
煎西葫蘆的家常做法
幹鍋的
美味菌菇湯怎麼做好吃
高湯煮蘿蔔腐竹的家常做法
四川老鹹菜炒五花肉怎麼做
披薩餅底的家常做法
炸排骨燴白菜
咖喱土豆蓋澆飯怎麼做
發軟
鮮蝦乾魷瘦肉粥的做法步驟
玫瑰臘肉滇式月餅的做法
小白菜燒豆腐的做法步驟
蘋果沙拉怎麼做
手指蔬菜條怎麼做好吃
泡椒萵筍肉片的做法
黑胡椒杏鮑菇怎麼做
大良炒牛奶的家常做法
雜蔬沙茶炒年糕怎麼做
混搭意麪怎麼做
羊排小火鍋的做法
蒸懶籠怎麼做好吃
韓式海鮮炒年糕的做法步驟
美味小炒雞
蒸火腿面線的最正宗做法
泡椒炒雞塊的家常做法
豬肉大白菜包子怎麼做好吃
酸箏海螺絲的最正宗做法