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“週末逛盒馬生鮮,選購了幾盒帝皇鮮南極銀鱈魚扒,這是盒馬生鮮自有品牌。產品上帶了一個小藍魚標識,說明這是一款可持續的銀鱈魚產品。什麼是可持續呢,就是保證它不會因爲過度捕撈讓這種魚消失,能讓我們現在和未來都有魚可...
“銀鯧魚系名貴的海產食用魚類之一,每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少,尤其適於老年人和兒童食用。加工製品有罐頭、鹹幹、糟魚及鯧魚鯗等。對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。”食材明...
“又一次做了銀耳蓮子羹,這回嘗試了新做法,那就是,高壓鍋+玫瑰茄!我總結。。那就是。。。。。。省時省力又美味!!!”食材明細主料玫瑰茄(適量)蓮子(適量)百合(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰茄...
“素食健康、營養豐富!”食材明細主料番茄(4個)銀芽(小許)生菜(小許)輔料花生油(小許)食鹽(適量)白糖(適量)生粉(小許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜銀芽煮番茄的做法步驟1、準備食材:番茄、生菜、銀芽。2、將銀芽洗淨,生菜切...
“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。據現代營養學分析,銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點。並認爲銀魚不去鰭、骨,屬“整體性食物”,營養完全,利於人體增進免疫功能和長壽。”食...
“銀魚高蛋白、低脂肪,而且無磷無刺,很適合寶寶做輔食。它具有潤肺、益脾、補氣的效果,而且所含鈣質豐富,可強化骨骼,有助於寶寶長高高。今天分享一款老少皆宜的銀魚小零食——香炒銀魚,只需要簡單醃一醃,炒一炒,鮮香又營養的...
“銀耳是美容養顏的佳品,常處理成燉品甜點,如果有些膩味了,不妨改燉爲炒,用大蒜粒爆香,同樣也能可口美味喲!!成品口感糯中有脆,蒜香襲人,是一道清爽有營養的小菜。”食材明細主料泡發銀耳(適量)雞肉丁(適量)荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)蠔...
食材明細主料銀鱈魚(1塊)杏仁碎(適量)檸檬(1個)麪粉(適量)蛋液(適量)輔料洋蔥(30克)法香(適量)黃油(15克)配料精鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚去鱗、去內臟...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料雞油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金包銀的做法步驟1、米飯。2、放入雞蛋。3、拌勻。4、蒜苗洗淨。5、切碎。6、鍋子燒熱放入米飯翻炒。7、加多一勺雞油。8、炒到...
“木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌。番茄煲湯酸酸的,有生津止渴,健胃消食的功效,還能美膚養顏。銀耳滋潤而不膩滯,潤燥養陰清熱都很管用,再配合營養豐富的雞蛋,它們合而爲而湯,具有開胃消食、美膚養顏的保健功...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘銀魚的肉質細膩,而且富有彈性,我平常就非常的喜歡吃鹹魚今天所說的是醬香茄子,炒雞與盈餘一般,是非常的好吃,又營養。茄子一般呈紫色,或者是紫紅色,味道非常...
“吳郡太湖產名食,以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名,故曰:太湖三白,此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚,長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚,...
“過年啦,做一個帶有魚的湯,用番茄汁做湯底,這樣即紅紅火火,又年年有餘,多好啊”食材明細主料番茄(500g)銀魚(100g)蘆筍(100g)輔料蔥(適量)鹽(2g)糖(3g)胡椒粉(2g)姜(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁銀魚湯的做法步驟1...
食材明細主料銀魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)熟白芝麻(適量)花生油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨,略泡軟,蔥切絲,姜切末,花椒、八角洗淨。2...
“秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含的維生素C和膳食纖維,還能使面板嫩白。”食材明細主料秋葵(50克)幹銀耳(10克)西紅柿(200克)輔料香蔥(8克)鹽(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料小麥粉(500g)奶粉(50g)輔料糖(50g)酵母(6g)水(300g)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香銀絲捲的做法步驟1、把所有食材放入盆中,揉成光滑麪糰發酵2、發酵至2到2.5倍3、將麪糰排空氣,分成大小兩團4、小團...
“要過年了,真要準備一些年菜了,最近媛媛也買了幾本年菜的菜譜來學習,今天做了這個【金磚銀瓦---鍋塌茄盒】,非常的好吃哦,顏色漂亮,葷素搭配,非常的適合過年來吃”食材明細主料茄子(一個)豬肉餡(適量)雞蛋(一個)紅辣椒(適量)綠辣椒(...
“銀鱈魚營養價值高又有益於腦部,所以孩子從小到大的飲食中我都有加入,本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間,購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身,品質真的很好,口感滑嫩,肉質緊實,烹飪不易碎,而且味道十分鮮美,完全沒有腥...
“做各種蛋卷是早餐的美味之選,可以鵪鶉蛋,鴿子蛋,還可以卷魚肉,卷蔬菜,卷牛肉等等味道都很贊。看了今天的菜譜,可以開啟你的蛋卷之路,多樣化的搗騰起來吧~~參考月齡:9M+”食材明細主料雞蛋(3個)銀魚乾(20克)番茄(1個)土豆(50g)香蔥碎...
食材明細主料小銀魚(一把)茄子(兩根)輔料糖(一茶勺)蒜(兩瓣)大蔥(半根)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子小銀魚的做法步驟1、蔥切段,小銀魚略泡,茄子切絲放入水裏加鹽,放置2、鍋裏多放一點油,油熱放切...
“銀鱈魚,營養豐富而味道鮮美,用普通煎炸的做法,出來的味道就很不錯。家裏剛好有人給我一小筐新鮮番茄,用番茄做魚,是現在粵菜一個新做法,借鑑西餐的搭配,將魚的鮮味提起出來,帶點酸味,讓人胃口大開。”食材明細主料銀鱈魚(200...
食材明細主料蔥(5克)香菜(10克)蒜(5克)雞蛋(2個)銀耳(30克)番茄(2個)輔料鹽(1匙)味精(0.3匙)香油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花銀耳湯的做法步驟1、準備原材料西紅柿、雞蛋、銀耳、香菜備用2、西紅柿洗淨瀝乾水份切...
“雖然入秋了,可氣溫一直居高不下,秋老虎的威力一年比一年強,待在空調房中哪都不想出去,時間長了面板乾燥缺水,眼乾又澀,嗓子裏跟冒煙一樣,乾咳難受,想着煮點糖水喝,無奈不想開明火。看看冰箱裏有番茄和胡蘿蔔,再找找櫥櫃裏有幹...
食材明細主料銀耳(適量)輔料黃瓜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀耳的做法步驟1、銀耳泡發焯水備用。2、加入黃瓜片。3、加小蔥段和香菜。4、加蒜末。5、碗中加...
“這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好,這一次總結了經驗,非常成功。外酥裏嫩,非常好吃😋。銀魚營養豐富,但是腥味有點大,孩子不能一下子接受,所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚(1盒)輔料姜(1塊)鹽(少許)雞蛋(1個)鹹甜(口味)...
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