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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋磕在碗裏，戳破蛋黃，放微波爐轉一分鐘（我喜歡微波雞蛋，超快又幹淨）；2.趁雞蛋在轉的時候，洗青瓜、切塊；銀耳泡好後也切小；紅棗去核隨便切切；3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個青瓜：2個輔料油：適量鹽：適量銀耳：適量具體步驟1.原料：青瓜、雞蛋、銀耳2.青瓜先斜切段再切片3.銀耳發透去蒂根撕成瓣狀4.雞蛋打入碗裏攪散5.炒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：2朵無土小青瓜：2根雞蛋：1個輔料油：少許紅棗：3粒料酒：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋磕在碗裏，戳破蛋黃，放微波爐轉一分鐘（我喜歡微波雞蛋，超快又幹淨）；2....
“銀耳是滋補和調理身體的佳品。它含有非常豐富的維生素D元素，能夠提升人們的抵抗力，提高抗病能力，常吃能夠預防疾病。它還含有多種氨基酸和礦物質，能夠爲人體提供充足的營養，促進身體健康。今天我推薦的菜是銀耳炒雞蛋，這...
食材明細主料雞蛋（3只）銀耳（15克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒銀耳的做法步驟1、食材：雞蛋、銀耳（已泡發撕成小朵清洗）、香蔥。2、將雞蛋打散。3、接着，合入銀耳，加適量的鹽。4、調味拌勻。5、起...
“非常簡單下飯的快手菜”食材明細主料青瓜（1個）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料自然鮮醬油（幾滴）白酒（幾滴）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水切一下，黃瓜洗淨切片。2、雞蛋2個打入碗中...
食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）輔料蒜苗（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、泡發的木耳、青椒切小塊、蒜末、姜粒。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪...
“這是一道相對清淡的家常小炒，即使沒有肉但營養卻不會少，炎熱的天氣，偶爾來一道清淡的小炒也不錯，搭配好顏色也會讓人看着很有食慾。”食材明細主料木耳（25克）雞蛋（2只）青瓜（1條）胡蘿蔔（8片）輔料姜（4片）蒜（2瓣）幹辣椒（4個）鹽（2克）雞粉（2克...
“營養又爽口的家常小炒！”食材明細主料青筍（半根）香腸（兩根）泡發銀耳（80克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（適量）姜（四片）料酒（少許）小米辣（三個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青筍銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材（忘記拍姜和小米辣了）2...
“大家可能正在爲禽流感煩惱，看到這道菜中有雞蛋更是害怕了。其實並不用害怕，雞蛋熟透後病毒活性將消失，如果大家還是有些害怕，那就等禽流感過了在做這道菜吧，這是很棒的一道菜菜。”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）青椒（適量...
食材明細主料剩飯（1碗）黑木耳（5克）雞蛋（1只）青瓜（1小段）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青瓜黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯2、黑木耳（已泡發）3、雞蛋、青瓜4、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。5、...
“銀耳營養豐富，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳大多數都是用來煲湯喝，但作爲北方人很少有喝湯的習慣，自己也煲過幾次湯，但還是喜歡入菜”食材明細主...
“銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃...
食材明細主料青筍（一棵）雞蛋（一個）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（1g）鹽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散，加少許水，這樣炒的雞蛋特別嫩3、不粘鍋倒油4、油六七成熱...
“低脂營養小炒。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）青瓜（一條）黑木耳（少許）輔料蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、青瓜改刀切成滾刀塊，...
食材明細主料銀耳（半個）青椒（兩個）豬肉（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）食用油（少許）生抽（適量）澱粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳青椒炒肉片的做法步驟1、青椒掰成小塊，銀耳用水泡開，掰成小朵。蔥姜切好，肉切成片，放少...
“很多時候都是做快手小炒，方便基本營養就可以，這款【韭菜薹炒銀耳雞蛋】就是上頓飯剩下的食材做的，不但色鮮鮮明，而且味道還很鮮美，這裏分享給朋友們想，希望大家喜歡！”食材明細主料韭菜薹（200克）水發銀耳（100克）雞蛋（一枚）輔料蔥...
“雞蛋炒青瓜，顏值高，清淡適口的小炒，快手菜，很適合配粥吃。”食材明細主料雞蛋（1顆）青瓜（1根）輔料調和油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮切片，雞蛋備用2、熱鍋涼油3、倒入打散的...
“非常簡單的快手菜”食材明細主料雞蛋（2個）小銀魚（15g）木耳（適量）輔料白酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋木耳小銀魚備用，木耳泡發洗淨焯水，小銀魚沖洗一下2、鍋內放...
食材明細主料青筍（半根）銀耳（半朵）豬肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥蒜末（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青筍銀耳炒肉片的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、豬肉切片加料酒、食鹽和澱粉抓拌均勻。3、青...
食材明細主料青瓜（240克）熟牛肉（165克）銀耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳牛肉炒青瓜的做法步驟1、食材：熟牛肉（已切片）、銀耳（已泡發清洗）、青瓜。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料青椒（210克）銀耳（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒炒銀耳的做法步驟1、食材：青椒、銀耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入銀...
“秋季多吃銀耳可以降噪潤肺，銀耳除了可以做甜品，炒着吃也很好吃，脆脆的口感，很爽口。”食材明細主料銀耳（2朵）青椒（2個）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮零添加特級鮮生抽（5毫升）水（100毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳炒青椒...
食材明細主料青瓜（適量）輔料雞蛋（4個）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加入適量鹽，雞精攪拌均勻備用。3、青瓜洗淨去少許皮後切薄片。4、鍋中熱油...
“簡單低脂小炒”食材明細主料黑木耳（少許）雞蛋（一個）青瓜（一條）輔料蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:黑木耳需提前泡發。2、蒜片。3、青瓜改刀切好。4...
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