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“鹹鮮不油膩,薺菜綠綠的,營養又健康。”食材明細主料薺菜(一把)冰鮮蝦(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)蕎麥麪(適量)調料玉米油(適量)薑絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦仁木耳蕎麥麪的做法步驟1、薺菜擇...
食材明細主料蕎麥米(10克)小黑麥(10g)薺菜(100克)薏米(10g)輔料五香粉(半勺)鹽(1勺)香油(1勺)生抽(1勺)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥薺菜餅的做法步驟1、將三種米混合清洗,因爲要打成粉所以是否侵泡無所謂!2、薺菜用鹼水泡10分...
“胡蘿蔔經過炒制,湯色金黃,鹹鮮減脂湯麪。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)蕎麥麪(適量)菠菜(適量)輔料山茶油(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳蕎麥麪的做法步驟1、黑木耳泡...
食材明細主料雞蛋(適量)蕎麥麪(適量)薺菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)薺菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裏待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麪的碗裏。3、煎雞蛋,就像平常煎雞蛋一樣,但是,煎熟...
“對於一個忙碌的主婦來說,這樣的一個菜不但能在短時間裏面給家人填飽肚皮的美食,而且營養也不單一,更主要的是還很鮮明!”食材明細主料蝦仁(150克)雞蛋(4只)黑木耳(適量)輔料青椒(1個)配料史雲生高湯(1支)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒...
“貓耳面造型可愛,孩子很喜歡,加入了蕎麥粉進去很健康,對身體好。”食材明細主料蕎麥粉(150克)麪粉(150克)豬肉(100克)輔料豌豆(50克)玉米(50克)調料豆瓣醬(20克)大蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥貓耳面的做法步驟1、蕎...
食材明細主料麪粉(250克)蕎麥麪(100克)清水(180克)酵母(3.5克)輔料木耳(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)蝦米(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥木耳包的做法步驟1、1:準備好的材料放裏盆裏2、2:將酵母用溫水化開3、3:將化好的酵母水...
“木耳菜屬三七科植物,因爲其咀嚼時清脆爽滑,所以稱爲“木耳菜”。其性味寒,味甘酸,清熱,涼血,滑腸,通便,解毒。。。”食材明細主料蝦仁(135克)木耳菜(300克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素,而且富含粗纖維,焯水後配上木耳,蝦仁,淋上自己喜歡的料汁,是很好的減脂餐。”食材明細主料薺菜(適量)木耳(適量)冰鮮蝦(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十...
“酸辣爽口。”食材明細主料生菜(70g)木耳(70g)蝦仁(70g)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去頭,去皮,去蝦線,開水焯熟。2、撈出過涼水,洗去浮沫,...
“營養豐富,減脂粗糧面。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)蕎麥麪(適量)輔料西紅柿(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麪的做法步驟...
“蕎麥粉營養豐富,拌薺菜一起蒸,粗糧和野菜的搭配👍”食材明細主料薺菜(適量)蕎麥麪(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麪蒸薺菜的做法步驟1、朋友送的薺菜十分新鮮,擇洗乾淨,準備蒸菜...
食材明細主料蕎麥麪(1包)鮮蝦(150克)酸菜(120克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、酸菜。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去殼去蝦線洗淨,撈出待用。5、將酸菜拆開...
“這道菜其實非常適合炎炎夏日,十分爽口開胃,但是最近天氣變化無常,感覺有點上火,所以做了這個拌麪,吃起來很過癮呢!”食材明細主料蕎麥麪條(200g)蝦仁(6只)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)香菜(1小把)熟雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)蒜瓣(3瓣)鹽(3g)白糖(3g)雞...
“蕎麥屬於粗糧,裏面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高,常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護,蕎麥可以透過揉麪做成饅頭、麪條等形式來進行攝取哦!”食材明細主料蕎麪(250g)麪粉(250g)泰國香米(500g個)輔料蝦(250g)玉米粒(適量)青...
食材明細主料蕎麥掛麪(100g)輔料木耳(適量)小青菜(適量)泡發皮肚(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)紅油辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)木耳皮肚青菜蕎麥湯麪的做法步驟1、食材,泡發皮肚切條,泡發木耳,小...
“早餐來一碗營養豐富的湯麪,能量滿滿一上午,快手美味,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料雞蛋(一個)荷蘭豆(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞...
食材明細主料蕎麥麪(適量)西紅柿(一個)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)西紅柿蝦仁蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪條適量備好。2、西紅柿表面劃十字...
“外酥裏嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麪(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切...
食材明細主料木耳菜(150克)鹹肉(70克)蕎麥掛麪(2小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉木耳菜蕎麥麪的做法步驟1、材料:木耳菜、鹹肉(已切成片)、蕎麥掛麪2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料蕎麥麪條(適量)蝦仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料花椒油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥蝦仁拌麪的做法步驟1、所有食材備齊。2、湯鍋內注水燒開,放入豌豆粒,胡...
食材明細主料薺菜餃子(適量)蕎麥麪(適量)白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、調好的薺菜香菇豆腐肉餡。2、包成餃子。3、白菜葉切細。4、鍋中水燒開,放入餃子燒...
“營養美味兒。”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料薺菜豆腐滷(適量)木耳(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜豆腐蕎麥麪的做法步驟1、泡發的木耳適量。2、蕎麥麪適量。3、做好的薺菜豆腐滷。(詳細過程見主頁:薺菜燉豆腐)4...
“每週的膳食中,經常調劑一些粗糧會對身體健康大有好處。很多粗糧裏都含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可增強人體的代謝功能,促進循環。粗糧裏的很多物質是細糧中所不具備的,常吃粗糧也是人體所需各種物質的一項重要補充來源...
“微麻,微辣,味道不錯哦。”食材明細主料蝦仁(適量)薺菜丸子(適量)粉絲(一小捆)木耳(適量)輔料西紅柿(半個)小米椒(一個)荊芥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)藤椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁木耳薺菜丸子粉絲湯的做...
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