蜂蜜蛋奶餅乾的做法 - 蜂蜜蛋奶餅乾怎麼做
來源:飄香吧 2.18W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜蛋奶餅乾的做法步驟
1、準備材料。
2、黃油室溫軟化,用打蛋器打散。
3、加入白糖,繼續用打蛋器打發至顏色發白,體積膨大。
4、分三次加入蛋黃,每次都要完全打發至黃油和雞蛋融合均勻。
5、加入鹽攪拌均勻。
6、再放入蜂蜜。
7、篩入麪粉,攪拌均勻成麪糊。
8、團成麪糰,揉光滑。
9、麪糰用擀麪杖擀成0.5釐米厚的片。
10、模具壓出所需的圖案。
11、面坯放入鋪了油紙的烤盤裏,烤箱預熱,180度,20分鐘左右。
小竅門
如果麪糰過溼或者過幹,可以適當的添加麪粉和牛奶。