有關砂鍋羊肉的家常做法的精選大全
“親戚家自己養羊,每年冬天都會送來鮮嫩的羊肉,這可是寶貝,絕對的綠色食品。綠色的羊肉得用綠色的做法,所以我儘量少添加調料,什麼八角、大料、桂皮、香葉……統統滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鮮美。寒冬臘月里正是吃...
“砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋蔥(少許)姜(一點)原味(口味)燉(工藝)半小...
“砂鍋燒菜好處很多,既可以突出食材的特點,又可以保證菜的原汁原味不被破壞,還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保溫,而且羊肉中含有豐富的營養物質,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力,有助於...
食材明細主料羊腿(1000g)輔料純淨水(若干)調料羊肉燉料(一份)食鹽(適量)蔥和香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊,冷水下鍋。2、煮開鍋。3、溫水洗淨浮沫。4、砂鍋裏放純淨...
“羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。...
“坤博砂鍋旗下的黑樂砂鍋,陶質細密,釉面雅緻光潔,鍋身烏黑髮亮,紅色蓋子配上黑色鍋身,大氣、耐看、簡直易清潔,不愧是“砂鍋中的黑美人”,,沒有辦法就是超級喜歡紅色哦,以前就買過一款坤博砂鍋。一看這性比價相當高的砂鍋還...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常酸菜羊肉砂鍋的做法--酸菜羊肉砂鍋是我家比較喜歡做的菜,經常做。加了各種調料,羊肉味道香濃。酸菜吸收了羊肉的香味,除了綿沙之外,味道也變得格外香...
食材明細主料羊肉片(300克)輔料白菜葉(適量)海米(適量(或蝦仁))粉絲(一把)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋羊肉片的做法步驟1、羊肉片300克2、輔料備齊3、砂鍋內放入蔥段、薑片、大料一個、料酒5克,適量的鹽、雞精、胡椒粉...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
食材明細主料羊雜(750克)麻辣火鍋底料(適量)輔料八角(適量)沙姜(適量)姜(適量)蔥(適量)白酒(適量)料酒(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋羊雜的做法步驟1、市場上賣來的煮好的羊雜。2、洗乾淨的...
“天冷了我家一般都是砂鍋當道,無論煲湯還是熬粥最喜歡用砂鍋,砂鍋小火慢燉讓營養物質充分釋放,不但砂鍋做的口感更好,而且砂鍋的保溫性能更適合冷天。今天用乾燒急冷都不破的坤博食品級砂鍋燉羊肉,羊肉泡血水洗淨放冷水鍋...
羊肉我們經常吃,我們北方人一般是在冬天吃的比較多,但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉,對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用,那麼今天就來學習一下砂鍋羊肉的做法,簡單好做,而且特別的美味,也很有營養價值...
“肉質鮮嫩入味,香味十足”食材明細主料羊羔肉(3斤)輔料檸檬葉(3張)蒜瓣(3粒)薑片(3片)陳皮(1片)八角(1只)桂皮(1片)草果(2只)孜然(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(5湯匙)酒(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊羔肉的做法步驟1、鍋燒開...
“羊肉酸菜砂鍋,是老公喜歡的菜式。剛剛買的砂鍋,小試牛刀,還放了凍豆腐。總共用時一小時,倒了三次鍋。其實也可以2次。”食材明細主料羊肉片(200克左右)酸菜(150克左右)凍豆腐(150克左右)輔料香葉(2片)花椒(適量)八角(適量)鴛鴦貝(鋪...
食材明細主料羊肉(350克)白菜(400克)輔料麪條(300克)配料蔥(30克)姜(20克)料酒(10毫升)鹽(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...
“上週做了一次紅燜羊肉,因爲肉少一點老公配了四碗米飯,把菜湯都消滅了。極致美味讓他念叨了好幾天,今天買了三斤剔骨羊排,讓他吃過癮!”食材明細主料羊肉(3斤)輔料蒜苗(50g)郫縣豆瓣醬(20g)辣椒段(10g)花椒(5g)桂皮(2g)白芷(2g)香葉(3片)...
“羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品,每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品...
“羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季...
“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃...
“大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋蔥(半個)蔥(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g)調料黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1...
食材明細主料羊肉(適量)娃娃菜(適量)輔料蔥薑末(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮羊肉備用。2、小娃娃菜一棵。3、...
“很適合冬天的一道菜,溫補而不膩.蘿蔔特別適合和葷菜煮在一塊,吸滿肉汁後的口感像肥肉.紅棗的量看個人喜好,像我特別喜歡吃,所以放了很多.出爐後的紅棗不僅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...
食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)八角(適量)香油(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、砂鍋中加入適量水燒開,放入娃娃菜和豆乾。...
到了好冷的冬季,很多人都想來一頓美味的羊肉火鍋,接下來小編將爲大家介紹一種做法,砂鍋羊肉的做法大全。羊肉的好處可是三天三夜也說不完,但是,羊肉有一個美中不足的地方,羶味極重,所以,正確的做法是很重要的。砂鍋羊肉的做法...
如果說冬天你只能選擇吃一種肉,你會選擇吃什麼呢?沒錯,當然是非羊肉莫屬了!寒風凜冽的冬天裏來上幾塊羊肉,醇香厚實,香氣四溢,頓時就會讓身上變得暖烘烘的。那麼下面,就讓我們一起看看羊肉砂鍋的做法大全吧。羊肉砂鍋的做法大...
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