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食材明細主料奶油白菜（600g）輔料蒜（4瓣）油（1.5大匙）調料鹽（1/2茶匙）鰹魚粉（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒奶油白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放白菜炒。5、炒至稍變軟，放...
“【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》（創意菜11月15日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪...
食材明細主料海白菜（一小扎）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒海白菜的做法步驟1、海白菜洗乾淨備用。2、起油鍋，油熱了再放海白菜下去了，大火翻炒不到一分鐘，改中火翻炒熟，放入適量鹽，少量...
“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱爲白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
“最近麻辣吃得太多了，需要清淡點的飲食來中和下，嘿嘿~！”食材明細主料白菜邦（0.5個）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米辣（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨，瀝乾水分，用片...
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜，價格也不貴，我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜（500g）輔料小蔥（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
食材明細主料白菜（300克）輔料大蒜（半頭）紅幹椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜片的做法步驟1、準備材料.2、將白菜洗淨，撕成小片.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入紅幹椒,蒜末爆...
“用料：鮮白菜1斤，鹽，豬油，生抽。方法：1、將白菜用清水衝冼乾淨，冼數遍。2、將冼好的白菜切段，3、鍋裏放豬油燒熱，下入白菜翻炒，4、調入精鹽，5、待白菜熟時關火調入和生抽即成。”食材明細主料鮮白菜（500克）輔料精鹽（適量）豬油（適量）...
食材明細主料洋白菜（適量）輔料尖辣椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨控水切成小塊兒。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火炸出香味，撿出花椒不...
食材明細主料散白菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒散白菜的做法步驟1、白菜掰開一片一片清洗乾淨。2、切成小段。3、鍋燒熱放入豬油化開，倒入白菜。4、大火快炒，白菜變軟時放入鹽...
“鹹鮮適口，菜色碧綠。”食材明細主料奶白菜（2棵）紅椒（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、切三指段。3、開水中綽兩滾兒，撈出控水。4、鍋內適量油...
食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切...
“過年大魚大肉後，來盤青菜清清腸味。”食材明細主料奶油白菜（900g）輔料蒜（4瓣）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼奶油白菜的做法步驟1、蒜剁末。2、奶油白菜洗淨。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、...
“週末朋友送來了有機奶白菜很新鮮，爲了更好的保持蔬菜的原味保證營養不流失做了清炒，哈哈😄越簡單越考驗水平啊😄。”食材明細主料奶白菜（1顆）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）醋（適量）花椒（少許）幹辣椒（3個）酸鹹（口味）炒（工藝）十分...
“香菇是一種味道很好的菌類食物，營養豐富，天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃，香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。”食材明細主料鮮香菇（8個）奶白油菜（5棵）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分...
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子，忘記拍成品圖了，先用步驟圖湊合一下吧～”食材明細主料圓白菜（1/4個）輔料鹽（一勺）油（適量）雞精（半勺）醋（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒圓白菜的做法步驟1、將圓...
食材明細主料油菜（500g）調料豬油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、擇段。3、熱油。4、炒。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料大白菜：500洋蔥：半個裏脊肉：300輔料姜：三片精鹽：一小勺白糖：一小勺色拉油：一大勺麪粉：一大勺煉乳：兩大勺水：四勺具體步驟將白菜洗淨切塊，洋蔥切絲，裏脊肉切薄...
“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明細主料奶白菜（500克）輔料五花肉（1塊）蒜（3瓣）蔥（1段）姜（2片）調料蠔油（2勺）鹽（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，洗淨控水，...
“老二積食問題有些改善，小米粥吃膩了，換成白粥，配一點點青菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子，放一點鹽醃一會，然後捏水擠幹水分。2、...
食材明細主料奶白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨備用。2、蔥和蒜備用。3、奶白菜切大塊。4、蔥蒜改刀備用。5、鍋中入油燒熱倒...
“黑白菜菜色油綠，青菜的香味濃郁，微辣鹹鮮，好吃。”食材明細主料黑白菜（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切三指段。...
“白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜，因爲加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，兒子猛贊好喝。”食材明細主料油麥菜（300克）白貝（500無）薑片（5片）蔥（1支）水（適量）油（適量）輔料素易鮮（1小匙）黑椒粒（1小匙）米酒（2大匙）姜蔥蒜粉（1小匙）鹽（適量...
食材明細主料奶白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨備用。2、小蔥和大蒜洗淨備用。3、奶白菜切段備用。4、馬克西姆不粘鍋預熱...
食材明細主料大白菜幫（1棵）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒，...
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