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“酸辣可口”食材明細主料紅椒(適量)青椒(適量)午餐肉(適量)魚(適量)豬肉(適量)豆芽(適量)白菜(適量)輔料檸檬汁(適量)香檳(適量)泡椒湯汁(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)檸香營養湯的做法步驟1、準備好魚和一隻雞蛋,可有可...
蕨菜,是東北的一種特產野菜,營養豐富,可入藥,還能醫治多種疾病。蕨菜適宜大多數人羣食用,但是脾胃虛寒的人羣還是要慎食的。蕨菜可以煎湯,煮食,炒食,入藥。在《本草綱目》中記載蕨菜具有治咳嗽、理氣的功效,但是不宜多食,並且在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:2只雞蛋:2個輔料海米:5香菜:1棵細香蔥:2棵芝麻油:適量食鹽:3米醋:3勺胡椒粉:1大勺料酒:1勺具體步驟1.準備食材。2.蔥和香菜切成碎末備用。3.雞蛋打散...
食材明細主料豬腿骨(一斤)母雞(一隻)輔料紅棗(六顆)食鹽(適量)薑片(五片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨去頭清空內臟2、腿骨過煮三分鐘去血水3、在溫水中漂盡4、生薑片墊底5、放入豬腿骨6、...
食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青...
“金針菇白玉菇西紅柿雞蛋餅麪粉”食材明細主料麪粉(150克)西紅柿(1個)金針菇(200g)白玉菇(100g)雞蛋(2個)輔料蒜瓣(6個)辣面(1勺)食用油(適量)食用鹽(適量)食用醋(適量)炒菜王(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇營養湯的...
“紅糖水的作用在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、...
“1.在微信公衆號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閱我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯,特別是在做湯菜時,一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮掛麪的是不能相比較的。有時候爲...
食材明細主料乳鴿(2只)大骨(3塊)輔料當歸(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)薑片(適量)蔥段(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養乳鴿湯的做法步驟1、將材料備齊.2、將乳鴿和大骨入開水中焯一下,洗淨。3、放入...
食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後...
“老少皆宜清淡養生”食材明細主料香菇(4個)金針菇(1捆)輔料蔥(半根)蒜(1頭)豆油(少許)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養菌湯的做法步驟1、香菇切片金針菇撕開蔥切段蒜切小片。2、放鹽開水煮香菇金針菇。3、將雞蛋...
骨湯是非常滋補的一款營養湯品,用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同,我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨,當然,其他肉類的骨頭也可以用來燉湯,是用來補鈣的良品,在湯中,可以加入自己喜歡的菜品,既豐富了口感,又增加...
“豬肝含有豐富的營養,加上菠菜和枸杞一起燉煮,既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)枸杞(適量)輔料十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養豬肝湯的做法步驟1...
食材明細主料大棒骨(1個)藕(0.5棵)胡蘿蔔(2個)輔料姜(1塊)紅棗(2個)蟲草花(5克)枸杞(5克)白芷(2克)鹽(1勺)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養大骨湯的做法步驟1、準備原料如下,我準備的是2人份。2、這是剛快遞過來帶着泥巴的藕。3、...
孩子是祖國未來的花朵,是一個家庭的寶貝。他們的健康是每一個人都關心的,每天吃的怎樣都影響着他們是否能健康成長,就這個大家都很關心的問題,專門針對兒童的營養健康的飲食,在這裏給大家推薦一套兒童營養食譜家常做法,希望...
“炎炎夏季,不喜油膩,但又不能缺少營養,煲一鍋簡單卻又滿滿營養的雜蔬湯吧,既美味又不會胖哦~”食材明細主料海蝦(4只)豆腐(半塊)胡蘿蔔(半根)西葫蘆(半根)白玉菇(20個)豆皮(半張)西蘭花(1大朵)輔料蔥(五段)姜(兩片)濃湯寶(1盒)芝麻油(2滴)鹹鮮(...
豆腐是大家日常生活中很常見到的一種豆制加工品,通常是採用黃豆作爲原材料,做出來的豆腐軟嫩香滑,而又豆香四溢,我國的豆腐一般可以分爲南豆腐和北豆腐兩種,一般來說,北豆腐的硬度會比南豆腐大一些,今天我們要介紹的這道菜就...
“夏季天熱,人容易食慾不振。這款湯集合了禽肉,蛋,蔬菜,菌類,豆製品和穀物的精華,一碗湯飲下,均衡營養,快速補充體力。”食材明細主料烏雞(半隻)番茄(1個)土豆(1個)菠菜(100g)金針菇(100g)豆皮(300g)雞蛋(1枚)輔料麪粉(300g)小蔥(30g)調料鹽(適量...
山藥是人們經常吃的一種食物,它不僅營養豐富,而且也具有養生保健的功效。山藥的做法非常多,人們經常把山藥添加各種藥膳來熬湯,或者用山藥來炒肉片、涼拌等烹飪方法。而且山藥具有補脾養胃的功效經常吃山藥湯能促進消化和...
“烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲湯材料,可與多種食材或藥材搭配,或...
檸檬是我們生活中常見的一種水果,其以獨特的酸味著,我們也經常用檸檬泡水來喝。但是你具體知道檸檬的營養成分是什麼嗎?你知道食用檸檬的好處是什麼嗎?你知道怎麼用檸檬最好嗎?接下來小編就跟大家一起分享這些問題的答案。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:一條1-2斤羊肉:1斤花蛤:半斤輔料蘿蔔:一斤花椒:少許蔥:1-2棵姜:少許蒜:1-2棵料酒:少許鹽:適量具體步驟1鱸魚切塊,花蛤洗靜,蘿蔔厚長片,薑切片,蔥蒜切...
“這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
“三文魚一般都是蘸着芥末生吃,其實只要烹調得當,熟的三文魚味道更美,其豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和膽固醇,適合腦力勞動者和消化不好的人作爲晚餐食用。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(半個)混合胡椒(少許)蜂蜜(1...
食材明細主料香芋(370克)油菜蕻(100克)鹹肉(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香芋湯的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、油菜蕻(已洗淨切開)、鹹肉(已切成片)、油豆腐2、將已去皮洗淨的香...
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