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“脆脆的好吃的不要不要的”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽水(200ml)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿脆片的做法步驟1、菠蘿切片,切成0.4釐米左右2、鹽水浸泡20分鐘,晾乾,放入模具中!3、烤盤鋪油紙,剩下的放烤網上,烤箱150...
“恩恩,久候咯,今天跟朋友們分享的是一道獨具東南亞風情的泰國菜——菠蘿脆皮蝦!菠蘿是我們喜愛的水果,既可生吃又可入菜,健康美味,下面我們就來看看我的傑作吧哈哈~~”食材明細主料菠蘿(適量)大蝦(適量)輔料甜椒(適量)蔥(適量)姜(適...
“菠蘿炒雞片是一道頗佳的菜,菠蘿能醒胃,夏天常常胃口不好,菠蘿可以爲您醒胃。”食材明細主料雞胸肉(約200克)菠蘿(約1/4個)大青椒(1/4個)紅椒(適量)輔料薑末(少許)蔥末(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適...
食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)幹辣椒(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃脆蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切片,放進容器中2、撒進鹽,攪拌均勻。放置1個小時後,把滲出來的水倒掉3、加入適量...
“菠蘿蜜是世界著名的熱帶水果,果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽爲“熱帶水果皇后”。長期居住北方的我,還是第一次吃呢。很香甜,我卻吃不習慣。後來朋友說菠蘿蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,於是從冰箱拿出裏脊...
“夏天裏,天氣熱,一熱就胃口不好,不大想吃東西,這個時候就需要上些開胃小菜啦,但是夏天裏,熱嗎?我們就做個簡單的吧!”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料紅辣椒(適量)配料白糖(適量)食鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔片的...
“過年時買了些半成品,做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果(8個)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裏油溫4成,放入菠蘿果。(這時轉中小火)4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:半個輔料糖粉:適量具體步驟1.菠蘿去皮吸乾淨,切成片2.把菠蘿片放在烤盤裏,下面墊油紙3.把菠蘿放入烤箱中,放入烤箱,中層用180度烤10分鐘...
“孩子爸開車送妞子去千里之外的廣西讀書,回來帶了個老大老大的菠蘿蜜,嘗試了多種煮法,真是太喜歡了。”食材明細主料瘦豬肉(1塊)菠蘿蜜絲(適量)輔料生薑(少許)香蔥(1棵)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)料酒(0.5勺)東古醬油(1匙)白糖(少許)鹹甜...
“分享一款老少皆宜超受歡迎的小甜點——菠蘿派,說到酥皮很多人都犯難,想要做酥脆掉渣的酥皮,今天大林教大家一種不用和麪照樣可以做出簡單又好吃的菠蘿派,零基礎的手殘黨照樣可做!這裏用的是蛋撻皮作爲酥皮,現在只要做菠蘿...
“同事說我的菜很少有炒的😜😜一來怕上火,二來怕弄的哪都是油。今天就破例來個炒的小菜吧!”食材明細主料白蘿蔔(500g)上肉(100g)蒜頭(3瓣)輔料老乾媽豆豉(1勺)鹽(1匙)生粉(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒蘿蔔片...
“菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質、助消化,開胃順氣解油膩,與豬肉燒一燒,營養豐富的家常菜餚。【菠蘿溜肉片】菠蘿250克、豬前腿肉250克、豌豆仁30克、洋蔥15克、蒜3粒、香蔥10克、姜5克、黃酒2湯匙...
“涼涼的陰雨天宅在家裏吃了兩天燒烤,晚上實在不可以再懶下去了,晚上做一道下飯菜迴歸工作日的節奏。每次吃菠蘿都是用一個小工具在菠蘿上像開紅酒瓶的木塞一樣擰n轉再提出來,不過還要浪費好多肉肉。這一次直接跟美天的...
“酸甜菠蘿片,當零嘴沒負擔,當裝飾美貌。菠蘿片切薄片,薄薄薄!圖片分享自網絡。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(1勺)檸檬汁(1小勺)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤菠蘿片的做法步驟1、菠蘿切片在加了鹽和檸檬汁的水裏浸泡半...
食材明細主料菠蘿(150g)輔料雞胸肉(208g)紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞片的做法步驟1、食材,菠蘿,雞胸肉,紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裏,去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清...
“外殼香脆,內裏鬆軟,配上黃油簡直停不下來!”食材明細主料#麪糰部分#麪粉(300g)#麪糰部分#水(165g)#麪糰部分#雞蛋(45g)#麪糰部分#細糖(45g)#麪糰部分#酵母(4g)#麪糰部分#鹽(3g)#麪糰部分#奶粉(12g)輔料#酥皮部分#低筋麪粉(120g)#酥皮部...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:1個裏脊肉:250青椒:2個雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量小蔥:1根具體步驟1.菠蘿切片,青椒切小塊2.鍋內放油3.放入醃好的裏脊肉(肉肉放了澱粉和雞蛋清醃十...
“又到了菠蘿上市的季節,想起許久沒做菠蘿咕咾肉了,冬天只能拿菠蘿罐頭做,甜是更甜,但不大新鮮,而且做完很容易涼掉,春夏倒是吃這道菜的好時候,酸甜味很開胃,就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。”食材明細主料菠蘿(300g)豬裏脊肉...
“前天做的蛋糕吃完了,依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠蘿片香香的好滋味!”食材明細主料低筋麪粉(80克)菠蘿片(95克)輔料白糖(100克)鴨蛋(2只)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸菠蘿片蛋糕的做法步驟1、食材:低...
“河南一直都盛產胡蘿蔔,記得我父親年輕時根本不吃胡蘿蔔,原因是他小時候鬧災荒,當時能吃的東西很少,家裏儲存的就是胡蘿蔔多,他是家裏的獨子,每天能有吃的,但也就是以胡蘿蔔爲主煮的湯,注意是湯不是粥哦,稀稀得湯有幾塊胡蘿蔔...
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)蔥花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:150雞胸肉:300輔料油:適量番茄醬:適量鹽:適量青椒:半個糖:適量具體步驟1.菠蘿洗淨切塊用鹽水浸泡一下。2.雞胸肉切片,放入適量的蛋清、嫩肉粉、料酒...
“爲二寶做的零食,原味,純天然胡蘿蔔味,沒放冰糖,脆脆的。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾脆片的做法步驟1、2根胡蘿蔔削皮,切成均勻圓片。2、放適量水(水不用蓋住胡蘿蔔),煮胡...
食材明細主料白蘿蔔(適量)小米椒(適量)蒜片(適量)生薑片(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)脆醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切成三角片撒上適量食鹽醃製半小時。2、取一隻乾淨的碗倒半碗涼開水再倒入適...
食材明細主料菠蘿(半個)梅肉(200g)輔料白糖(3~4湯匙)生粉(2茶匙)醬油(少許)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉片的做法步驟1、菠蘿去心切半釐米厚薄片,泡稀鹽水十分鐘,利幹待用。2、梅肉加醬油、生粉、油醃製十分...
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