有關臘腸臘肉的做法步驟的精選大全

臘腸臘肉的做法【純手工生曬臘味】---自己動手，給家人多一份健康的關愛臘腸臘肉怎麼做

2024-02-24 ““北風起，食臘味‘，這是我家鄉的一句民謠。雖然現在還沒有轉過北風天氣，但是我已經按捺不住想吃的想法。於是上週五去買了十幾斤的肉，用調料做好後醃了一天一夜，在上週六把它們做好曬了幾天，昨天終於吃上了自己做的生曬臘...

臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

2018-10-27 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。...

香腸臘腸的做法香腸，臘腸香腸臘腸怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香...

臘腸蒸臘魚的做法臘味合蒸----臘腸蒸臘魚臘腸蒸臘魚怎麼做

2024-02-25 食材明細主料臘魚（適量）臘腸（適量）輔料食用油（適量）鹹豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用...

四川臘肉清洗方法有哪些 - 6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉

2018-03-12 說到吃臘肉，小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧，煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額，不管是用了蒸還是用來炒，特別是炒出來的肉乾乾的，口感特別的好，那麼臘肉的清洗過程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就隨小編一起了...

香腸味臘肉的做法不一樣的臘肉——香腸味臘肉香腸味臘肉怎麼做

2024-01-31 “寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味料來醃製臘肉呢，這樣做出來的味道...

廣味臘肉拼麻香臘腸的做法 - 廣味臘肉拼麻香臘腸怎麼做

2023-12-26 食材明細主料廣味臘肉（適量）麻香臘腸（一條）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）廣味臘肉拼麻香臘腸的做法步驟1、臘肉，臘腸放入熱水中清洗一下。2、放入盤裏，入蒸鍋蒸熟15分鐘。3、蒸熟後稍微放涼。4、切片裝盤上桌。5、成品...

湘西臘肉炒臘腸的做法 - 湘西臘肉炒臘腸怎麼做

2024-02-05 “工作離家，家鄉的味道於在外的家人而言便是臘肉的味道。這些年，無論去到哪個城市工作生活，招待同事好友的必定是來自家鄉的臘味，心裏覺得那纔夠代表湘西，纔夠表達我這個土生土長湘西妹子待客的真誠心意。朋友們自是不勝歡...

臘腸臘肉合蒸的做法 - 臘腸臘肉合蒸怎麼做

2024-01-31 食材明細主料臘腸（適量）臘肉（適量）輔料生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸臘肉合蒸的做法步驟1、備臘肉，臘腸2、切片3、放進蒸鍋4、蒸15--20分鐘5、蒸好的臘肉臘腸6、淋上生抽上桌，淋上生抽再蒸也行。7、上桌小...

豬肉臘腸 - 自制豬肉臘腸

2024-02-10 “入冬了，正是自制臘腸的好時機。所選豬肉最好選用肥瘦肉三七開或者四六開的比例，因爲都是瘦肉缺少油份，會比較乾硬，有了肥肉的加入，臘腸纔會吃起來軟硬合適，又香又滋潤。所用的腸衣用鹽漬的比較方便，用之前在清水中泡10分鐘...

開燒臘店的詳細步驟有哪些

2019-05-15 燒臘是南方美食產品之一，有着美味和鮮美臘味的特點，燒臘加盟店也是遍佈大街小巷，而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的，雖然它是南方的美食產品，但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈...

廣式臘肉臘腸燜飯的做法【電飯鍋食譜】廣式臘肉臘腸燜飯廣式臘肉臘腸燜飯怎麼做

2024-01-31 “醃臘肉製品是中國傳統肉製品的典型代表之一，具有悠久的歷史和深厚的文化背景。這次用了廣式的臘肉和汾酒臘腸來煲飯，加入了土豆和豌豆，香味醇厚、鮮味可口，臘肉和臘腸越嚼越香，米飯吸足了臘肉和臘腸的油，油亮鹹香。用電飯...

發糕臘肉合蒸的做法步步高昇——發糕臘肉合蒸發糕臘肉合蒸怎麼做

2024-03-01 “發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的，意爲年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片（適量）臘肉片（適量）輔料桔子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會，瀝...

臘腸蒸肉的做法 - 臘腸蒸肉怎麼做

2024-03-01 “這個《臘腸蒸肉》真的很簡單，對上班一族來說是快手菜。有時候我就是那麼簡單的做菜咯....”食材明細主料豬肉（適量）輔料臘腸（適量）冬菇（適量）指天椒（適量）木耳（適量）配料胡椒粉（適量）粟粉（適量）蒜頭（適量）麻油（適量）糖（適量）辣豆瓣醬（適量...

臘腸蒸肉餅的做法 - 臘腸蒸肉餅怎麼做

2024-01-13 “最近迷上了上海臺的《瘋狂的冰箱》這檔節目，全是滬上最頂級的大廚們的創意料理！作爲吃貨，就有學做的衝動！今天的臘腸蒸肉餅，就是看了個大概後，自己瞎做的，主要特別在是用豆瓣醬和bulecheese（藍芝士）來調味！”食材明細主料豬肉...

香腸臘肉飯的做法 - 香腸臘肉飯怎麼做

2024-02-27 “今天逛文怡姐姐的微波發現了這道菜，回憶起童年時最喜歡吃的醬油泡飯··那個香啊！！！”食材明細主料臘肉（適量）甜香腸（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）涼開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

臘肉臘腸炒蒜薹的做法 - 臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做

2024-01-31 食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉，臘腸2、切片3、蒜薹，辣椒4、蒜薹切段，辣椒切絲5、先炒臘味6、炒...

肉臊臘腸意麪的做法肉噪臘腸意麪肉臊臘腸意麪怎麼做

2024-01-03 食材明細主料意麪（100g）臘腸（1顆切片）肉末（100g）輔料芽菜（1勺）鹽（適量）生抽（適量）小蔥（適量）香菜（1顆切碎）蒜（1顆切粒）蔥薑蒜粉（1匙）橄欖油（適量）西芹（1顆切片）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉臊臘腸意麪的做法步驟1、意麪煮8成熟備用，2、...

蒸臘肉臘腸的做法 - 蒸臘肉臘腸怎麼做

2023-12-26 食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）調料剁椒（適量）豆豉（適量）蔥葉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸臘肉臘腸的做法步驟1、放入熱水鍋中煮10分鐘，撈出洗淨。2、臘肉切薄片，放入盤中。3、臘腸切片，擺放在臘肉上。4、加入豆豉...

用臘肉做包子餡的包子具體步驟

2018-02-01 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要爲大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...

臘肉臘腸煲仔飯的做法 - 臘肉臘腸煲仔飯怎麼做

2023-12-29 “選用地道的臘肉臘腸，煲仔飯專用米。”食材明細主料大米（一杯）臘腸（一根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（50克）雞蛋（一個）輔料油（適量）調料生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）陳醋（適量）老乾媽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燜（工藝...