有關紅糖煉奶吐司的最正宗做法的精選大全
“精緻的女人,懂得如何安排生活,規劃人生,除了自身的完滿,也給自己所愛的人以安定、平和、喜悅和浪漫。精緻女人,眉毛彎彎如初春的柳葉,頭髮柔柔似蘊涵故事的搖籃。精緻的女人,知道如何打扮自己,從外表到內心,不是美麗花瓶,而是...
“對於上班族來說,能夠簡單就簡單。這個麪包是下班回來就做的。因爲直接發酵法,可以省去很多時間。當然,如果要求完美的朋友,還是遵循麪包一發二發的做法,這款麪包因爲加入了煉奶,奶香味很濃,這次用的是學廚黑金剛土司盒,上色...
“麪包的製作與我們傳統的饅頭、包子其實可以說是一樣的,只是一些處理上稍有不同。製作麪包要注意兩個點,1.是一發的時候要控制好這個度,萬一發的太過了那麼將影響你後續的製作及口味口感。2.是鬆弛排氣的問題,一般來說分...
“經典流傳下來的北海道吐司,奶香濃郁,得到所有做麪包的朋友的一致厚愛,這樣經典的吐司,在我一直的麪包之旅中,是最爲常做的一款吐司,對於這樣一款吐司,一直深受我家小寶的至愛,寶寶都是牛奶控,對這種奶味十足的甜吐司,一直都是...
“煉奶小麪包味道奶味十足,非常好吃,感興趣親們的可以試試。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(160克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)煉奶(30克)黃油(30克)鹽(3克)耐高糖酵母(4克)輔料煉奶(適量)牛奶混合液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料高筋麪粉(500g)水(240g)輔料雞蛋(1個)黃油(45g)調料奶粉(20g)煉乳(60g)白糖(40g)耐高糖酵母粉(6g)鹽(5g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)煉乳吐司的做法步驟1、把除去鹽,黃油以外的食材都放麪包桶裏揉成麪糰。2、程序揉至...
“這款吐司,配方來自“愛和自由”,我試了好幾次,感覺很不錯,推薦給大家。因爲用麪包機做,內桶相對吐司盒大一些,所以對配方的量做了稍微的調整。這款麪包是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麪包,雖然這樣耗時長,但質地最細膩。...
“這款煉奶吐司我總共做了三次第一次,因爲換了麪粉,吸水性與之前不同再加上二次發酵溫度過高,失敗!第二次,做中種時酵母加得太少,麪糰量太大,低溫導致無法拌勻,酵母失效,失敗!第三次,@###¥%¥@*&,終於取得小成功!連着三天連做三次...
食材明細主料高粉(285克)酵母(1又1/2小勺)牛奶(145克)黃油(25克)雞蛋(20克)輔料紅糖(40克)鹽(1/2小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紅糖吐司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉成光滑麪糰。3、加入黃油後揉至...
“想吃三明治了,做個吐司不錯哦!”食材明細主料麪粉(300克)紅糖牛奶(130ml)砂糖(50克)鹽(5克)酵母(1.5匙)黃油(40克)輔料玉米油(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖牛奶吐司的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加鹽和糖,攪拌。3、紅...
食材明細主料麪包粉(中種)(245克)酵母(中種)(3.5克)牛奶(中種)(170克)麪包粉(主麪糰)(105克)牛奶(主麪糰)(10克)煉奶(主麪糰)(30克)蛋液(主麪糰)(35克)糖(主麪糰)(50克)鹽(主麪糰)(4克)輔料黃油(20克)葡萄乾(60克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾煉奶...
“上個雙休做的【奶油紅糖吐司】,今兒纔有空整理出來,我可真忙呀,呵呵~這次做吐司偷了個懶,麪糰揉出膜後就整形了,完成一次發酵後直接放麪包機烘烤,沒有經過二次發酵。或許是加了淡奶油的緣故,做出來也是比較柔軟的,當時間不...
“這款煉奶黑芝麻吐司,用的是煉奶吐司的配方,真是的百試不厭。製作的時候,加了磨碎的黑芝麻,雖然成品有點黑,但是真的非常非常香哇,所以強烈推薦。黑芝麻的食療作用相信大家也都瞭解,所以也不再廢話介紹,所以說也是一款很養生...
“黑芝麻,含有大量的蛋白質,還有黑色素物質,常吃對身體格外有益,在吐司中加入了黑芝麻和煉奶,又會碰撞出什麼樣的火花呢?答案就是香甜可口,回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉A(180克)酵母A(2克)雞蛋(半個)煉奶(30克)黃油(20克)鹽(2克)輔...
“這道淡奶油煉乳大吐司,是用麪包機來完成的。吐司不但柔軟,奶香味濃郁,而且拉絲效果真好,可以直接手撕着吃,也可以切片抹果醬。”食材明細主料原味麪包粉(310克)淡奶油(80克)牛奶(100克)雞蛋液(55克)白糖(30克)酵母(4克)黃油(25克)輔料...
食材明細主料金像高筋粉(180克)水(108克)乾酵母(3克)輔料金像高筋粉(77克)砂糖(21克)鹽(3克)煉乳(51克)全蛋(26克)牛奶(6至12克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)煉乳吐司的做法步驟1、所有中種原料,金像高筋粉180克、水108...
食材明細主料吐司(5片)輔料水果(適量)雪糕(適量)配料糖(適量)雞蛋(適量)蜜糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖吐司的做法步驟1、把麪包的中間切掉,留住麪包邊備用(用5片面包就ok了)2、把中間切出來的麪包切成條...
“美味”食材明細主料湯種(70克)雞蛋(一枚,50克)紅綠提子(40克)冰水(適量)輔料牛奶(30ml)高筋麪粉(250克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶提子吐司的做法步驟1、1原料;高筋麪粉250克、湯種70克、雞蛋一枚50克、牛奶...
“•紫色是一個夢幻的色彩,生活中我不但喜歡穿着紫色的衣服,連食品也喜歡搭配點紫色,既好看又有營養。紫薯的功效蠻多,主要有防癌抗癌、促進胃腸蠕動、還有利於減肥瘦身等等。這個吐司我還是選用中種做法,因爲中種法的吐司...
“吐司的百變吃法,解決每次吃不完的吐司。”食材明細主料吐司(2片)黃油(15克)輔料煉奶(10克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶烤吐司的做法步驟1、準備食材2、黃油放碗中放微波爐加熱一分鐘3、吐司表面切割成菱形4、黃...
“潛水了一年多,終於有勇氣發圖了。2年前忍不住買了一個烤箱,就是因爲看的這些美食美圖,經不住誘惑,也想自己做出來,於是每天都在美食網站上逛,然後記錄食譜。俗話說,萬事開頭難,剛開始自己做的時候失敗過很多次,後來乾脆就不...
“這次嘗試一種新的整形方法,不是山峯吐司可貌似山峯吐司,將三個峯的形狀改成擰麻花,每個吐司只擀卷一次,中間省去鬆馳的時間,這樣能省去一些工時,這種花型我也第一次做,成品的紋理雖不如山峯吐司的明顯,但亦有它的獨特之處,整...
“這個吐司用的是中種發酵法,中種麪糰需要冷藏發酵17個小時,然後再開始一般做吐司的程序,時間跨度大,但不等於費時。如果打算下午開始做吐司,我會在前一天晚上準備中種麪糰,總之自己合理安排時間吧。這款吐司雖然添加了煉奶...
“這次的土司裏面我就捲上了紅棗泥,棗泥不用細膩,大塊的,吃到口裏香甜,味道濃郁,很是享受,早餐來幾片隨意烤一烤,或者下午茶的時候直接就用手撕來吃,還可以隨意添加自己喜歡的東西,愜意!”食材明細主料高粉(350克)煉乳(35克)酵母(4克...
“甜蜜的葡萄乾和甜蜜的煉奶,這款吐司的味道相當淳正哦,喜歡甜麪包的朋友們不可錯過!”食材明細主料高筋麪粉(350克)牛奶(150克)細砂糖(50克)全蛋(40克)葡萄乾(50克)輔料乾酵母(4克)鹽(2克)煉奶(35克)無鹽黃油(40克)蛋清(適量(刷表面))甜味(口味...
熱門標籤
-
三鮮滑蛋怎麼做好吃
下飯黃花菜怎麼做
木耳拌蓮藕的家常做法
乳酪果醬冰淇淋
燒圓白菜的做法步驟
啤酒辣滷蛋的最正宗做法
筍丁鮮肉燒賣
懶人版魚香肉絲
苦菊拌沙拉
椰王花
薺菜蝦仁炒飯的做法
油炸豆沙巴怎麼做
黃花菜煲老母雞湯
淮山小紅斑魚湯的做法
醬花生雞爪的家常做法
三丁包子的家常做法
酸甜肉丸的最正宗做法
海米炒蘿蔔乾的最正宗做法
鮮味牛肉麪怎麼做好吃
芹菜醬肉炒素雞怎麼做好吃
培根芝士餅乾
火麻仁彩椒回鍋肉怎麼做
黃金翡翠餃的最正宗做法
豆腐紫菜蛋花湯
醬油荷包蛋的最正宗做法
香菇小米粥的做法
蒲公英煎雞蛋的做法步驟
百里香烤南瓜——味道超級棒的香甜南瓜派
愛心南瓜餅的做法步驟
南瓜薄餅怎麼做好吃
油潑辣子菠菜面的做法步驟
蒜蓉辣醬蒸龍利魚
蓬蓬魚怎麼做
酸奶香蕉土司
德式布丁塔怎麼做好吃
粉色小汽車蛋糕的做法步驟