麻香五花肉燒餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉放少許鹽，溫水和好，揉成麪糰，蓋溼布餳半個小時

2. 五花肉剁碎，蔥姜切末，放入鹽，生抽，醬油，麻油調味，拌入適量豬油放入冰箱冷藏

3. 麪糰揉成長條，切成小劑子，幹成麪皮，塗上一層植物油，用摺扇子的方式折起來，拉長，圈成團，壓扁，包入適量肉餡，用包包子的方式包好，沾上芝麻，壓扁

4. 餅鐺刷上一層油預熱，放入燒餅，芝麻那面刷上油，煎至兩面金黃即可

5. 成功