有關中式酥皮太陽餅的家常做法的精選大全

中式酥皮太陽餅的做法廣受陸人熱捧的臺灣小吃——中式酥皮之【太陽餅】中式酥皮太陽餅怎麼做

2024-02-29 “太陽餅，也叫“日頭餅”，是一種麥芽糖做餡的薄餅，做法類似“老婆餅”。這種小吃源起於臺灣中部，爲臺灣最有代表性的特產之一。太陽餅餅皮酥而易碎，哪怕用手輕碰也會掉渣，內餡則是香甜可口，不膩不粘。我覺着這是我做過的酥皮...

太陽餅的做法 - 太陽餅怎麼做

2023-12-28 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太陽餅的做法步驟1、食材:掛麪、雞蛋、蔥花。2、鍋中水開放入掛麪煮至七成熟。3、撈岀過涼水。4、瀝乾水份。5、放入...

太陽肉餅的做法 - 太陽肉餅怎麼做

2024-01-03 “這個菜做的時候主要是把肉餡調好，不然吃起來口感會柴，在普通太陽肉餅的基礎上，我又增加了滑嫩的日本豆腐，日本豆腐蒸過之後像布丁一樣嫩，我覺得比肉餅和雞蛋還受歡迎，平時煮雞蛋，我家孩子不愛吃蛋黃，但是蒸太陽肉餅的時候就...

太陽早餐餅的做法 - 太陽早餐餅怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）溫水（180g）油（20g）輔料火腿腸（1根）香蔥（適量）雞蛋（4個）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）太陽早餐餅的做法步驟1、麪粉300克加3克酵母，加溫水180克攪拌。2、攪拌成絮狀，放20克普通油。3、揉...

中式白皮酥點心的做法創意中式白皮酥點心之年年有餘中式白皮酥點心怎麼做

2024-01-11 “《年年有餘》是liuliu創意的中式點心。我將寓意吉祥的文字和紋飾元素，透過手繪、雕刻等技法運用於作品當中。創作意圖不僅要讓作品充滿中國味兒，更重要的是運用創新的視角和手法，傳承中華美食味美與形美的統一，讓中式點...

撻皮太陽蛋的做法 - 撻皮太陽蛋怎麼做

2024-01-11 “前段時間在坤博砂鍋美食福利羣裏面搶紅包RP爆發贏得了一對出口凱德寶迷你小烤盤。收到的時候感覺有點太迷你了，但是真的很可愛，昨天我就給小侄子做了撻皮太陽蛋。做好之後小傢伙的語無倫次噠！開口吃後更是激動的不要不...

中式酥皮麻薯餡點心的做法 - 中式酥皮麻薯餡點心怎麼做

2024-01-13 “十一回家看老媽，給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心，得到了家人的一致好評！”食材明細主料中筋麪粉（150克）糖粉（30克）豬油（53克）水（50克）輔料低筋麪粉（120克）豬油（60克）蓮蓉（250g）黃油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

中式椰香開口酥的做法【中式椰香開口酥】：祝大家笑口常開中式椰香開口酥怎麼做

2024-02-10 “中式酥點是逢年過節必不可缺的一道風景。這次的酥點，還是用的我喜歡的小包酥手法，造型做成開口酥的樣子，祝願大家笑口常開，心想事成~（以下的量能製作50g左右的小點心16個，A爲油皮材料，B爲油酥材料，C爲餡料材料）”食材明細主...

中式酥皮點心的做法層次分明看得見———中式酥皮點心中式酥皮點心怎麼做

2024-01-13 “相對於西式點心的花樣繁多味道口感也甚是豐富但我認爲中式點心有它自身的特色傳統的製作工藝傳統的味道吃起來滿滿的回憶最愛的就是那一層層酥軟的外皮很滿足的說...”食材明細主料麪粉（150g）豬油（47g）清水（63g）輔料麪粉（1...

通用中式酥皮方的做法 - 通用中式酥皮方怎麼做

2024-01-13 “最近特別喜歡做中式酥餅，可每次要把酥皮的流程再發一遍，實在是太麻煩了。酥餅皮子做法是在泳歌的方子基礎上做了適當的修改，酥皮的口感不會那麼甜。建個通用方，到時候建新別的酥皮類菜譜也沒有那麼麻煩咯~”食材明細主...

太陽花月餅的做法 - 太陽花月餅怎麼做

2024-01-13 “中秋將至，做了一款太陽花月餅，祝大家中秋快樂。”食材明細主料糯米粉（60克）澄粉（30克）玉米油（克）棗泥（適量（餡料任意））水（適量）輔料粘米粉（40克）可可粉（1勺）糖（1勺（或糖粉））南瓜泥（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）太陽花月餅的做法...

時蔬太陽餅的做法 - 時蔬太陽餅怎麼做

2023-12-30 食材明細主料手抓餅（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬太陽餅的做法步驟1、原料。2、菠菜焯水備用。3、胡蘿蔔菠菜切碎。4、與雞蛋攪拌均勻。5、電餅鐺放入...

中式酥餅的做法 - 中式酥餅怎麼做

2024-01-13 “喜歡花式麪點的形與色，養眼又好吃”食材明細水油皮糖（70克）豬油（60克）水（200克）麪粉（400克）輔料紅薯泥（100克）蔬菜泥（100克）紅豆沙（250克）紫薯泥（100克）雞蛋液（一個（刷色））油酥皮豬油（150克）麪粉（300克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式...

家常香酥肉餅的做法家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。家常香酥肉餅怎麼做

2023-12-27 “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料溫水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

太陽蛋餅的做法 - 太陽蛋餅怎麼做

2024-01-05 食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）太陽蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲下鍋焯水備用。2、胡蘿蔔絲和土豆絲加蝦皮，加麪粉加蛋清調成麪糊，鍋中刷油...

蘿蔔絲白皮酥餅的做法中式小點之一——蘿蔔絲白皮酥餅蘿蔔絲白皮酥餅怎麼做

2024-02-10 食材明細主料油酥麪糰：麪粉（150克）豬油（20克）水油麪團：麪粉（200克）水（80克）餡料：白蘿蔔（500克）幹蝦（9個）表面塗料：黑芝麻（適量）蛋清液（適量）抹茶粉（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔...