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“天氣寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨綢繆，或許一鍋暖暖的粥就能讓你遠離感冒，過一個舒心溫暖的冬天。”食材明細主料大米（60克）輔料豆豉（10克）配料香蔥（3根）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉香蔥豆豉粥的...
食材明細主料鯉魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把蔥...
食材明細主料豆豉（適量）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豆豉的做法步驟1、食材:新鮮豆豉、蔥花。2、鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入少許的水。5、水變...
食材明細主料香菇（4朵）大米（一把）小米（一把）輔料瘦肉（適量）胡蘿蔔（半根）清水（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：香菇去掉根部，洗乾淨備用。3、香菇改刀切小丁備用。香菇...
食材明細主料粉皮（適量）輔料豆豉（適量）香蔥（適量）香油（適量）油辣椒汁（適量）老乾媽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香豆豉粉皮的做法步驟1、自制的粉皮，2、老乾媽，香蔥，自已做的老幹也好吃。3、粉皮切專塊，4、水燒開...
食材明細主料麪粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽，適量水，揉成光滑麪糰，靜至待用3、瘦肉洗淨，剁細4、將香菇細丁，甜玉米加入...
“最近的溫度開始升溫，大熱的天氣，男友生病了。自己也生過病，也知道生病的人想吃的----“清淡，少油，半流食”今天本來想做皮蛋瘦肉粥的，但是介於男友不愛吃皮蛋，所以改成了蔥花瘦肉粥，他吃了好多，希望病快快好起來....”食材明...
“適合年幼老少的營養粥。”食材明細主料珍珠米（100克）瘦肉（50克）香菇（3-4朵）輔料芹菜（1小顆）胡椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）蔥頭油（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉香菇粥的做法步驟1、1、瘦肉洗淨。2、剁碎加點蔥頭油...
食材明細主料蔥花（適量）米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）調料鹽（2克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鍋內加入大米，適量清水洗乾淨，第一步煮稀飯檔一個小時。2、皮蛋去皮切塊，蔥花切斷備用。3、...
“晚飯朋友請客，我是在外面吃飯的，當然是先把菜做好看老公飯吃好我纔出去吃飯，還陪他也吃了點，這樣我晚飯就吃了兩餐，今天就做兩菜，一個豆豉蔥煎肉還有一個糖醋藕。”食材明細主料三層肉（適量）輔料大蔥（適量）青紅椒（適量）豆豉（適量...
食材明細主料香菇（適量）生菜（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料白胡椒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉，切絲，用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右，白胡椒可以去腥味，不喜歡...
“喝粥是我國的傳統養生法之一，我們家一年四季常喝粥。香芋的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。香芋當季，可以搭配豬肉做很多美食，香芋瘦肉粥便是其中之一，很受家人的喜愛，濃香...
“凍豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷凍室裏面，一天就成爲凍豆腐了，由於水在4℃的時候密度最大，體積最小，所以凍成冰以後豆腐裏面的水體積會膨脹，結果就把普通的豆腐撐出了一個個的洞，解凍以後水流走了，洞留下來了。(^_^)...
“最近喉嚨不是很舒服，想吃清淡點，所以就弄了這個簡單說一下黑豆：改善貧血，有營養價值瘦肉：富含蛋白質大米：健脾養胃『微信：1293871958』”食材明細主料瘦肉（100克）大米（100克）黑豆（50克）輔料鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料豆豉（適量）蔥白（適量）龍骨（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蔥白龍骨粥的做法步驟1、龍骨飛水。2、姜和豆豉。3、蔥白切絲。4、放入鍋裏。5、放入材料。6、放...
食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆瘦肉粥的做法步驟1、大米糯米清洗備用。2、砂鍋水煮沸倒入大米。3、準備豌豆胡蘿蔔鮮肉。4、等大...
“苦瓜加入一點豆豉那股苦澀味就給蓋住很多，再加點瘦肉就沒那麼清淡，但有時我也喜歡不加肉的也好吃的~夏天吃還清火消暑的~不錯呢~”食材明細主料苦瓜（兩根）瘦肉（少許）輔料蔥段（適量）配料豆豉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（...
“平時做瘦肉粥都是最簡單的，今天早餐就加了冰箱裏的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的蔥花，味道不錯哦，而且很營養”食材明細主料瘦肉（125g）雞蛋（一顆）大米（80g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）山泉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“土豆營養素齊全，而且易爲人體消化吸收，在歐美享有“第二麪包”的稱號，外國人喜歡吃土豆，像我們中國人去吃牛排，服務員總會問你是喜歡配土豆泥呢還是加意大利麪，而在外面，像這樣的西餐中土豆也是一個重要的組成部份。”食材...
食材明細主料野蔥（2把）豆豉（500g）肥豬肉（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（少量）雞精（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香脆野蔥豆豉的做法步驟1、準備食材：肥肉切片、幹辣椒切段、野蔥切段、豆豉準備好2、肥肉炸油，炸至乾脆，肥肉切丁...
食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香瘦肉豆腐絲的做法步驟1、瘦肉，豆腐切絲，香蔥切段。2、燒油倒進豆腐絲炒勻，加鹽炒入味。3、淋上醬油上...
“蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因爲含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止面板乾燥，促進面板的新陳代謝，分解皮...
“我家這邊的豆腐，空口吃都很美味，加點兒調味汁，錦上添花。”食材明細主料豆腐（1塊）蒸魚豉油（2大匙）輔料蔥（適量）朝天椒（適量）花椒（1小匙）葵花籽油（2大匙）蔥香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豉油豆腐的做法步驟1、新出鍋的豆腐...
食材明細主料鮮毛豆（半碗）瘦肉（小半碗）幹香菇（一小把）輔料蔥（三根）姜（一小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血水，切成小塊，用少許鹽，油，胡椒粉醃製...
食材明細主料水豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香蔥（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香瘦肉豆腐的做法步驟1、備好食材。2、切好蔥末，剁好肉泥。3、鍋裏燒油，直接用刀在手上將豆腐...
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