有關自制鮮奶油的做法的精選大全

2024-02-29 “在做蛋糕、冰淇淋、麪包之類的時候往往都需要奶油、但我們有時候會不帶要去買或者不知道去哪裏買的情況下就需要我們自己做啦、”食材明細主料雞蛋清（4個）輔料鹽（少許）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

自制鮮奶油麪包怎麼做美味好吃

2020-10-04 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：一個乾酵母：3牛奶：40白砂糖：30鹽：1/4tsp高粉：200淡奶油：100輔料椰蓉：適量黃油：20具體步驟1.材料；2.淡奶油和牛奶、蛋黃等液體加入；3.加高粉；4.鹽和糖分開...

自制奶油冰淇淋的做法 - 自制奶油冰淇淋怎麼做

2023-12-31 食材明細主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）輔料煉乳（10g）酸奶（1盒）調料芒果（半個。）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起...

只有鮮牛奶可以自制黃油嗎

2018-11-27 是的。製作黃油的時候，儘量不要使用超市裏銷售的袋裝奶，因爲袋裝奶在加工過程中有添加劑等成分，其中有抗凝物質，會增加製作黃油的難度，所以不建議使用。在製作過程中，若沒有比較專業的機器，那需要手工解決黃油凝固問題，把牛奶...

自制淡奶油的做法 - 自制淡奶油怎麼做

2023-12-27 “家中沒有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，嘗試了一下用牛奶自制了淡奶油，也是從別人的方子那裏學習的。淡奶油打發後有些稀，紋路不明顯，僅供參考。”食材明細主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）溫水（60g）輔料六寸戚風（1個）芒果...

鮮奶麻花的做法自制健康鮮奶麻花鮮奶麻花怎麼做

2024-03-01 “發麪的時間或許長了點，但是晚上和好面早晨炸的話，只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麪粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）輔料酵母（4克）小蘇打（1毫克）配料精鹽約（10克）油（20毫升）清水（15毫升）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶麻花...

奶油奶酪 - 自制奶油奶酪

2024-01-02 食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3、準備材料:純牛奶1000g，鐵塔奶油2...

酸奶油 - 自制酸奶油

2024-02-26 “前陣子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的，於是一直擱淺了沒做。這次得到優比特的發酵粉的試用，還有各種口味的，就拿藍莓的試做一次酸奶油，味道很醇厚濃郁，淡淡的藍莓清香，不是很甜膩的...

自制油酥燒餅的做法自制油酥燒餅（三鮮餡）自制油酥燒餅怎麼做

2024-03-02 “口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）自制油酥燒餅的做法步驟1、1、麪粉（500克）用溫水和...

自制鮮果酸奶杯的做法 - 自制鮮果酸奶杯怎麼做

2024-02-05 “常食酸奶對身體好，這早已經是衆人皆知了。而酸奶對身體的益處，主要就來自於其中所含有的各種益生活菌。但實際上，市售酸奶中的有益菌含量很少，更多的卻是糖分，以及各種各樣我們不熟悉的添加劑等等。所以，要吃到真正健康，對...

教您自制奶油 - 奶油怎麼做

2018-06-30 當我們做蛋糕、冰淇淋、麪包等的時候，經常需要奶油，但有時我們需要自己做，因爲不知道在哪裏買它。那麼，奶油怎麼做呢，自己做的話可以保證食材的新鮮，吃的放心，也可以根據自己的喜好添加食材，做出獨特的風味。一、奶油怎麼做1....

自制水果奶油蛋糕的做法 - 自制水果奶油蛋糕怎麼做

2024-02-27 “一升的淡奶油開啟做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因爲時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體來講，賣相不錯，給自己的第一次DIY...

自制豬油的做法自制豬油、白油自制豬油怎麼做

2024-01-13 “豬油可以用來製作酥油皮，也可下面，特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油（500G）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊，用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後...

奶油怎麼做的自制

2018-10-12 很多人都喜歡吃奶油，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因爲奶油好吃，而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕，大家都愛吃。不過，很多人問了，奶油怎麼做的自制呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、奶油...

自制奶油芝士的做法自制奶油芝士，奶油奶酪自制奶油芝士怎麼做

2024-01-11 “奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋，加溫到35-42度，加入凝乳酶(小牛...

自制奶油奶酪的做法自制奶油奶酪 - 可做芝士蛋糕自制奶油奶酪怎麼做

2024-02-23 “2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到...

自制白脫奶油的做法 - 自制白脫奶油怎麼做

2024-02-25 “自制白脫奶油毛毛蟲！”食材明細主料牛奶（100g）細砂糖A（10g）細砂糖B（10g）輔料蛋黃（1個）低粉（5g）玉米澱粉（5g）配料黃油（70g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制白脫奶油的做法步驟1、牛奶+細砂糖A攪拌煮開2、蛋黃+細砂糖B攪打3...