快手早餐西多士的做法 快手早餐西多士(一人份) 快手早餐西多士怎麼做

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食材明細

主料
  • 吐司片 (1)
  • 芝士片 (0.5)
  • 火腿 (0.5)
輔料
  • 雞蛋液 (45ml)
  • 牛奶 (20ml)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手早餐西多士的做法步驟

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    1、一個雞蛋打散,倒入純牛奶混合均勻,我的雞蛋是45g的,牛奶倒了20g;吐司切邊。

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    2、將吐司、芝士、火腿都對半切,吐司兩面均勻沾上蛋奶液。一層吐司、一層芝士、一層火腿蓋上吐司疊放整齊。

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    3、平底鍋內可免油或依據喜好加入少量黃油;開小火小心放入,待一面焦黃可翻面,期間也可以用鍋鏟按壓使它黏合緊密,但是按壓過用力會導致形狀不好看。第一次翻的面時候要小心以免散掉,最後將四周略微煎一下,芝士軟化後自然會起到黏着效果。

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    4、裝盤,切分兩半,可以吃啦~

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