入味刀拍黃瓜怎麼做美味好吃

入味刀拍黃瓜#多效護理一，黃瓜是好多人的最愛呀！無論是直接吃，醃着吃，吵着吃都不是爲一道美味呀！刀拍黃瓜不僅做法簡單易學，入味極快，風味獨特，而且熱量特別低，推薦減肥的小姐姐或小哥哥們食用哦！除此之外，多吃黃瓜還對高血壓、高血脂、水腫、癌症患者有很多好處哦！

主料

輔料

具體步驟

1.在手上放些鹽然後搓黃瓜的表皮，洗淨備用。

2.用刀拍碎黃瓜。

3.在用刀分成小杆兒裝盤備用。

4.蒜粒切碎，佐料備用。

5.鍋裏燒熱油，爆香佐料，加入少許的鹽，關火。

6.鍋裏爆香的熱油淋在黃瓜上。

7.加入適量香醋。

8.加入適量的生抽。

9.拌勻即可食用。

烹飪技巧

拍碎的黃瓜組織鬆了，更易入味。