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食材明細主料香腸(100克)冬瓜(220克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸冬瓜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將冬瓜放在案板上切成厚片。4、...
“最後的一份冬筍了,再要吃冬筍要等冬天啦。”食材明細主料冬筍(適量)辣腸(適量)輔料蔥葉(小許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍蒸辣腸的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切片。3、焯水。4、水開3分鐘。5、撈出冷水浸泡。...
“川味香腸也屬臘味,是川渝地區每年春節各家的保留菜品。但人們大都拿出來蒸熟切片,就開吃了。但我始終認爲這樣過鹹又太柴,實在不感興趣。最近烈日正盛,吃哈密瓜是人們的當然選擇。我忽然想到了哈密瓜口味清新,非常爽口,正...
“這是川味香腸,很美味。只是別人可能覺得微辣的口感,不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣,也愛吃。辣的稀里嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裏送。看着他們面對美味欲罷不能的模樣,今天換了種吃法,用香腸燴冬瓜,成品很完美。冬...
“老公和兒子臘腸吃不夠,昨天吃火鍋剩下的冬瓜和臘腸炒一個菜。”食材明細主料冬瓜(1塊)臘腸(1根)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜炒臘腸的做法步驟1、冬瓜切片備用2、臘腸切片,準備蔥...
“餐廳吃到的做法,還不錯。”食材明細主料冬瓜(1斤半)胡蘿蔔(半根)香腸(1根)輔料肉片(適量)黑木耳(適量)調料鹽(2茶匙)雞精(1茶匙)生抽(半湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒冬瓜香腸的做法步驟1、新品種冬瓜,短小精悍,不用一塊...
“冬瓜利尿消腫,美容養顏,含有各類維生素,冬瓜全身是水做的,吃多了也不會胖,腸胃沒有負擔,所以愛美的女人們要多吃。特別是炎炎夏日,冬瓜入湯或者炒、蒸,都是不錯的選擇。粉絲也是家常菜常見食材配菜,含澱粉和糖分,吸取醬汁的粉...
“冬瓜,四季常有,其營養價值自不必提。天天用來炒菜似乎也煩啦,今天撒懶,只煮個飯吧😃”食材明細主料冬瓜(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜香腸飯的做法步驟1、冬瓜洗淨切丁(...
“冬瓜在夏天吃可以清暑消腫,我本來不太愛吃冬瓜的,因爲冬瓜本身味道清淡,但是加了蝦皮和雞湯之後,鮮度提升,美味升級啦~”食材明細主料冬瓜(200g)蝦皮(50g)平菇(50g)雞湯(適量)輔料鹽(適量)油(10g)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“今天這道“冬瓜蒸雞”絕對是一道低脂低熱量的減肥菜,冬瓜幾乎沒有熱量,而且能很好的幫助我們代謝;雞肉在提供營養的同時熱量也是較低;再採用健康的烹飪方式,無油煙,無需多餘的油脂,將它們蒸熟。製作非常方便省事,即使無任何...
“炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清熱下火,還有助排毒美容喲~”食材明細主料冬瓜(500克)脆皮腸(2根)輔料蒜頭(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮...
“黑胡椒烤腸味道非常好,與冬瓜搭配圓白菜燒製,葷素搭配,營養豐富均衡,非常美味。”食材明細主料黑胡椒烤腸(150g)冬瓜(300g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮...
“這道菜清淡鮮美,而且做法也簡單,更重要的是外表也漂亮,不用什麼廚藝,應該算是一道懶人菜了。冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜,其性微寒,味甘淡無毒,具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴,去溼解暑,能利小便,消除水腫有功效。冬瓜搭配菇...
食材明細主料冬瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、上鍋蒸20分鐘左右(具體時間看冬瓜大小而定)。3、青椒、胡蘿蔔...
“冬瓜有着清熱祛暑,利尿祛溼的功效,是非常適合夏季食用的利好食材,冬瓜與香腸一起炒制,葷素搭配鮮香與清香很好的結合,菜品很不錯。”食材明細主料香腸(200g)冬瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“一道鮮香入味,湯汁鮮美清香的冬瓜蒸肉餅。冬瓜和豬肉二者結合,既可以互相襯托又營養全面,使口感變得清淡適中,特別適合這個夏天食用。”食材明細主料冬瓜(500g)豬肉(100g)雞蛋(1個)輔料香蔥(2根)枸杞(適量)調料鹽(4g)胡椒粉(適量)雞精...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)蒜(適量)蔥(適量)冬瓜(500克)枸杞(適量)五花肉(100克)姜(適量)輔料味精(適量)澱粉糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蒸肉的做法步驟1、肉切末放入醬油蠔油鹽姜蒜研...
食材明細主料黃毛雞(1只)冬菇(適量)臘腸(2條)輔料蠔油(1.5大匙)蒸魚豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)蔥絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸冬菇蒸雞的做法步驟1、冬菇泡發,洗淨。2、雞去皮剁塊。(我家...
“前幾天摘了個冬瓜,還沒開啟時,看見滿身是毛,誤以爲是節瓜(毛瓜),因爲瓜類在生長時爲保護自己防蟲子侵襲,以毛擋之,所以,我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦,開啟瓜後才知道是冬瓜,一大部分拿去煲湯,剩下的用來炒肉,也是很不錯的哦...
“一個大冬瓜切開了,這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸(1根)冬瓜(400g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)香菜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2...
“冬瓜:清熱解暑海帶:含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收。”食材明細主料粉腸(1...
食材明細主料青椒(適量)輔料冬瓜(適量)臘腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒冬瓜的做法步驟1、青椒,冬瓜切片備用,臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用,蒜末適量。2、炒鍋加油後倒入冬瓜片,中火翻炒,略加水燜一分鐘。3、...
食材明細主料冬瓜(適量)海鮮腸(1根)雞肉腸(1根)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)鮮香菇(2個)配料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)廚用澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜炒香腸的做法步驟1、...
食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末,與...
“春節時候吃餃子這種習俗在明朝己經出現。新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。今天做的是蒸餃子。”食材明細主料粉絲黃瓜香腸餃子(7個)輔料紫甘藍(一碗)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲黃瓜香腸蒸餃的做法...
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