有關蔥油石鏡魚的家常做法的精選大全
“我家兒子點餐的菜。做這道菜,最好的魚是鮮活的。我以前都是看漁民從漁網上現場摘下來,還活蹦亂跳的,纔買來做這道菜。在孩子上學這邊,根本買不到鮮活的,湊合用凍魚做吧。明顯,不那麼鮮美,孩子卻說“只要是麻麻做的,都好吃。...
“蔥油看似平平無奇,卻總能爲食物增色。麪條里加點它,已經格外誘人,同肉類搭配,更是能完美提鮮增香~”食材明細主料帶魚(1條)植物油(4勺)蔥花(2勺)輔料姜(2片)鹽(1/2匙)料酒(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油帶魚...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)蔥(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的...
“帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡,任何一款菜餚都可以變換方法試一試,“烹調”的概念就是烹熟調味,熟和調味相輔相成,缺一不可。這道“蔥油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟,然後用味極鮮調味,最後澆...
“蔥油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1...
食材明細主料桂魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油桂魚的做法步驟1、洗淨新鮮桂魚,魚身斜刀正反面劃幾道。蔥切段,姜切絲,把姜蔥塞到魚肚子裏2、魚身淋上老酒,蒸鍋水燒開,放入魚大火...
“一魚三吃,這是用中間部分的背部,做的蔥油鰈魚,很鮮美。”食材明細主料鰈魚(1條)蒸魚豉油(15克)花生油(2湯匙)蔥(1棵)蒜瓣(幾瓣)輔料菠蘿酒(小許)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油鰈魚的做法步驟1、鰈魚處理乾淨。2、頭尾切下...
“蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會...
“香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香蔥(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大蔥(適量)生薑粉(適量)雞...
“家常蔥油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麪酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆...
“石斑魚肉質鮮美,鮮美Q彈的口感,營養價值高哦!”食材明細主料石斑魚(1只)蒜頭(5顆,)薑片(3片)蔥(3支)輔料海鹽(適量)米酒(2匙)薄鹽醬油(1匙)胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蔥香石斑魚的做法步驟1、將蒜頭及蔥切成末...
食材明細主料黑石斑魚(1條)蔥(適量)花生油(3湯匙)食鹽(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)雞精(小許)菠蘿酒(3克)陳醋(5克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)小米辣(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常石斑魚的做法步驟1、石斑魚處理好,放食鹽醃製1小時。...
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做蔥花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(姜)蒜(辣椒)調料蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油石斑魚的做法步驟1、把魚內臟掏出,從中切開,對半放盤中,魚身抹鹽,撒上姜蒜。2、蒸15分鐘左右,看魚大小來定時間,基本是15分鐘,(如...
食材明細主料扁魚(1條)輔料油(適量)小蔥(適量)美味鮮醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油扁魚的做法步驟1、準備材料,魚背上切幾刀。2、鍋裏放入開水,把魚放入鍋裏煮,水開煮...
“要說起這蔥油餅,似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常,卻又是那麼地美味、誘人,怎麼吃都吃不夠!要不說咱中國的美食文化博大精深呢,同樣的食材,不同的做法,成就的就是不同的美味。學問多多哪!簡簡單單的家常美味蔥油...
“蔥油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)熱油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨打花刀,蔥姜塞入魚肚裏。2、魚身上抹鹽和料酒。3、上...
“小時候姥姥最擅長的就是烙蔥油餅,香香脆脆,真是一說就饞啊,直流口水。現在姥姥已經80高齡了,也該我給她烙個蔥油餅吃了。從小看姥姥做,自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的蔥油餅~~~”食材明細主料普通麪粉(適...
“爲國慶家宴添加一道麪點——蔥花油餅。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)香油(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和...
“魚雞,也就是魚下巴,和雞沒啥關係,至於爲啥叫魚雞,我也搞不清楚,反正這裏的人都這呀叫。魚雞就是魚腩連着魚鰓的部分,由於經常運動,肉質非常的鮮美、嫩滑。常去的魚檔宰了條大石斑魚,湊巧我經過,好大一條魚,叫我買來嚐嚐,說給你...
食材明細主料麪條(適量)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺...
“家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎,和麪。2、蔥切碎。3、取面劑擀開,撒鹽,抹油,放蔥花。4、捲起來,再次擀開。5、平底鍋中放油,...
“家常蔥油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪爲1/2量...
熱門標籤
-
肉滷飯的最正宗做法
快手煎餅果子的做法步驟
步步高昇
糖年糕
超級厚多士的做法步驟
鹹香雞腿的家常做法
彩椒炒雞胸的做法
韭菜丸子湯
酸辣醬子姜的做法步驟
韭菜炒蛋怎麼做
鹹菜雞蛋麥面的最正宗做法
拌酸木瓜的做法步驟
香甜棗泥蛋糕怎麼做
玉米蓮藕脊骨湯怎麼做好吃
南瓜果仁發麪餅怎麼做
紅棗山藥銀耳湯怎麼做好吃
冰糖燉蹄髈的家常做法
蔥香蘇打餅乾的家常做法
香菇肉醬茄子煲
醬脫殼梭子蟹的做法
梅豆炒花蛤的家常做法
酸奶奶酪卷的家常做法
豬排年糕的做法步驟
蒸雞翅啦的做法
芥末鮁魚
五花肉燜幹豆角怎麼做
家常雞塊燜茄子的做法
肉鬆雞蛋奶酪卷的做法
臘鴨腿燉春筍怎麼做好吃
清蒸粗糧的家常做法
番茄炒土豆片的最正宗做法
香滷鵝的家常做法
乾果燕麥藕粉糕的做法步驟
什錦炒饅頭粒的最正宗做法
土豆炒月牙骨
芒果奧利奧慕斯蛋糕的家常做法