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“梨+冰糖,去火。”食材明細主料梨(若干個)冰糖(幾粒)輔料葡萄乾(適量)蔓越梅乾(適量)枸杞子(適量)山楂(適量)巴旦木(適量)杏仁(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手烤梨的做法步驟1、梨洗淨。2、上部三分之一處切一刀,用勺子把...
“蝦是我家大魚的最愛,開邊蒸,跟這樣快手炒的是最喜歡的做法,做起來也簡單!味道還是不錯的哦!😎”食材明細主料蝦(一盤)輔料大蒜(幾瓣)姜(1塊)醬油(1大勺)蠔油(1勺)米酒(1勺)白糖(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蝦的...
““給父親做一道美食,第一想起的就是超級愛花菜的父親,但是平常花菜炒肉偏油且沒有啥新意,不適合有點三高的他,於是今天來道烤的吧!””食材明細主料花菜(半個)輔料鹽(一小勺)油(半勺)辣椒麪(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)雞精(一小勺...
食材明細主料麪餅(一塊)輔料蔥(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香,加入番茄,火腿翻炒均...
食材明細主料麪粉(500g)輔料蔥(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手蔥油餅的做法步驟1、蔥花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到...
食材明細主料青椒(適量)千張(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裏放油燒熱,放入青椒和千張放鹽翻炒,翻炒5~6分鐘放入蒜子(蒜子切成薄...
“烤豆腐一道快手菜,簡單好吃,酸辣鹹香,可以調不同口味的蘸汁,烤豆腐就有了不同風味,簡單好吃,老少皆宜。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料自制芝麻辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(少許)花生油(少許)酸辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)...
“這道烤魚排,用油量小,簡單易做,外焦裏嫩,麻辣鮮香。(麻辣味可根據自己口味酌情放料)。”食材明細主料巴沙魚肉(半片)輔料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)料酒(15ml)胡椒粉(適量)花生油(適量)麪粉(適量)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“市面上的烤翅有很多種口味,我今天分享的也可以叫蜜汁口味,先用簡單常見的調料將雞翅醃製入味兒,在烤制中途刷適量蜂蜜,這樣不僅使雞翅帶有微微的甜味兒,更加好吃,也能使上色更加好看,看着就食慾大增。”食材明細主料雞翅(6...
“冬天乾燥,梨是很好的水果。兒時,屋裏生爐子,爐火上總是熬一鍋梨湯,那是母親爲全家熬的,去火潤肺。梨熟吃更養生。現在我爲母親做一款升級版的烤梨。烤梨一般我選用皇冠梨,比較細膩。”食材明細主料皇冠梨(適量)輔料銀耳(適量...
食材明細主料冰糖(適量)梨(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤梨的做法步驟1、把梨洗乾淨,將小的一頭平切下來一塊。2、在梨中間掏個洞,梨核沒有全部挖出來也沒關係。只要挖出的凹槽夠放3-4個冰糖就可以了。3、放上冰...
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款無水蛋糕。。。。。”食材明細主料雞蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手無水蛋糕的做法步驟1、準備材料2、用一個無水無油的盤打入兩雞蛋。3、用打...
食材明細主料黃翅魚(一條)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條,洗乾淨備用!2、鍋中加1:2的生抽醬油和水(一份醬油兩份水)。3、煮開醬油水,放入黃翅魚!煮5—8分鐘,醬油水要基本蓋過魚,要...
“接老大放學回來,喊肚子餓了。老二也說:七…七…家裏儲存的零食吃光光啦,翻冰箱找到之前網上買的冷麪,還有一大包沒拆開。問孩子爸,也說要吃,來一份快手的烤冷麪。”食材明細主料冷麪(3片)輔料烤冷麪甜麪醬(適量)烤冷麪辣醬(適...
食材明細主料香腸(2根)輔料手抓餅(1張)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸串的做法步驟1、香腸切段2、手抓餅如圖切條3、香腸用手抓餅條裹着,用竹籤串起4、烤盤上刷層橄欖油,鋪上香腸串。5、烤箱180度烤10分鐘,期間取出翻...
“家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作爲早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不...
“好吃又好做,方便又美味,值得一試哦~”食材明細主料豬瘦肉(一條)輔料料酒(兩勺)醬油(兩勺)烤肉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(一截)姜(兩片)蒜(四瓣)孜然(少許)黑胡椒末(少許)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快手烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨...
“超級簡單又美味的快手菜,健康又美味。”食材明細主料金針菇(一把)輔料花生油(適量)燒烤醬(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手烤金針菇的做法步驟1、金針菇一把切去根部,洗淨瀝乾,裝入盤中。紅椒切...
“快手烤口蘑簡單又好吃,原汁原味,烤好後蘑菇中間那碗清水鮮美無比。口蘑中含有大量的維生素D,可以預防骨質疏鬆症。同時含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。可以促進自然免疫系統發揮作用,提高...
“簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲(少許)鯽魚(適量(或別的魚))蒜(少許)雞腿菇(一根)洋蔥(大半個)青椒(一個)香菜(少許)蔥段(少許)輔料料酒(兩匙)豆瓣醬(一匙)糖(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(一匙)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“想吃甜點又沒有烤箱?沒關係,這款奧利奧芝士蛋糕製作過程不需要烤箱,而且非常簡單快手,半小時內完全可以搞定。你只需要準備好所需要的原料,然後把所有原料混合後裝入模具裏放冰箱冷藏幾個小時。接下來的事情就是好好享受...
“簡單美味。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料生菜(2片)雞蛋(1個)蘿蔔乾(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入鍋中,煎至鍋底一面透明。2、打入雞蛋,放入鹽攪拌均需,平鋪在手抓餅上。...
“高壓鍋版銀耳羹,只要半小時就可以吃到的軟軟糯糯的銀耳羹”食材明細主料銀耳(1顆)雪梨(1只)桂圓(12顆)紅棗(10顆)枸杞(10g)輔料冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)快手銀耳雪梨羹的做法步驟1、銀耳摘成小朵,熱水浸泡3到5分鐘,洗淨。2、雪...
“烤箱很適合做這種燒烤一鍋出,準備好喜歡的菜,調個燒烤料汁刷上去,塞進烤箱,20分鐘一餐就搞定了,方便快手又好吃。沒有什麼事情是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓~”食材明細主料薄切牛排骨(300g)迷迭香培根(100g)豆腐肉丸子...
“田納西烤翅方便快捷,微波爐加熱2-5分鐘即食,甜辣的口感讓你好吃到停不下來!現磨黑胡椒再送烤箱10-15分鐘,讓你的味蕾更加回味。”食材明細主料田納西烤翅(一包)輔料現磨黑胡椒(適量)橄欖油(少許)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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