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食材明細主料絲瓜（兩個）豆腐皮（少許）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮提前泡好洗淨備用。2、絲瓜去皮洗淨斜切塊。3、鍋熱倒入油加入蔥花炒...
“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...
食材明細主料鮮蝦（適量）絲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法步驟1、鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜...
食材明細主料絲瓜（適量）鹽滷豆腐（適量）油條（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐燒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切條，蒜瓣拍扁切碎。2、油條切短段。3、豆腐切片。4、熱鍋冷油，放...
食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片，豆...
“一道下飯的家常菜，醬香豆腐皮，做法比較簡單，醬香十足，透着微辣，好吃不長胖。”食材明細主料豆皮（2張）蒜薹（4顆）木耳（10朵）輔料蔥（少許）大蒜（2瓣）姜（適量）調料豆瓣醬（2勺）白胡椒粉（2g）雞精（2g）鹽（1-2g）糖（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬...
食材明細主料豆腐皮（適量）絲瓜（適量）輔料大骨湯（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎，用溫水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去皮清洗。4、切成條。5、大骨湯倒...
“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料絲瓜（一根）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）線椒（六個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒豆腐皮的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮，斜切片，備用。2、豆腐皮切細條，備用。3...
“夏季清爽菜，蔥燒絲瓜豆腐，簡單美味！”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豆腐（1塊）調料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥燒絲瓜豆腐的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜，豆腐，蔥。2、先處...
食材明細主料豆腐皮（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（一點）蔥（適量）糖（適量）生抽（一點）辣椒油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熟油（適量）蒜（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆腐皮焯水備用切細絲。2、黃瓜絲香菜...
食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改...
“美味的絲瓜湯”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豆腐（1塊）配料鹽（適量）皮蛋（1個）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料2、絲瓜去皮切成滾刀3、鍋裏放油加入蔥炒香後加入絲瓜大火炒兩分鐘4、絲...
食材明細主料絲瓜（適量）神仙豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒神仙豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切條，蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、熱鍋冷油，放入蒜末和絲瓜翻炒變...
“這道菜是我去餐館吃飯，最喜歡點的一道菜，豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。常吃豆腐,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸。絲瓜能保護面板、消除斑塊，使皮...
食材明細主料絲瓜（適量）豆皮卷（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒豆皮卷的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、豆皮卷切段。3、鍋中放油，放入蒜末炒香，放入絲瓜翻炒，炒軟時適量加水。4、放入...
食材明細主料絲瓜（一根）海蠣子（適量）豆腐（適量）輔料水澱粉（適量）調料花生油（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、...
“夏日炎熱，不想喝油膩的骨頭排骨湯，今天做了一道絲瓜皮蛋豆腐湯。絲瓜具有清熱解毒功效。同時，也適用於口臭、骨節痠痛，尿道灼燒刺痛等症狀。嫩豆腐色澤潔白，質地細膩、軟嫩，富含蛋白質，營養價值高，常食石膏豆腐，可使人的面部...
食材明細主料肉絲（適量）中豆腐（一塊）韭菜（適量）大蒜（適量）輔料胡椒粉（一勺）玉米澱粉（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燒豆腐的做法步驟1、準備中豆腐，肉絲(用胡椒粉，玉米澱...
食材明細主料絲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蝦皮（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條，蒜瓣切片。2、豆腐切小塊。3、熱鍋冷油，放入蒜片炒香。4、放入絲瓜翻炒變...
食材明細主料豆腐（適量）彩椒（1個）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、蔥、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊，蔥、姜、香菜切好備...
“夏天的一道開胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鮮美，全家都愛吃。。。”食材明細主料絲瓜（500g）毛豆（100g）油豆腐（100g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒毛豆油豆腐的做法步驟1、準備食材2、毛豆去...
食材明細主料絲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切滾刀塊，豆腐切片，蒜切末。3、鍋中放油，小火煸香蒜末，放入絲瓜翻炒，加鹽防止絲...
“豆腐絲瓜，嫩上加嫩，清新養生家常素菜學起來！”食材明細主料豆腐（50g）絲瓜（1根）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）菜籽油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成一釐米，小方塊。3、絲瓜削皮，...
“絲瓜絕對是夏日裏必吃的，用絲瓜做湯，低卡，清淡，美味😋”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（5個）豆腐皮（適量）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法步驟1、準備食材：雞蛋，絲瓜，豆腐...
“東北，肥沃的黑土，曾經是農人唯一的餬口來源~開春，各種豆谷種子撒入大地，入秋，會收穫滿倉囤糧~進冬，就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今，你可能認爲，是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知，一年中有半天時間，是枯木無芽寸草...
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