滷肉雜蔬燉豆腐的做法 - 滷肉雜蔬燉豆腐怎麼做

“每次做飯剩下的菜，一點一點數量不多，品種豐富，今天就來一個雜蔬燉豆腐，最好吃的還是家常菜，隨意搭配不浪費，最重要的還營養豐富。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷肉雜蔬燉豆腐的做法步驟

• 1、滷肉，蔥.姜.大料。

• 2、黃豆芽.油菜.海鮮菇，洗淨切好。

• 3、粉皮提前泡好洗淨，豆腐準備好。

• 4、鍋內放油，放蔥.姜.大料炒香。

• 5、倒入適量清水。

• 6、放入，粉皮.豆腐.黃豆芽.海鮮菇，燒開。

• 7、滷肉倒入。

• 8、燒開。

• 9、放鹽。

• 10、蓋上鍋蓋，燉5分鐘。

• 11、先把油菜根部下鍋。

• 12、在放油菜葉子。

• 13、油菜斷生，就可以了。

• 14、成品。

• 15、好吃.下飯。