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“最下飯的一道菜，用時也最短，鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白（半顆）輔料幹辣椒（少量）花椒顆粒（少量）蒜（少量）調料食鹽（少量）蠔油（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕蓮花白的做法步驟1、選蓮花白的時候，一定要...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：8片花椒：20個乾紅辣椒：6個輔料澱粉：1湯匙生抽：1/2湯匙陳醋：1湯匙糖：1湯匙鹽：1茶匙清水：1/3碗具體步驟1.大白菜洗淨後用手撕成2寸大小的片，瀝乾水分2.澱...
食材明細主料圓白菜（半棵）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗炒手撕圓白菜的做法步驟1、半棵圓白菜切去硬芯2、用手撕成適當大小的片（手撕比刀切...
“大火快炒，清脆微辣。”食材明細主料蓮花白（適量）輔料幹辣椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊，清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋溫油，放入辣椒，小火炒...
“吃了幾天的肉，應該吃點蔬菜。圓白菜營養豐富，來個熗炒手撕圓白菜，爲他和孩子調理好伙食，葷素搭配好。愛就是在這平常的一粥一飯裏。”食材明細主料圓白菜（250克）蒜（3瓣）花椒粉（半茶勺）雞精（半茶勺）輔料幹辣椒（1個）植物油（1湯勺）鹽（半...
“這也是一款快手小抄，一學就會。它的特點:色澤鮮亮，營養豐富，清脆爽口。跟我一起做一做吧，我家寶寶都說好吃😋。”食材明細主料白菜（300g）木耳（50克）胡蘿蔔（半根）輔料蔥花（小段）味極鮮醬油（1勺）鹽（少許）油（適量）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
“圓白菜做爲普通的蔬菜，做法簡單又不失營養，是我們平時下飯的家常菜。”食材明細主料圓白菜（適量）培根（適量）輔料生抽（2勺）糖（1勺）蠔油（半勺）醋（1勺）鹽（適量）澱粉（1.5勺）水（適量）花椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根熗炒手撕圓...
食材明細主料蓮花菜（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕蓮白的做法步驟1、蓮花菜手撕大塊，切入蒜片、幹辣椒。2、油燒開。3、下入蓮花菜快速翻炒。4、加一點...
“夏天開胃這樣吃，酸甜微辣，比肉解饞。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）蒜（3瓣）小蔥（1根）花椒（10粒）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蓮白的做法步驟1、將包菜用手撕成稍微大一點的...
“包菜也稱爲圓白菜、洋白菜。包菜是很普通的食材，卻營養豐富，功效也很多。特別是消炎的作用非常明顯，對口腔潰瘍有一定的療效。經常食用包菜，很有益於健康。”食材明細主料包菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）紅尖椒（適量）紅...
“一顆放軟了的老白菜幫子，也不能丟啊，外皮軟軟的，用來做手撕白菜再好不過，放入多多的尖椒，香辣好過癮啊。”食材明細主料白菜葉（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒手撕白菜的做法...
“簡單好吃，幾分鐘搞定，來試一試吧。”食材明細主料包菜（適量）輔料蒜（4-5瓣）姜（2小片）幹辣椒（4-5個）花椒（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）白糖（少量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕包菜的做法步驟1、掰幾片包菜洗淨撕...
“簡單改良，快手家常”食材明細主料蓮白（適量）輔料老薑（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大青椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意版熗炒蓮白的做法步驟1、十釐米直徑洋蔥，剝一層，切半釐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：500g輔料蒜瓣：2粒味精：少許鹽：適量幹辣椒：4-5個油：適量具體步驟1.蓮花白、幹辣椒、蒜瓣2.蒜瓣切片、幹辣椒切段3.蓮花白杆切絲4.蓮花白撕碎清洗幹...
食材明細主料包頭菜（適量）臘腸（適量）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開，臘腸洗淨切細片，蔥切片，辣椒切段2、...
食材明細主料疙瘩白菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕熗白菜的做法步驟1、把幹辣椒切段、姜切絲備用。2、把疙瘩白菜洗淨，去中間杆，用手撕碎。3、...
食材明細主料茭白（4株）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕茭白的做法步驟1、食材：茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、下入清水鍋中煮開、煮上10分鐘，關火、晾涼。4、接着，晾涼好的茭白撈出放...
“蓮白菜，高纖維，富含維生素。適合減脂運動人羣。無油版，更清淡，更適合減脂人羣，無油炒蓮白，會成焦黃帶點綠色，看起來更好看。蓮白水分多，不用怕炒菜無油會糊鍋。但就需在火力上有所調節。味道像炒蓮白和蓮白湯相融合的感覺。...
“幹鍋菜是由四川綿陽流行開來的一種菜式。相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而幹鍋菜湯汁相對較少，一般作爲菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖北、江西一帶流行，後被川廚引進並提升，形成了系列幹鍋菜...
手撕熗炒包百，其實就是簡單的一道家常炒包菜，其實炒包菜手撕的炒起來就是更好吃，而且一定要用一些新鮮的肥肉炒油後再炒包菜，包菜不易變軟，更加有些滋味。加些小辣椒比較符合我們愛吃辣人家的風格，大家一定要把握好火候哦。...
“半成品做的一道菜，簡單美味！好吃！”食材明細主料手撕雞（一隻）蔥花（適量）輔料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花炒手撕雞的做法步驟1、手撕雞準備一隻。2、蔥花切斷備用。3、將雞肉和蔥花入鍋，加入適量拌料，煸炒...
“蓮花白是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，多食有助於增強機體免疫能力。它還含有大量粗纖維，進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血...
“酸酸甜甜的味道小朋友愛吃”食材明細主料蓮白（1個）輔料甜椒（1/4個）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）雞精（少許）澱粉（少許）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋手撕蓮白的做法步驟1、食材如圖。2、蓮白撕成塊。3、泡鹽水十分...
“手撕白菜炒粉條，是每個家庭的家常菜。爲什麼叫炒粉條呢，因爲不加水，幹炒。放進的油，鹽，調味料，更能容入到白菜，粉絲裏。這樣更好吃，更入味。備好大白菜，薯粉用溫水泡軟。準備好調料，精鹽，豬油，蠔油，老乾媽，味精。將薯粉絲放進溫水...
食材明細主料花椒（適量）圓白菜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕白菜的做法步驟1、首先把圓白菜清洗乾淨，用手撕菜葉2、熱鍋涼油，放花椒、辣椒、蔥3、放入撕好的白菜4、翻炒出鍋...
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