有關香蔥豬肉丸子的家常做法的精選大全
食材明細主料夾心肉((梅頭肉)500g)輔料冰水(90g)蛋清(1個)料酒(1大匙)鹽(8-10g)木薯澱粉(50g)白胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)油(10g)蔥(2根(可不放))鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉丸子的做法步驟1、夾心肉(梅頭肉),買的時候讓師傅絞了...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
“降溫了,利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麪來吃。”食材明細主料雞肉丸子(適量)掛麪(20g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)洋蔥芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞肉丸子面的做法步驟1、熟雞架冷水下鍋,放麪條。2、取...
食材明細主料蔥(7棵)肉(少量)胡蘿蔔(少量)蝦皮(少量)輔料米湯(小半碗)地瓜粉(小半碗)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香蔥丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮,胡蘿蔔絲,蔥花,肉丁,米湯(沒米湯可換成水)地瓜粉。2、取個大...
食材明細主料肉丸(280克)輔料香蔥(2棵)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥肉丸的做法步驟1、需要用的食材,香蔥洗淨,切小段。(肉丸是買的現成的)2、熱鍋冷油放入肉丸,炒至變金黃色。3、放入蔥段,翻炒片刻...
食材明細主料豬前夾瘦肉(750克)小香蔥(150克)高筋麪粉(300克)純淨水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小香蔥豬肉餃子的做法步驟1、小香蔥洗後晾乾表面水份,2、豬肉切末,小香蔥切碎,加入鹽、生抽拌勻備...
食材明細主料豆腐(1塊)小蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎,放入小蔥,加鹽,雞精,十三香。3、加一...
“豬肉跟洋蔥一直是經典搭配,發麪大包子最常見的就是這個餡料了。今天跟大家分享一種簡單好吃的家常做法,咬一口下去,回味無窮!”食材明細餡料豬肉餡(200g)洋蔥(1個)低鹽原汁醬油(2勺)蠔油(1勺)雞汁(1勺)姜粉(少許)香油(少許)植物油(適量...
肉丸顧名思義就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜愛,小編可以說是肉丸子的瘋狂粉絲,一口氣可以吃一整碗的肉丸子,因爲他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨,衛生,而我又基本每天都會吃,索性就自己學了起來,現在...
食材明細主料豬後腿肉(1斤)中筋麪粉(500g)溫水(250g)輔料大蔥(1根)小蔥(5根)酵母粉(5g)糖(10g)調料幹辣椒(1勺)鹽(1匙)料酒(1匙)生抽(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香辣大蔥豬肉包子的做法步驟1、麪粉中加入10g白糖,酵母粉5g用溫水化...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬肉剁碎,蔥切蔥花。3、加入澱粉,鹽,...
食材明細主料豬肝(400克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10...
食材明細主料魚肉(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥魚泥丸子的做法步驟1、魚肉去棗,切點香蔥。2、打成魚泥,3、放點鹽,4、撒上辣椒粉,香蔥,生粉...
“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大蔥...
食材明細主料豬肉(500)輔料冰水(150g)藕芋粉(100g)食用鹼(5g)大蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉丸子的做法步驟1、豬肉買全瘦的,一般都是買前腿肉,把肉切成小塊,把裏面帶筋膜的都去掉。豬肉切好之後放...
“簡單四步,搞定肉丸子,口感味道一點不輸新鮮豬肉做的肉丸子,還省去剁肉,調味的繁瑣步驟。火腿豬肉罐頭澱粉含得特別少,所以口感吃起來跟新鮮豬肉的差不多,肉含量很高。這個丸子不僅可以直接當小吃吃,還可以燒湯、燒菜,一丸子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喝湯、火鍋吃什麼最好?那就要吃豬肉丸子!豬肉丸子主要由豬肉和其他調料製作而成,而且吃法百搭,可以煮湯,也可以煮火鍋或者燒菜,營養都是十足的,因此頗受歡迎...
食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥棵(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋,下油熱,爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒,加入蔥段炒一會。3、加適量的水燜煮2分鐘,放入調味料調均。4...
“非常的簡單好做,成品很Q彈,味道鮮美。”食材明細外皮河鱸魚(半片190g)白胡椒粉(適量)蔥姜水(40g)料酒(15g)蛋白(1個(38)g)鹽(3g)玉米澱粉(10g)內餡豬肉餡(50g)香蔥(3g)白胡椒粉(適量)蠔油(3g)甜麪醬(5g)料酒(1勺)花椒大料水(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
“香蔥豬肉小包子很受我家孩子的歡迎,今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)輔料香蔥(100克)豬肉餡(250克)植物油(20克)香油(5克)醬油(12克)料酒(10克)花椒粉(適量)姜粉(1克)雞...
食材明細主料五花肉(半斤)輔料麪包糠(適量)配料蔥末(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)炸蔥香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽,生粉拌均勻待用,2、拌好的肉餡做成肉丸3、放進麪包糠裏裹上一...
“美味好吃的土豆盒子。”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)小蔥(2棵)輔料麪粉(1碗)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉蔥香土豆盒子的做法步驟1、豬肉剁碎。2、小蔥摘洗乾淨,切碎。3、將小蔥碎加入肉...
食材明細主料香菇(四朵)豬肉(二兩)輔料鹽(一勺)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸香菇豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、香菇洗淨剁碎3、肉泥和香菇放一起加入鹽,生抽攪拌均勻4、用手擠成丸子,放在盤子裏5、上...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)花生油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)生抽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐豬肉丸子的做法步驟1、豬肉攪碎。2、香菇洗淨,切片。3、焯水...
“豬肉香菇薄荷丸子味道清新,無論是吃火鍋、汆湯丸子還是入湯麪都好味。”食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(適量)薄荷(適量)輔料蛋清(2個)蔥(1顆)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉香...
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