有關菊花饅頭怎麼做的精選大全
“過年真的好忙,明天是我家春節的聚會,我要準備20多口人的飯菜,沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)酵母(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(15克)輔料菠菜汁(適量)紫薯泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克,酵母5克,糖15克,溫水250克,綠麪糰比例同上和好面,醒發蜂窩狀。3、紫薯泥適量,同...
“外面買的饅頭不敢吃,平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味,乾脆做個花式饅頭,在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭,圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁,好吃!”食材明細主料普通麪粉(200g)輔料酵母粉(2g...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)發酵粉(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔:1根菠菜:250紫薯:1箇中筋麪粉:900輔料白砂糖:180酵母:5具體步驟1.紫薯上鍋蒸熟,去皮,用勺子壓爛成泥。菠菜與胡蘿蔔洗淨,放入榨汁機榨成汁2.得到三...
“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了,本來想拿來做麪包的,但是烤箱最近不給力,時好時壞的,讓俺很糾結,所以就用來做饅頭了。味道嗎,就是那種很天然的味道,稍微有點淡淡的甜香味,而且嚼起來很有韌性。”食材明...
食材明細白麪團麪粉(300g)溫水(170g)酵母粉(3g)綠色麪糰麪粉(300g)菠菜汁(180g)酵母粉(3g)白糖(1勺)小蘇打(2g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小雛菊饅頭的做法步驟1、綠色麪糰所有食材放一起和成麪糰,蓋上保鮮膜發酵。2、白色麪糰...
“年謠雲:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭(花饃)的做法,臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭,會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉(500g)輔料酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)紅曲米(適量)可...
“請注意標題哦,這是烤饅頭,所有對有面包口感幻想的同學們不要對它期望太高哦,饅頭畢竟是饅頭。”食材明細主料黃油(30g)泡打粉(5g)酵母粉(5g)白糖(20g)玉米麪(100g)麪粉(400g)牛奶(適量)豆沙餡(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:80中筋麪粉:250輔料白糖:適量酵母:3具體步驟1.將南瓜蒸熟,碾成泥,與麪粉,白糖,酵母一起活好麪糰,放置,發成兩倍大,取適量麪糰,搓成細長條2.從兩個方向卷...
“雖是剛開始學習麪點,這饅頭也做了不少次,只是這一次,它怎麼就裂開了呢?有人說可能是面揉得太硬了,有人說是加了豬油的緣故,有人說饅頭自然開裂是好事,新兵蛋子如我,不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉(200克)安琪酵母(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔汁:60酵母:3麪粉:240輔料水:60具體步驟1.準備好食材麪粉水胡蘿蔔汁酵母2.麪粉分成兩份加入酵母一份用水和麪另一份用胡蘿蔔汁分別揉好蓋保鮮膜...
食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(4g)抹茶粉(2g)香草(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶菊花饅頭的做法步驟1、麪粉加抹茶粉混合均勻2、加水、酵母粉和成抹茶麪團3、麪粉加水、酵母粉和成白麪團4、餳發至2倍大小5、餳發至2...
“菊花饅頭是豐收的象徵,做起來也不繁瑣哦,一起來看看吧。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(200g)輔料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶香菊花饅頭的做法步驟1、把牛奶加溫,融化酵母,和麪,餳發40分鐘。2、發好的麪糰揉好...
“從小就喜歡菊花,也喜愛種花。小時候,我就纏着爸爸從地裏拉土給我建一個花園。那個花園很簡單,就是用磚頭和樹枝砌起來,最後還裝了一扇用樹枝製成的小門,但我無比喜歡!花園裏我種過菊花,牡丹,桃紅,薄荷,還有一些叫不上名字的花...
“花樣麪點,花樣層出不窮,提取天然色素,營養美味,美觀又可食用。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(15克)輔料紫薯泥(250克)菠菜汁(250克)南瓜泥(250克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯雛菊饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟加適量...
食材明細主料苦菊(一顆)饅頭(一個)雞蛋(2個)輔料紅椒(半個)奇亞籽(一勺)熟黑芝麻(一勺)熟白芝麻(一勺)胡椒粉(少量)鹽(少量)橄欖油(少量)煉乳(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌饅頭脆乾的做法步驟1、先來準備饅頭幹:雞蛋2個打散,...
“米媽本打算原樣做,用平底鍋烙出來就成了,結果操作的時候又臨時起興,做成菊花樣了,而且放了很多的油,煎出來的,有點象麪包,又有點象油煎饅頭,呵呵,很好吃!美食因人而異,其實無論是烤的煎的炸的,只要家人喜歡吃就算成功了,也不論是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:150輔料水:70酵母:2鹽:2抹茶粉:10南瓜:適量具體步驟1.按和麪的程序和3個麪糰,白麪團、抹茶麪團、南瓜麪糰。2.抹茶麪團可以在和好的白麪團上加...
“#清腸食譜#,紅薯,粗纖維食品,瘦身人士的首選。”食材明細主料紅薯(200克)麪粉(400克)輔料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯菊花饅頭的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出。2、紅薯搗爛成泥。3、撒上酵母粉。4、篩...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500牛奶:200輔料酵母:5具體步驟1.把牛奶加溫,融化酵母,和麪,2.大約40分鐘後面發好。3.發好的麪糰揉好分成小面劑子,大小就隨自己的喜好了。4.每個...
“花樣饅頭,是過年或某些節氣的時候會弄這些。自從有了美食網後,把做過沒做過的飯菜通通弄上來,自娛自樂的同時還把所見所聞介紹分享給網友們。做這個類似菊花的花樣饅頭,花朵盛開的大小是由你弄的花團圈數決定的。我試了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500南瓜泥:80輔料酵母:1小勺糖:1小勺鹽:2具體步驟1.南瓜去皮瓤切成小薄片。放入微波爐高火6分鐘。加入適量的糖。用勺子碾碎成南瓜泥。2.至不燙...
“夏天來了!小夥伴們,做個草帽饅頭拿去遮太陽吧!此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑,純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美,如此的亮麗!喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧!”食材明...
食材明細主料麪粉(300克)南瓜(適量)酵母(3克)糖(60克)豬油(6克)溫水(75克)輔料可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)小雛菊南瓜饅頭的做法步驟1、準備好南瓜。2、去皮,切成薄片,放入蒸鍋中,蒸15分鐘。3、準備好麪粉,取南瓜泥75...
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