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脆皮土豆條的做法 - 脆皮土豆條怎麼做
“脆皮土豆,味道鹹香微辣,表皮酥脆,口感綿軟,非常不錯,當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆(1個)番...
脆皮小土豆的做法 - 脆皮小土豆怎麼做
“好可愛的紫色小土豆,尋思着想用它來做零食,不用削皮,那麼一炸,再蘸點淮鹽,喝點啤酒,看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆(450克)雞蛋(1只)輔料玉米澱粉(1湯匙)淮鹽(1湯匙)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小土豆的做...
脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味(一)——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎麼做
“豆腐是我最愛的之一,通常都是拿來炒啊、燉啊、燜啊之類的,不過偶爾來個油炸的也是蠻不錯的哈~吃起來外脆裏嫩呢”食材明細主料豆腐(200g)低筋粉(90g左右)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)老抽(少許)白糖(少許)生抽(少許)蘋果酸(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
“甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)蔥(一段)鹽(適量...
家常土豆絲之涼拌大法 - 讓你的土豆絲爽脆非常圖解
夏天總是貪涼,土豆再好吃也不想吃煮的,這時候亮一手涼拌土豆是再好不過的了!這個方法涼拌出來的土豆絲爽脆可口,絲絲入味,香味四溢,絕對下飯利器,就算是空口或者下酒吃也是十分合適的。主料土豆:1個輔料蔥:5根蒜:3瓣胡蘿蔔:半根...
家常脆皮豬手的做法 - 家常脆皮豬手怎麼做
食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)蔥(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1...
脆皮土豆腸的做法 - 脆皮土豆腸怎麼做
食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒...
孜然脆皮土豆塊的做法 - 孜然脆皮土豆塊怎麼做
“土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍着那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即...
脆皮土豆餅的做法 - 脆皮土豆餅怎麼做
“土豆是做小零食的好食材,孩子特別喜歡的薯條,薯格,薯餅,大人更多喜歡的土豆泥等等,土豆做零食好像熱量都比較高,不油炸不好吃的感覺,我今天分享的土豆餅做法無需油炸,對減肥的朋友來說很友好,土豆餅經過高溫烘烤以後表皮是酥...
脆皮油條的做法 脆皮油條的做法 脆皮油條怎麼做
“老式油條含有對人體有害的鋁,不適合食用。新式無礬脆皮油條是一種無鋁油條的新技術配方,該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉(300G)鹽(15G)無鋁泡打粉(5G)輔料水(180G)...
家常土豆燉粉條的做法 - 家常土豆燉粉條怎麼做
食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)蔥花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放蔥花,...
土豆脆皮腸的做法 - 土豆脆皮腸怎麼做
“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片(適量)脆皮腸(12個)輔料香辣燒烤料(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...
家常土豆的做法 - 家常土豆怎麼做
“每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
家常版的脆皮豆腐的做法 - 家常版的脆皮豆腐怎麼做
“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐(一盒)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)大蒜末(適量)配料幹辣椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...
番茄脆皮土豆條的做法 - 番茄脆皮土豆條怎麼做
“土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物...
家常脆皮土豆糯米餅怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餅是一道很常見的家常主食;厭倦了普通的餅,有沒有什麼別的花樣呢?不妨試試這款家常脆皮土豆糯米餅吧,金黃色的土豆糯米餅,混合着土豆的濃香,看着就很讓人有...
脆皮油條的做法 - 脆皮油條怎麼做
“百里不同風,千里不同俗。每個地方都有着自己獨具特色的小吃,但是油條在許多地方都有,這是一個經久不衰的美味小吃,原因很簡單,趕時間方便拿在手上可以邊走邊吃。”食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)無鋁泡打粉(5g)酵母粉(1g)...
家常土豆牛肉燉粉皮的做法 - 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
脆皮土豆紅燒肉的做法 - 脆皮土豆紅燒肉怎麼做
“520,不知何時成爲了一個節日,雖然520這天沒人對自己說我愛你,可是我們也要愛自己哦!平時爲了保持身材,很少吃油膩的菜,今天就放縱一把,犒勞自己一盤美滋滋的脆皮土豆紅燒肉吧!土豆和五花肉,兩種都是我的最愛😍!”食材明細主料...
土豆粉條豆角族的做法 家常燴菜--土豆粉條豆角族 土豆粉條豆角族怎麼做
“簡單的燴菜,簡單的美味。我叫燴菜,老公叫燉菜,不管如何叫,好吃纔是硬道理!土豆口感極佳,尤其老人孩子愛吃,裏面的鉀元素太重要了,這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化,多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉(半斤)豆角(1斤(焯...
茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做
“比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼說也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄...
紅燜土豆條的做法 家常紅燜土豆條 紅燜土豆條怎麼做
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
芹菜土豆條的做法 家常菜 - 芹菜土豆條 芹菜土豆條怎麼做
食材明細主料芹菜(1把)土豆(1個)輔料蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆條的做法步驟1、芹菜切段土豆切粗條。2、姜切絲蔥切沫蒜切末。3、鍋中加底油,加入薑末和蔥末。4、放入土豆條翻炒...
家常紅燒土豆茄條的做法 家常紅燒土豆茄條(少油版) 家常紅燒土豆茄條怎麼做
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...
炸土豆條掛脆皮糊好嗎
好。炸土豆掛脆皮餬口感更加有嚼勁,調製脆皮糊酥脆不軟的關鍵在於要使用低筋麪粉,調製完成的麪糊爲流水狀,調好的麪糊靜置二十分鐘後才能使用,並且在下鍋炸制時油溫不能過高,小火即可,這樣炸出來的土豆顏色亮麗且口感外酥裏...
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