有關金錢肚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料金錢肚（1個）輔料冰糖（2匙）醬油（半碗）老滷汁（1煲）白醋（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金錢肚的做法步驟1、金錢肚（牛肚）飛水後衝淨2、熬糖漿。將2湯匙冰糖加少許水慢火熬至金黃色。3、放入金錢肚、加入醬油上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款爆炒金錢肚製作比較的簡單，而且耗時也是比較的少的呢，用來佐飯的話，胃口會大開的，而且用來下酒也是可以的哦。裏面的金錢肚呢口感比較的脆，也是比較的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：500輔料老抽：適量丁香：適量生抽：適量魚露：適量桂皮：適量八角：適量鹽：適量雞精：適量小茴香：適量冰糖：適量小蔥：適量生薑片：適量香油：適量花椒：適量具體步驟1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上好牛金錢肚滷好：一隻輔料指天椒：若干個野山椒又名泡椒：若干個薑切片：適量蒜切片：適量生抽：三匙油：大約15毫升泡椒汁：兩匙鹽：5具體步驟1.上好的牛金錢肚一隻,...
“雖說多吃內臟對人體沒什麼好處，可是有時這種內臟又非常吸引人，不但口感好，也可以透過不同的調味做出非常美味的菜式。上次用咖喱燜金錢肚大受朋友歡迎，這次嘗試用XO醬燜，再搭配土豆與紅蘿蔔，味道也相當不錯。”食材明細主...
食材明細主料金錢肚（1個）輔料薄皮青椒（200g）麪粉（350g）鹼面（適量）白醋（適量）料酒（適量）生薑（1塊）蒜頭（適量）鹽（適量）糖（適量）香料（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）香蔥（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒炒金錢肚的做法步驟1、金錢肚...
食材明細主料金錢肚（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）南薑末（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）麪粉（適量）鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水金錢肚的做法步驟1、八角，桂皮，香葉，生薑洗淨拍扁備用。2、適量南姜...
食材明細主料豬肚（1只）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）芹菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒豬肚的做法步驟1、豬肚提前洗好，用高壓鍋壓10分鐘後，切成條2、油熱時放入姜蒜3、倒入豬肚翻炒，加鹽4、...
“第一次買這種金錢肚，平時去飲茶都喜歡點這個，感覺很好吃而且口感也非常好。可是，在酒樓點一小籠價錢不便宜哦。上星期去華人肉店看到有賣金錢肚，很便宜就馬上買了差不多兩公斤回來。只是憑印象以及自己喜歡的口味嘗試着...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三角豆：8兩金錢肚：1斤紅椒：1只滷水料：少許姜：3片南乳：1/2磚蠔油：2茶匙糖：2茶匙湯：1杯輔料具體步驟1.金錢肚解凍後切件，出水十分鐘，然後用滷水料加水蒸或煲腍。三...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清脆爽口的青椒混合Q彈有嚼勁的金錢肚，金錢肚就是毛肚，味道鮮美可口，這道青椒炒金錢肚，是一道簡單的家常小炒，青椒當作配料加入其中，讓味道更加的豐富，金錢...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的青椒炒金錢肚的做法是東北的特色，這道菜品選用金錢肚和辣椒。金錢肚中含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；辣椒中經過醃製含有許多益生菌，...
食材明細主料金錢牛肚（半個）黑胡椒醬（適量）澱粉（一湯匙）輔料味精（適量）八角（2個）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（兩湯匙）五香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黑椒金錢肚的做法步驟1、鮮牛肚買回來洗乾淨，放進高壓鍋，放入適量水，把醬油，八角，桂皮，香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷好...：適量指天椒若干個：適量野山椒若干個：適量姜：適量切片：適量蔥：適量蒜：適量生抽：適量油：適量泡椒汁：適量輔料具體步驟1.上好的牛金錢肚一隻,滷好.......(...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜炒金錢肚片不知道你有沒有吃過這一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說，最關心的是這道菜到底難不難做呢？這個答案當然不同人有...
食材明細主料金錢肚（250g）輔料彩椒（2個）原味（口味）未知（難度）財源滾滾金錢肚的做法步驟1、彩椒切塊或者條，然後跟蒜末爆鍋。2、金錢肚提前加鹽焯水，不要太久容易老。3、加醬油，鹽，糖，十三香，料酒，大火快炒，然後加少量開水，水澱粉勾芡出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金錢肚：1付輔料糖：1玫瑰露酒：10白醋：10鹽：3剁辣椒：適量煮肉料：1份具體步驟1.已經處理好的金錢肚開水再度焯燙一遍2.備好煮肉料：八角2個，花椒25粒，桂皮3寸段...
“這道簡單易做的金錢肚雖然美味，但早茶上一份（五六片）要價十塊八塊。今天在家學會了，不但衛生而且便宜。”食材明細主料金錢肚（300g）花生（1碗）輔料姜（1大塊）蠔油（2湯匙）醬油（1湯匙）胡椒粉（1～2茶匙）雞精（1茶匙）香油（少許）生粉（1～2茶匙）鹽（2茶匙...
“挺鮮美的一道湯哦！”食材明細主料豬肚（適量）金針菇（適量）輔料蔥（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豬肚湯的做法步驟1、豬肚適量，蔥洗淨切段。2、壓豬肚的湯。3、金針菇洗淨備用。4、鍋里加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腩：適量金錢肚：適量輔料紅糖：適量鹽：適量水：適量紅蘿蔔：適量椰漿：適量醬油：適量咖喱：適量具體步驟1.把薑片放入鍋裏炒一下在放油！2.把飛過水的金錢肚和牛腩放...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料熟牛肚：300青椒：一個彩椒：一個蒜：3顆輔料生抽：30蠔油：30老抽：5玉米油：30具體步驟1.金錢肚、青椒、彩椒切絲，但不要太細。2.熱鍋加入玉米油先將蒜片爆出香味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在家炒菜吃的話我覺得還是不用做的太久纔是最好的呢，因爲一旦做的太久了的話就沒有時間休息的了，所以我就覺得家常爆炒金錢肚還是一道不錯的食物，我很是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的爆炒金錢肚，這是一道非常美味的家常菜。金錢肚就是豬肚，是一種營養價值非常的豬肉，而且含有豐富的蛋白質，吃起來非常的香嫩可口。用爆炒的方法做出...
毛肚大家吃火鍋的時候很多人都會選擇，其實除了毛肚之外，金錢肚也是很多人喜歡吃的一種，那麼大家知道金錢肚和毛肚哪個貴一點嗎?金錢肚和毛肚的區別是什麼呢?一起來看看吧。一、金錢肚和毛肚哪個貴毛肚我們都知道是牛的胃...
“買了魚肚，這次用油發，感覺比水分更好吃，一點也不腥！配上買的黃燜高湯，味道超級正點！”食材明細主料泡發魚肚（150g）泡發黑木耳（30g）胡蘿蔔（一段）泡發金耳（100g）輔料色拉油（少許）黃燜高湯（200g）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡...
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