有關竹葉糉的精選大全

2020-03-29 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘竹葉糉是一種簡單，方便，節約時間的一種菜餚做法，吃起來也非常的百搭，也，口味也可以多種變化。市面上的許多糉子都是竹葉包的，吃起來有竹葉的清香，和淡淡的綠...

2020-07-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每逢端午節，大家都會吃糉子，買糉子，但有時買來的糉子既不好吃又貴，自己吃特別划不來，所以我今天給大家安利的就是竹葉糉子。大家可以一起動手做，不管是送親...

2018-12-13 1、使用白紗布代替。將白紗布用棉線縫成口袋，裝入糯米以及餡料，再用棉繩將紗布口密封好，放入鍋中煮熟，放涼後，將紗布去掉，切成片即可食用。2、使用荷葉代替。將荷葉清洗乾淨，控幹水分，分成小份，裹入糯米和餡料，包好以後，用棉線捆...

糉子葉是什麼葉子 - 如何挑選糉子葉

2018-04-13 2020年是個不平凡的一年，因爲它不僅是閏年，而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過，今年受閏四月的影響，端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了，但習俗是不變的，在那一天家家戶戶都是要吃糉子的。也有賽龍...

糉葉是什麼葉子

2018-04-14 糉子葉主要是蘆葦葉、荷葉，荷葉有着獨特的香味，用荷葉包裹糯米糉能夠增加糉子的荷葉香味。不同地區包的糉子葉所用的用料也不同，有的用到的是竹葉，竹葉和荷葉都是糉子葉的主要用材之一。...

葵葉糉的做法 - 葵葉糉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料糯米（1.5斤）輔料臘肉（半斤）配料鹽（適量）香草（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葵葉糉的做法步驟1、糯米泡2個小時，臘肉切丁，糯米、臘肉、鹽，合併一起拌勻。2、葵葉編製成三角形或六角形的盒子，糉子餡灌進盒子中。3、將...

竹筒糉的做法 - 竹筒糉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料江米（500克）輔料蜜棗（少許）黑香米（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筒糉的做法步驟1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。3、將混合好的米裝入竹筒，裝...

箬葉和糉葉有什麼區別 - 箬葉可以當糉葉嗎

2018-08-20 至於糉葉，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節，也到了家家戶戶開始包糉子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了糉子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包糉子的，只不過糉葉和箬葉有什麼區別，這一點人們還是有着一些...

竹葉糉子怎麼做美味好吃

2019-11-29 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料江米：適量紅棗：適量竹葉：適量輔料具體步驟1.選長江米二斤冷水泡十個小時。頭天泡好最好2.選蜜棗三兩。竹葉一包，真空包裝好的3.就是包了...

包糉子的糉葉有幾種 - 糉葉爲什麼要煮

2018-07-11 馬上就要到端午節了，端午節肯定要吃糉子啦！那包糉子一定要準備不少材料了，而糉葉則是必不可少的材料之一。糉葉是天然無污染的綠色材料，用它來包糉子不僅氣味芳香，還可以爲糉子增添幾分大自然的感覺。那麼包糉子的糉葉有多...

竹葉青是竹葉嗎 - 原來如此

2018-05-20 竹葉青是竹葉嗎?然竹葉青不是竹子葉。其實一般而言叫竹葉青的，有茶葉的品種，有酒的品牌，他們都不是由竹葉做成的。竹葉青茶葉只是因爲茶泡開後形似竹葉而得名。竹葉青酒則是因爲這種酒帶有竹葉清香而得名。一、竹葉青是...

包糉子的竹葉要用哪個種類的葉子 - 糉子都有哪些口味

2021-02-25 說起來又到了我們的傳統節日端午節，我們知道，端午節是爲了紀念愛國詩人屈原落江犧牲的事蹟，所以在這一天，我們會舉行很多活動，比如賽龍舟，而且這一天我們還會吃到傳統美食-糉子。說起糉子，它是以糯米爲主要食材，然後用一些味...

竹葉可以包糉子嗎

2018-08-17 可以。幹竹葉在包糉子之前應該先放進裝滿冷水的大盆裏面浸泡兩到三個小時，之後冷水下鍋煮四到五分鐘左右。這樣不僅可以有效去除竹葉表面含有的髒東西還可以增強竹葉的色澤以及柔韌性。在擦洗竹葉的時候需要從竹葉頭往...

香甜竹葉糉子怎麼做美味好吃

2020-06-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時竹葉糉子，這是我國傳統的節俗美食，受到很多人的喜愛。糉子口感軟糯香甜，風味清新，經過長時間的蒸制，竹葉的清香深深地融入糯米之中，配合各種輔料的香甜，使得...

包糉子糉葉要煮嗎 - 糉葉不煮行不行

2018-04-13 糉子是中國的傳統美食，代表着中國人的文化寄託，每到端午節中國人都會吃糉子，那麼每年都吃糉子的你知道包糉子糉葉要煮嗎?糉葉不煮行不行？這些問題的答案嗎？如果你對此並不清楚又想了解這方面的問題，就和小編一起來探討一下...

竹筒糉子的做法 - 竹筒糉子怎麼做

2023-12-31 “端午節快到了，和大家分享一款小朋友喜歡的竹筒糉子，喜歡的朋友可以試一試。”食材明細主料糯米（500克）黑糯米（150克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筒糉子的做法步驟1、食材展示：圓粒糯米、紫糯米、紅棗...

新鮮糉葉和幹糉葉哪個好

2018-08-26 新鮮糉葉比干糉葉味道清香，幹糉葉儲存時間比新鮮糉葉長。吃糉子是一個春秋以前就有的習俗，後有紀念屈原的傳說，因而在端午節出現了吃糉子的習慣。糉葉主要是蘆葦葉和箬葉，主要有幹糉葉和新鮮糉葉兩種。幹糉葉就是將蘆葦葉...

美味的竹葉糉怎麼做美味好吃

2020-03-29 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘每年端午節的時候，媽媽都會包起來美味的竹葉糉，但是慢慢的母親上了年紀，就由我來製作美味的竹葉糉了，其實竹葉糉的製作方法十分的簡單，而且食材也十分的簡...

糉葉和竹葉有啥區別

2018-08-26 1、生長植物不一樣。棕葉的種類比較多，南方主要以箬葉爲主，而北方主要以蘆葦葉爲主。竹葉則來源竹子，是竹子上的葉片。2、特點不一樣。棕葉是天然生長的，沒有防腐劑，年年可以採收，可以作爲食品包裝等。竹葉包括葉柄以及葉片...

北方糉子葉是什麼葉子 - 南方糉子葉是什麼葉子

2018-03-18 中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里，國土之大，自然南北方也有着地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、糉子鹹甜之爭在互聯網上都引起過巨大的討論和爭議。那麼糉子有鹹有填，糉子葉呢？北方糉子葉是什麼葉子...

超市買的竹葉糉子要蒸多久才熟

2018-10-09 蒸十五至半個小時。竹葉糉子是用竹葉、糯米等食材製作而成的，口味衆多，包括大棗口味、葡萄乾口味、臘肉口味、蜜豆口味等。製作竹葉糉子的糯米需要提前浸泡，這樣口感會更好，而且更容易熟爛。蒸糉子可以帶皮蒸，也可以去皮蒸...

竹葉包糉子用煮嗎

2018-08-17 要煮。竹葉包糉子，要觀察竹葉是綠色的還是曬乾了的，若是新鮮竹葉，就需要在包糉子的前一天將竹葉泡在水裏面，這樣第二天竹葉纔好用來包糉子；若是幹竹葉，也需要在前一天將竹葉用水煮一下，再將竹葉放在冷水裏面泡軟一點，這樣，包糉...

糯米糉葉雞的做法糉葉飄香——糯米糉葉雞糯米糉葉雞怎麼做

2024-02-05 食材明細主料童子雞（一隻）糯米（50克）糉葉（6張）胡蘿蔔（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）輔料薑片（適量）八角（2個）鹽（1茶匙）香油（二分之一湯匙）料酒（1湯匙）油（適量）蒜末（適量）蔥碎（適量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝...