肉絲炒麪條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菜市場賣的新鮮軟麪條 。

2. 鍋裏水燒開 , 放麪條泡到6分熟 , 到出來。

3. 將面放到掏米盆 ，用涼水沖涼瀝乾水 。

4. 小白菜洗淨, 胡蘿蔔去皮洗淨, 豆芽去根洗淨 ，肉洗淨 。

5. 將小白菜切好 ，肉切絲 , 胡蘿蔔切片 ，豆芽 ,備用。

6. 熱油放上肉絲，豆芽，胡蘿蔔先炒幾下 。

7. 放上小白菜炒幾下，放上年糕…

8. 放上面條加少量水上蓋煮熟 。

9. 煮熟炒勻出鍋 。