香甜竹葉糉子怎麼做美味好吃

竹葉糉子，這是我國傳統的節俗美食，受到很多人的喜愛。糉子口感軟糯香甜，風味清新，經過長時間的蒸制，竹葉的清香深深地融入糯米之中，配合各種輔料的香甜，使得竹葉糉子有着混雜的口感，一口下去，脣齒留香，不僅帶來味蕾的愉悅，還是不錯的果腹主食。

主料

輔料

具體步驟

竹葉洗淨鍋裏煮一下，晾涼備用

糯米、芸豆、紅豆、綠豆用水泡在盆裏1小時

把兩片竹葉放在一起，折成漏斗狀

用漏勺往竹葉里加一層糯米，加層豆，再放幾顆去核切成塊的棗

先捏住兩邊

再將短的這邊壓住兩邊

將長的邊再壓住短邊

順着包好的形狀繼續將長邊折住

繼續折

摺好三角糉

用線綁好

成果圖