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2024-02-24 “肋排在醃製的過程會吸收調料的味道，在蒸制的過程中，鮮美的肉汁會逐漸滲透到下層的南瓜中，因此菜品口感軟糯酥爛，鮮美飄香。”食材明細主料豬肋排（400克）南瓜（400克）輔料大黃米（100克）小米（100克）配料鮮醬油（50克）蒜茸辣醬（40克）蠔油...

冬瓜玉米排骨湯的做法冬瓜玉米排骨湯的做法冬瓜玉米排骨湯怎麼做

2024-02-10 “玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——...

排骨小冬瓜湯的做法 - 排骨小冬瓜湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料排骨（適量）小冬瓜（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨小冬瓜湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、飛水備用。3、小冬瓜。4、切大塊。5、排骨放入鍋中。6、加入小冬瓜和適量清水煮一個...

排骨燜苦瓜的做法金格勒醬排骨燜苦瓜排骨燜苦瓜怎麼做

2024-02-26 ““金格勒醬”很好聽的名字，一大早獲悉瀟瀟通知我獲得試用金格勒醬透過，很是高興！說實在，我還是第一次聽見認識這種醬，在這邊市面上還沒見過呢。看介紹說：過去江南人家的女眷們會像做刺繡藝術品一樣用心愛的白瓷獅子缸精心...

金瓜小米粥的做法 - 金瓜小米粥怎麼做

2024-01-09 食材明細主料小米（適量）荷蘭瓜（一塊）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金瓜小米粥的做法步驟1、荷蘭瓜去皮洗淨切小塊2、電壓力鍋裏放小米荷蘭瓜，放水洗淨，加純淨水，定時20分鐘3、自動跳檔後，放置沒壓力開啟鍋，...

金瓜排骨的做法滋陰壯陽、補中益氣—金瓜排骨金瓜排骨怎麼做

2024-02-28 “冬天人們爲了抗寒，便開始進補，在進補的同時,更需要在日常飲食中合理的搭配一些適合冬季但進補的食材,從而更好的增加營養'提高免疫.排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，有很高的營養...

小米蒸排骨的做法小米蒸排骨（肉）小米蒸排骨怎麼做

2023-12-26 食材明細主料排骨（肉）（適量）小米（適量）輔料大蔥（適量）小蔥（適量）姜（適量）調料胡椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小米蒸排骨的做法步驟1、提前一天把小米泡好。2、小蔥切成蔥花，用大蔥準備好...

豉香金瓜排骨的做法 - 豉香金瓜排骨怎麼做

2024-02-27 食材明細主料南瓜（1個）排骨（300克）輔料姜（6片）香蔥（3棵）配料豆豉（1勺）生抽（2勺）鹽（半小勺）花椒（20粒）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豉香金瓜排骨的做法步驟1、排骨清水泡一會，去血水，瀝水待用。2、加豆豉，生抽，鹽，蔥姜。3、拌勻後放冰...

小米蒸排骨的做法【湖北】小米蒸排骨小米蒸排骨怎麼做

2024-01-11 “由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而肉類中富含賴氨酸，能補充小米的營養不足，所以小米適合和肉類一起食用。小米吸收了排骨的香味和油膩，營養更爲全面，味濃鮮香，真的是一道營養又健康的肉肉菜。趕緊學起來吧。”食材明細主料...

小米蒸排骨的做法金玉滿堂—小米蒸排骨小米蒸排骨怎麼做

2024-02-01 “粉蒸排骨的傳統制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉來蒸排骨，又是另一番風味，小米軟糯滋潤，排骨味濃鮮香。用土豆墊底，還可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香濃郁，排骨經土豆吸脂而不膩。土豆與排...

排骨薏米冬瓜的做法 - 排骨薏米冬瓜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）薏米（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）大料（適量）姜（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨薏米冬瓜的做法步驟1、排骨涼水浸泡2小時，去血腥味2、排骨涼水入鍋，...

小米排骨的做法 - 小米排骨怎麼做

2024-01-05 “金黃剔透，軟糯潤香。”食材明細主料排骨（500克）小米（300克）輔料料酒（2茶匙）調和油（1茶匙）醬油（1茶匙）鹽（2/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）小蔥（1棵）老薑（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米排骨的做法步驟1、小米淘洗，泡發一...

金瓜南乳燴排骨的做法 - 金瓜南乳燴排骨怎麼做

2024-02-27 食材明細主料排骨（500g）金瓜（一隻）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料濃縮雞汁（適量）料酒（適量）南乳汁（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金瓜南乳燴排骨的做法步驟1、原料圖。2、金瓜從2/3處切開，用小刀刻好花紋。3、用挖球器挖去果...

小米蒸排骨的做法 - 小米蒸排骨怎麼做

2023-12-31 食材明細主料排骨（適量）小米（適量）番薯（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸排骨的做法步驟1、排骨用鹽醃製一會。2、然後加入澱粉和薑末抓勻。3、再加入泡了一晚上的小米抓勻。4、紅薯...

小米椒燒排骨的做法 - 小米椒燒排骨怎麼做

2023-12-29 “麻辣過癮，排骨離骨入味兒，超級下飯。”食材明細主料排骨（適量）小米椒（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米椒燒排骨...