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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:一條輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量幹辣椒絲:適量植物油:適量水:適量黃油:適量醬油:適量豆瓣醬:適量糖:適量醋:適量味素:適量水澱粉:適量具體步驟1.注意清洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:300輔料油:適量鹽:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.鯽魚洗淨2.蔥姜切好備用3.起油鍋4.煎魚5.起油鍋下郫縣豆瓣炒出紅油6.把魚放進去7.放蔥姜8.加老...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:一條(半斤左右)輔料辣椒:少許薑絲:少許酒釀:少許具體步驟1.魚打花刀,加入少許鹽,蔥頭,薑片以及料酒醃製五分鐘,然後撇薑片和蔥頭,抹上生粉2.熱鍋倒油,油溫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘原創:紅燒鯽魚,這道美食十分的美味,我也經常吃。鯽魚有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A經常吃鯽魚的人羣可以開胃、益氣、等等功效,鯽魚在感冒的時候不適合吃,所...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條輔料姜:適量生抽:適量白糖:適量油:適量料酒:適量紅椒:適量大蒜:1瓣鹽:適量蔥:適量豆瓣醬:1勺具體步驟1.鯽魚一條,宰殺處理好洗淨之後拉出魚腥線。再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:650輔料姜:適量蒜:適量紅椒:適量油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.鍋燒熱,放入食用油,加點鹽2.放入鯽魚,雙面煎3.加點料酒4.加姜蒜去味5.調入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1200輔料油:適量鹽:適量紅辣椒:4個姜:適量蔥:適量綿白糖:2大勺蒜:適量具體步驟1.鯽魚洗淨去鱗,去鰓,剪掉各種魚鰭2.準備蔥薑蒜、紅辣椒、花椒、大料3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:5條輔料色拉油:適量精鹽:適量蠔油:適量大蔥:適量花椒:適量醋:適量大蒜:適量大料:適量綿白糖:適量紅燒醬油:適量料酒:適量姜:適量幹辣椒:適量麪粉:適量具體...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白鱗鯽魚:1100輔料姜:適量山西陳醋:適量鹽:適量蔥:適量蒜:適量油:適量花椒:適量大料:適量海天醬:適量具體步驟1.鯽魚去鱗去鰭去內臟後洗淨2.魚沾麪粉上鍋煎...
“小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽說的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽魚.”食材明細主料鯽魚(500克)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:1000輔料姜:5片鹽:1.5匙糖:1匙幹辣椒:15個辣豆豉:1勺蒜:10粒醋:4匙味精:1匙花椒:2勺八角:3個具體步驟1.魚是先煎好的,蒜拍扁,薑切片。2.放油先把姜,蒜,辣椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:1條輔料白糖:適量醋:適量鹽:適量生薑:適量大蒜子:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.鯽魚洗淨後用鹽、料酒、生薑、大蒜子醃製15分鐘。2.取一碗擱白糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:2條蒜:5姜:1塊蔥:5紅辣椒:1個輔料醋:適量油:適量醬油:適量黃酒:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.先將姜蔥切成姜備用,鯽魚洗淨瀝乾水,一般菜市場買的時候,就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條輔料醋:適量鹽:適量醬油:適量老抽:適量大蒜:適量油:適量生薑:2-3片具體步驟1.生薑、大蒜備用2.鯽魚殺好,洗淨,備用3.鍋中熱油,生薑、蒜倒入鍋中,煸炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條輔料香菜:適量大蒜:適量蔥:適量生抽:2匙陳醋:1匙鹽:適量姜:適量具體步驟1.鯽魚洗淨,切斜刀,用鹽醃製15分鐘左右。2.蔥香菜洗淨,切小段。3.大蒜切末,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:400輔料油:適量醋:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量蔥:適量料酒:適量具體步驟1.準備鯽魚2.斜切口3.鍋燒熱,放油,油熱將鯽魚放入煎4.一面煎成金黃色煎另一面5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:2斤輔料醬油:適量大蒜:適量料酒:適量醋:少許油:適量鹽:適量生薑:適量糖:少許具體步驟1.鯽魚洗淨,在魚背上劃幾刀2.生薑大蒜洗淨備用3.朝天椒洗淨切碎...
“紅燒鯽味道極其鮮美,肉肥汁多。並且不僅口感好,它的營養還極其的豐富。蛋白質不僅量足並且質量還很好,都是優質蛋白質,容易被人體吸收,並且還可以增強人體的抵抗力。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料小蔥(1根)調料蒜(2瓣)姜(2片)鹽(2g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量豆瓣醬:1勺料酒:適量具體步驟1.鯽魚魚背上劃斜口,在上面撒點鹽2.鍋中倒適量油3.油熱後放入魚煎至兩面金黃4.匯入料酒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條輔料鹽:適量番茄醬:適量大蒜:適量生薑:適量白糖:適量油:適量料酒:適量老抽:適量小蔥:適量生抽:適量具體步驟1.鯽魚洗乾淨2.雙面切一字刀3.蔥薑蒜洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:700輔料油:適量鹽:適量醋:適量料酒:適量蔥:適量幹辣椒:適量醬油:適量蒜:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.鯽魚去鱗去內臟,洗乾淨,斜切口2.鍋放油,油熱將鯽...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:600輔料鹽:適量姜:100紫蘇:50雞精:少許老抽:適量油:適量小蔥:50紅辣椒:50香醋:少許具體步驟1.新鮮鯽魚、姜、蔥段、紅椒絲、紫蘇、食用油、鹽、雞精、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:4條輔料姜:適量料酒:適量油:適量鹽:適量糖:適量老抽醬油:適量蔥:適量具體步驟1.鯽魚去鱗去肚去鰓,洗淨。2.用乾毛巾擦乾鯽魚表面水分,3.鍋裏油熱,放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:800輔料油:適量鹽:適量小蔥:適量大蒜:適量老醋:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.野生的鯽魚新鮮收拾乾淨2.沾上面粉3.放入油鍋中炸的金黃撈出4.準備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1000輔料香菜:適量香醋:適量油:適量味精:2鹽:適量白糖:1老抽:適量具體步驟1.洗淨內膛和表面的鯽魚,雙面斜劃三刀。(注意是斜向切入肉,不是直切)2.、鯽魚...
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