DIY - 紅燒鯽魚怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鯽魚 :800輔料
油 :適量鹽 :適量
小蔥 :適量
大蒜 :適量
老醋 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
1.野生的鯽魚新鮮 收拾乾淨
2.沾上面粉
3.放入油鍋中炸的金黃 撈出
4.準備佐料和料汁
5.放入花椒大料
6.放入蒜瓣 蔥姜 紅辣椒
7.放入生抽 陳醋 白糖 料酒調成的料汁
8.放入適量的清水 燉煮
9.燉的快熟的時候放入適量的鹽
10.燉好了
喜歡酸甜口味的可多放入一些白糖和陳醋