有關蠶豆臘腸煮白花怎麼做的精選大全
“每到春天白花開放的季節,村村寨寨,大街小巷,大大小小的餐館裏天天都上演着白花製作的各種菜餚,從炒制、涼拌、到煲湯。而我最喜歡經典的吃法:蠶豆煮白花。此菜做法很簡單,充滿了花的香甜味,花香中裹着蠶豆的綿沙,蠶豆的粉軟...
“我是一名準媽媽,自從懷孕後,媽媽就告訴我多吃豆類,後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育,還能增強記憶力,對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建,很難買到新鮮的嫩蠶豆,只能吃幹蠶豆了,幹蠶豆泡發可以燉排骨、筒骨之...
“這個季節的蠶豆非常鮮嫩,下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯,臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆(500g)臘腸(2根)輔料料酒(適量)蔥花(適量)姜米(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“初夏正是蠶豆上市時,蠶豆除了可以做各種菜餚,做菜飯時加入蠶豆也非常美味。”食材明細主料蠶豆(1000g)大米(500g)臘腸(4根)油麥菜(500g)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠶豆臘腸菜飯的做法...
食材明細主料蠶豆(200g)香腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)蒜末(適量)美人椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆焯水備用。2、香腸蒸熟切片。3、鍋燒熱放入少許油,把香腸小火慢慢煸香。4、加蒜末炒...
“臘腸白菜豆腐絲”食材明細主料臘腸(適量)白菜(適量)粗豆腐絲(適量)雞肉丸(適量)輔料火鍋料(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)臘腸白菜豆腐絲的做法步驟1、臘腸切薄片2、鍋內加油燒熱,下入臘腸姜...
“立夏時令蠶豆這樣炒,鮮嫩香甜,吃了還想吃。”食材明細主料蠶豆(1碗)臘腸(2條)輔料生薑(1小塊)調料食用油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(2g)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒臘腸的做法步驟1、帶殼蠶豆2斤...
“簡單美味。”食材明細主料蠶豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煮蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、蠶豆泡一夜。3、鍋中放適量水和蠶豆。4、大火煮開,轉中小火20分鐘左右直到蠶...
“白花是我們雲南地方深山裏生長的一種花,長得形像杜鵑。但又不是杜鵑。我還專門去百度了一下白花炒蠶豆,這道菜不是很普遍。杜鵑和蕨菜一樣,要上山採才能吃得到,沒有自己培植的。山裏人家出門採茶或者做農活,出門就會遇到...
食材明細主料蘿蔔乾(適量(水發))蠶豆(適量(水發已去皮))臘肉(200克)輔料蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法步驟1、臘肉切片、姜拍散備用。2、臘肉放入炒鍋中煉出油來,再放出蒜炒香。3、放入蠶...
“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可以...
食材明細主料花菜(315克)蠶豆肉(155克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蠶豆炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、蠶豆肉(已淘洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將...
食材明細主料大米(250克)臘肉(100克)蠶豆(150克)輔料蔥(適量)料酒(1茶匙)生抽(適量)食鹽(適量)姜(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味蠶豆飯的做法步驟1、大米洗淨,加1.2倍水左右(或者按你習慣的量加水),放入電飯鍋中先把米飯燜上...
“帶着草香,帶着花香,帶着暖暖的風,春天就這樣來到我們身邊,吃白花的季節也來了,喝一口帶着蠶豆清香,帶着花朵香甜的湯,生活原來這般美好!”食材明細主料白花(適量)火腿肉(適量)水發蠶豆米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料味精(少許)其他(口...
食材明細主料蠶豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮蠶豆的做法步驟1、把去殼蠶豆洗淨瀝乾,放入鍋裏(不用放油)2、加入適量的鹽和醬油3、然後倒入水至淹沒,煮熟4、等鍋裏汁快乾時倒入雞...
食材明細主料蠶豆(2斤)脆皮腸(兩根)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆脆皮腸的做法步驟1、原料圖。(蠶豆剝成豆瓣)2、生薑切絲,脆皮腸切小段。3、蠶豆淖水去除豆腥味。4、撈出瀝...
食材明細主料香腸(兩根)蠶豆肉(4量)大米(兩罐半)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸蠶豆飯的做法步驟1、材料:臘腸2、蠶豆肉(已淘洗)3、大米(已淘洗)4、將香腸放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料嫩蠶豆:800輔料鹽:適量臘腸:300味精:少許臘肉:300具體步驟1.臘肉用熱水泡洗乾淨後切成小塊。2.臘腸也用熱水洗乾淨後切成小段。3.把切好的臘肉和臘腸...
食材明細主料熟五花肉(100克)韭菜(90克)蠶豆芽(255克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜五花肉煮蠶豆芽的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蠶豆芽(已清洗煮熟)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料蠶豆(100g)紅椒(兩個)臘肉(兩根)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆紅椒炒臘腸的做法步驟1、原料圖。2、所有材料洗好,臘腸和紅椒切片,蠶豆去殼去皮捏成豆瓣,蒜切片。3、起油鍋。4、放臘...
“鄰居姐姐分享給我的帶殼鮮蠶豆,剝皮後翠綠色的蠶豆非常可愛,加入香辛料煮熟,簡單有營養。”食材明細主料帶皮蠶豆(1500克)輔料八角(2個)香葉(3片)花椒(20粒)桂皮(1塊)調料鹽(8克)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煮蠶豆的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸菜是利用水沸後產生的水蒸汽使食物成熟的烹調方法。蠶豆瓣蒸臘腸這道菜,做出來原汁原味,豆瓣吃起來軟軟香香還保留了豆的鮮香,同時帶着臘腸滲透出來的...
食材明細主料夜開花(245克)榨菜絲(80克)蠶豆肉(145克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、蠶豆肉。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分,像鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。其中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可以...
食材明細主料蠶豆(適量)臘肉(適量)輔料黑胡椒(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮,洗淨備用。2、臘肉洗淨,將肥肉和瘦肉分開,分別切成和蠶豆大小差不多的小片,生薑切片備用。3、炒...
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