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“昨天小侄子來家裏玩，爲了吸引他的眼球，偶給他做了勁爆雞米花，給小傢伙吃的那叫一個過癮，大人吃了2、3個，其餘的都被他吃了，吃完了說：姑姑，還要！因爲不想讓他吃太多油炸食品，偶只好答應他，下次再來做給他吃。”食材明細主料雞腿...
“太陽谷的去皮雞大胸，肉質乾淨脂肪基本看不見，油炸雞米花很快捷，勁辣香酥，超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸（一大塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）五...
“勁爆雞米花大家做的版本很多，無論我做那個版本的兒子都很捧場，但如何做出有漂亮鱗片的雞米花呢，有幾點小訣竅：首先,調好的漿不要立即裹雞塊,要靜置一會,約三分鐘,讓其產生粘性.其次，把盤裏放上裹粉,粘好漿的雞塊放進去,...
食材明細主料雞脯肉（1塊）麪粉（500g）輔料辣椒粉（2湯匙）花椒粉（1勺）鹽（3勺）孜然粉（2勺）料酒（1湯匙）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、將對半切開的雞脯肉。切丁。打小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘勁爆爆炒臘雞，超級好吃哦~在家裏的時候，我媽就跟我說如果臘雞用來爆炒的話，最後炒出來的雞肉味道很好，肉質也很勁道，可以作爲一道很好的下飯菜和下酒菜。...
“油炸食品常吃不好，偶而爲之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉（2個）小麪包（1個）雞蛋（1個）輔料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、看着很誘人吧，絕對不比肯德基的差，而且重要的一點乾淨，衛生2...
食材明細主料豬肉（100g）蓮藕（半截）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）橄欖油（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（小半碗）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆豬米花的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、蓮藕切小丁。3、加入符合自己口...
“賤賤君最愛吃的雞米花，酥脆，鮮嫩。黃金色澤，誘人香氣，製作簡單，用着小牙籤一插一插，吃起來也相當方便。無需油炸，只要放在烤箱裏烤一烤，也能做出匹配KFC的香辣雞米花。非油炸，健康烤箱版，熱風循環讓雞米花上色更均勻。”食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250g牛奶：120g黃油：10g白糖：30g酵母：5g雞蛋：50g奶粉：10g輔料鹽：2g具體步驟1.麪粉250克、白糖30克、酵母5克、雞蛋50克、奶粉10克、鹽2克、牛奶120克...
“雖然我知道油炸食品要少吃，但是真的抵禦不了它的誘惑，在家做總比外面乾淨衛生便宜吧，我這樣安慰自己+_+~~”食材明細主料雞胸脯（250克）澱粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
“磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲好久不發佈菜譜最近發了兩個都不是很受大家的歡迎，但有一個人說喜歡我就很開心了我還會繼續努力的”食材明細主料海螺絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（一小勺）鹽（適量）韓式...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：250輔料料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量蠔油：適量生抽：適量蛋液：適量澱粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.雞脯肉洗淨切1釐米左右的丁2.放料酒3.放鹽4.放蠔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1個輔料玉米油：適量鹽：適量料酒：適量玉米澱粉：適量雞蛋：1個辣椒粉：適量花椒鹽：適量麪包屑：適量具體步驟1.雞腿洗淨控幹水分。2.將雞腿去皮，去骨，去除筋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：4個輔料鹽：5白糖：3白酒：20ml五香粉：5姜：3片香蒜炸粉：1袋雞蛋：1個水澱粉：20ml具體步驟1.將雞腿根部的筋剪短，一手握住骨頭，用刀子輕輕向下推，慢慢的將雞肉和...
食材明細主料豬肉（適量）輔料土豆澱粉（適量）麪包渣（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）勁爆黃金肉丁的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成丁（大一點的）。3、入容器中加入鹽、胡椒粉...
“兒子很喜歡吃肯德基裏的雞米花啊，漢堡啊，說就不允許他吃嘛，又覺得有點苛刻，可心裏總覺得不是很放心，好吧，那就自己在家做唄，偷偷的特意不告訴兒子，先讓他嚐嚐，騙他說是外賣的KFC，哈哈，居然，真信；說明味道已經到家了，後來告訴他是...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料醃肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、所有材料準備好。2、雞胸肉洗乾淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊輔料鹽：適量糊椒粉：適量麪包糠：適量澱粉：適量炸雞粉：適量雞蛋：適量麪粉：適量花椒油：適量具體步驟1.準備好材料，雞胸肉，雞蛋，麪包糠，澱粉，炸雞粉，麪粉。2....
“在夜市、學校周邊，燒烤攤、大排檔……都能看到鐵板魷魚的身影。串好的魷魚往鐵板上那麼一放，滋啦一聲，誘人的香味兒讓人不禁流口水，很多人都是趁着燙嘴就開吃了，那神情那動作，都透着滿足勁兒。其實，魷魚完全可以在家做，只要...
“比肯德基還好吃的雞米花，今天用雞腿肉做的雞米花，比雞胸肉更有口感更好吃，外酥裏嫩，炸好後滿屋飄香，可下酒，也可做休閒小零食，都非常不錯哦～”食材明細主料雞腿（一個）輔料奧爾良醃肉料（三大匙）玉米澱粉（四匙）普通麪粉（四匙）麪包糠（一...
“減肥朋友的福音來咯無味的雞胸肉吃多了是時候該換個口味啦！”食材明細主料雞腿（2個）輔料黑胡椒（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（2g）麪包糠（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油勁爆雞米花的做法步驟1、食材全...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘勁爆辣子雞，菜如其名，就是升級加強版的擁有四川地方特色的辣子雞。勁爆辣子雞，選用了肉質細嫩的雞腿肉，含有豐富的蛋白質，具有防止感冒、強身健體的功效，適...
“藉着世界盃的風頭，在家做零食，球賽我不一定能看懂，球星也不認識幾個，重在參與嘛，感受過這個熱情的過程就是參與世界盃拉！！哈哈找個藉口喝冰啤酒，肆無忌憚的偶爾吃一次高熱量的小食嘛！哈哈大白你來拍我吧！”食材明細主料雞腿（2...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：一個雞胸肉：一塊輔料生抽：少許麪包糠：若干鹽：少許澱粉：若干油：適量具體步驟1.雞胸肉一塊，切丁備用。2.放入少許鹽，生抽，打入蛋清拌勻，後醃漬半小時。3.準...
“記得小時候大夏天，吃一份真的可以驅蚊。”食材明細主料大蒜（1頭）菜椒（2個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（2g）香油（1勺）醋（1勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁爆辣椒大蒜醬的做法步驟1、能吃辣的用尖椒更勁爆。2、切碎。3、放入果汁機...
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