有關鮮肉小蔥鍋貼的最正宗做法的精選大全
“鮮香好吃的鍋貼來嘍.....”食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）輔料小蔥（適量）配料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮肉小蔥鍋貼的做法步驟1、麪粉加水和成團，醒10分鐘。2、小蔥洗淨，姜刮...
食材明細主料麪粉（500克）豬腿肉（200克）白菜（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（少許）姜（適量）配料料酒（少許）鹽（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）色拉油（2湯匙）香油（少許）白糖（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉白菜鍋貼的做法步驟1、麪粉中...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
“鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片，加鹽，雞精，醬油...
“我愛美食，除了品嚐它的美味，更是爲了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，說道：“我只吃煎餃”。好吧，接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉蔬菜餡（適量）調料花生油（適量）鹽...
食材明細主料牛肉（150dq）麪粉（1碗）輔料洋蔥（1/4個）水（半碗）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香牛肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加少許鹽，和水，和成光滑的麪糰，醒30分鐘。2、牛肉剁碎，放鹽，胡椒粉，醬油，料酒，麻油，拌勻醃10分鐘。3、洋蔥切...
“從小就愛吃帶餡的麪點，天冷了吃點羊肉是不錯的選擇，晚飯簡簡單單幾個鍋貼一碗疙瘩湯還有比這更幸福的嗎！”食材明細主料羊肉餡（適量）大蔥（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞...
食材明細主料豬夾心肉末（200g）餃子皮（半斤）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料生抽（少許）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豬肉鍋貼的做法步驟1、裝備好餃子皮（自己撖麪皮撖了薄，味道會更好，我是麪皮撖不圓，所以就用買...
“燙麪配方”食材明細主料豬肉末（500）麪粉（500）開水（250）輔料生抽（15-20）麻油（15）薑末（10）小蔥（10）鹽（5-8）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小鮮肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加入煮開的水，揉成燙麪麪糰。揉壓到表面光滑，按個人喜好切...
食材明細主料大蔥（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的...
“羊肉鍋貼，就是上回做的羊肉水餃的一個變形，與餃子不同的是，兩邊開口，用油煎熟。直接看的見肉餡，更香，更華麗！”食材明細主料羊肉（500克）餃子皮（600克）輔料大蔥（250克）配料油（適量）麻油（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）姜（適...
食材明細主料肉末（245克）餃子皮（370克）大蔥（105克）輔料熟黑芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蔥肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：大蔥、肉末、餃子皮、熟黑芝麻。2、將大蔥去根清洗...
“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗東北鍋包肉...
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放醬油，香油拌勻。3、韭菜洗淨切碎。4、...
“鍋貼兩頭沒有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明細主料餃子皮（350克）肉餡（200克）紅椰菜（100克）胡蘿蔔（1小段）輔料香蔥（2根）薑末（半匙）熟白芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰...
食材明細主料餃子皮（140克）洋蔥（80克）豬肉末（70克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、洋蔥（已清洗）、豬肉末、蔥花2、將已清洗好的洋蔥放...
“鍋貼其實是最省事兒的餡類麪食，不是嗎？餡兒不必像包子那樣揣那麼多，兩頭還比餃子少捏N個褶兒，也比餃子出數，吃20個餃子的主兒，未必能吃20個鍋貼。”食材明細主料富強粉（約250克）肉餡（約4兩）輔料蔥（3根）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽...
“這款鍋貼，因爲兩頭沒有封口，煎制的時候淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，讓口感更加豐富，再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔，每一口都是回味無窮，究竟有多鮮美，你只有試了才知道！””食材明細主料餃子皮（30張）蝦仁（15...
“鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較爲常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更爲酥脆，煮湯時皮顯得更爲亮透，隱約能看見包裹着的餡...
“老公最近加班太晚，胃口不好，得補充點能量了，養的壯壯的，耶😘🎉💪”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（1個）豬肉（500克）洋蔥（0.5個）生薑（3/1個）澱粉（40克）水（150ml）輔料五香粉（2茶匙）白胡椒粉（2茶匙）料酒（2勺）鹽（1茶匙）芝麻香油（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
“家裏有吃貨嘮叨，天熱就煮點粥，配點醬菜，做點鍋貼就行了。就爲這句話我又忙活了半天，提前熬上皮凍，和麪做鍋貼了！！”食材明細主料夾心肉（500克）皮凍（150克）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）熟芝麻（少許）鹽（少許）生抽（1大勺）白糖（適量）胡椒粉（少...
“美味的餃子和鍋貼是孩子一直吃不厭的美食，但兩者相比之下我更愛鍋貼，咬一口底酥脆皮勁道，肉餡也吸收了蒸氣和油汁更顯鮮香。今天的餡中特別加了馬蹄，吃起來脆脆的更有口感嘍。”食材明細主料鮮肉餡（200G）餃子皮（適量）馬蹄（30...
“簡單易做的鍋貼，餡香皮脆，吃不夠的家常味！”食材明細主料餃子皮（30張）豇豆角（200g）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）薑末（10g）料酒（1茶匙）香油（適量）輔料豬肉餡（250g）香菇（3朵）鹽（適量）胡椒粉（少許）蔥末（10g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
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