美味芹菜雞絲怎麼做美味好吃

雞絲是一種營養價值極爲豐富的食材，所以今天爲大家介紹的就是風味十足的芹菜雞絲。其口感麻辣鮮香讓人回味無窮，而且經過精心烹飪以後雞絲的蛋白質完美呈現多食用可以美容養顏。喜愛美食的朋友可以參照以下介紹的步驟自己在家動手試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：芹菜、紅辣椒切段

2.雞肉切絲，注意別太小

3.鍋內下少許油加熱

4.下雞肉快速翻炒

5.2分鐘後加入芹菜和紅辣椒繼續翻炒，並加入鹽、糖、蠔油調味

6.3分鐘後這道菜就算做好了。

7.起鍋裝盤

烹飪技巧

1、芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用。