有關【飛禽走獸】私房醬骨的精選大全

2024-02-29 “入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）蔥（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊，洗幹...

電飯煲叉燒 - 【飛禽走獸篇】自制電飯煲叉燒

2024-02-29 “叉燒，鹹香甜，味道鮮美，是廣東一道特色菜，肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢，自己製作，乾淨衛生，沒有添加色素。”食材明細主料去皮五花肉（600克）輔料腐乳（一塊）鹽焗雞粉（小半包）糖（適量）老抽（適量）花生油（一點點）鹹甜（口味）其他（工藝）半小...

土豆燒排骨的做法【飛禽走獸】土豆燒排骨土豆燒排骨怎麼做

2024-02-29 “在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，甚至，土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢！土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。爆香的排骨，加入土豆煮透，使土豆充滿肉香味，是一道十分適合下飯的菜。”...

螞蟻上樹 - 【飛禽走獸】－－家庭版螞蟻上樹

2024-02-29 “這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章爲上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，日子還算過得去。誰知在她與丈夫成親後不久，丈夫便患疾而亡...

茶樹菇燉排骨的做法【飛禽走獸】茶樹菇燉排骨茶樹菇燉排骨怎麼做

2024-02-29 食材明細主料茶樹菇（適量）排骨（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉排骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨下鍋焯去血水。3、將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4、在鍋內滴入幾滴醋。5、加...

香辣牛肉醬的做法【飛禽走獸】香辣牛肉醬香辣牛肉醬怎麼做

2024-02-29 食材明細主料牛肉（250克）輔料花生米（50克）黑芝麻（20克）紅辣椒（20個）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜麪醬（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來...

紅燒排骨的做法【飛禽走獸】紅燒排骨紅燒排骨怎麼做

2024-02-29 “今天這個菜是人人都愛吃的紅燒排骨，色澤鮮亮，味道香甜，最適合配米飯來吃了。”食材明細主料豬肋排（400克）輔料土豆（1個）配料花生油（20毫升）八角（2個）砂糖（30克）醋（10毫升）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（20毫升）蔥（20克）姜（5克）蒜（20克）胡椒粉（2...

蓮藕燒排骨的做法【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨蓮藕燒排骨怎麼做

2024-02-29 “蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效，有時會拿來煮湯，這次跟排骨一起燉，排骨之前用水煮過又是一湯，又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛，有點脆脆的，我比較喜歡吃這樣的。”食材明細主料排骨（適量）輔料...

茶樹菇牛骨煲的做法【飛禽走獸】----茶樹菇牛骨煲茶樹菇牛骨煲怎麼做

2024-02-29 “在菜場看見有牛骨頭，價格也不算貴，就10元一斤，就買了兩斤回家燉湯，以前只做過牛腳湯，還真沒燉過牛骨湯，沒想到這牛骨湯的味道真是非常的鮮美，再加上茶樹菇的鮮味，真是一道物美價廉的湯煲！”食材明細主料牛骨（1000克）茶樹菇（350...

洋燒排骨的做法【飛禽走獸】——洋燒排骨洋燒排骨怎麼做

2024-02-29 “普通普通的排骨經過層層的包裝，內襯金衫外穿紅袍，最後粉墨登場。酸酸甜甜的的口味，鮮豔的色澤，讓你欲罷不能O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料小排（500克）輔料生菜葉（5片）白芝麻（5克）麪粉（100克）清水（100毫升）配料姜（1塊）蔥（1顆）鹽（5克）番茄...

沙拉蛋卷 - 【飛禽走獸篇】美味沙拉蛋卷

2024-02-29 食材明細主料雞蛋（二個）火腿腸（一根）輔料青瓜（一段）香乾（二片）味精（適量）沙拉醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味沙拉蛋卷的做法步驟1、雞蛋打成蛋糊。2、用平底鍋小火煎蛋餅待用。3、青瓜，火腿腸，香乾切成條。4、...

番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]－－番茄排骨番茄排骨怎麼做

2024-02-29 食材明細主料排骨（適量）輔料番茄（適量）馬蹄（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄排骨的做法步驟1、馬蹄去皮，番茄洗淨備用。2、排骨洗淨焯燙。3、砂鍋內入水，放入薑片。4、蓋上蓋子，中火煮一小時。5、加入...

饢包肉的做法【飛禽走獸】----饢包肉饢包肉怎麼做

2024-02-29 “饢包肉本是新疆菜，應該用羊肉來做。到了山東，入鄉隨俗就改用了豬肉來做，不過味道也是很香的，尤其是墊在最下面的饢，充分的吸收了湯汁的味道，吃起來味道格外的好。”食材明細主料帶皮豬五花肉（750克）新疆饢（一張）輔料土豆（500克...

醬牛踺子的做法【飛禽走獸篇】—醬牛踺子醬牛踺子怎麼做

2024-02-29 食材明細主料牛踺子（1個）輔料蔥（1棵切段）姜（1小塊）大料（4顆）花椒（20粒左右）桂皮（1塊）小茴香（20粒左右）配料大醬（4大勺）生抽醬油（2大勺）老抽醬油（（調色用）少許）鹽（少許）蔥（1棵切段）料酒（2大勺）冰糖（6小塊）清水（適量）老湯（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未...

油豆角燉排骨的做法【飛禽走獸】----油豆角燉排骨油豆角燉排骨怎麼做

2024-02-29 “一道在東北非常普通的家常菜。油豆角與排骨互相入味，燉出的油豆角綿軟爽口。”食材明細主料排骨（1000克）油豆角（750克）輔料蔥（15克）姜（5克）配料八角（2顆）白砂糖（10克）醬油（5克）味達美（5克）水（適量）鹽（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

雞肉粉的做法【飛禽走獸】雞肉粉雞肉粉怎麼做

2024-02-29 “這是用中午吃剩的雞肉做的雞肉粉，方便快捷。讓剩菜來個華麗的轉身！配上稍煎過的雞蛋，味道好吃極啦！河粉裏有雞肉的鮮美！”食材明細主料熟雞肉（適量）河粉（100克）輔料雞蛋（1只）香蔥（1條）配料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

烤大排的做法【飛禽走獸】——烤大排烤大排怎麼做

2024-02-29 “利用酷克壹佰醃料，味道基本不需要自己調試，省事很多！除了酷客醃料，我還加入了花生、黑芝麻，使味道更加香起來！蔬菜被醃料醃過之後，烤出來，變得無比美味！比烤肉排還要好吃呢！（近是我滴趕腳）”食材明細主料豬排（適量）輔料大蒜（適量）黑...

雞肉棒的做法【飛禽走獸】--雞肉棒雞肉棒怎麼做

2024-02-29 “有人說挑食的孩子不健康,可是爲了應該挑食的孩子,做媽媽的就要絞盡腦汁，費盡心思，兒子每週從週一到週五都在幼兒園吃，所以我省了好大的心，每到週六日就是我們開動腦筋的時候，也是我們娘倆最高興的日子了，他點菜，我做菜，這個...

香菇排骨的做法【飛禽走獸】----香菇排骨香菇排骨怎麼做

2024-02-29 “肉中有菇香，菇中有肉香。”食材明細主料排骨（1000克）香菇（200克，）輔料蔥（10克，）姜（5克，）豆腐乳汁（10ml）配料五香粉（5克）醬油（8克）水（適量）鹽（4克）白砂糖（15克）八角（一顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇排骨的做法步驟1、香菇用溫水泡軟...