有關客家糉子的家常做法的精選大全

2024-02-25 食材明細主料糯米（6斤）五花肉（2斤）炒花生（1.5斤）蝦米（200克）瑤柱（250克）輔料幹蔥頭（半碗）糉葉（2斤）繩（1斤）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家糉子的做法步驟1、糯米泡上2小時撈起備用2、花生米...

家常客家炒茄子怎麼做美味好吃

2020-02-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.茄子：1/2斤九層塔：30gB.絞肉：50g蒜末：10粒辣椒醬：2大匙蔥花：2支薑末：10g糖：3/2大匙鹽：1茶匙味精：1茶匙醬油：1大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨後，去頭尾，切滾刀塊，放入...

糉子的做法端午節了，給家人做的愛心糉子糉子怎麼做

2024-02-25 “馬上端午節了，做個愛心糉子給家人，更健康！！”食材明細主料糯米（300克）大米（100克）蜜棗（適量）豆沙（適量）輔料糉葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糉子的做法步驟1、先來一個全家福，我用的是糯米和大米摻在一起的，要不我感覺...

糉子怎麼做的 - 家常糉子做法分享給大家

2018-06-09 吃糉子、賽龍舟、薰艾葉，這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後，家家戶戶都會忙碌起來，開始爲包糉子做準備。我國地大物博，各地都有自己的風俗，就連糉子各地的包法也都不盡相同，今天小編就來跟大家介紹一下糉子怎麼做的...

糉子的做法簡版--家制糉子糉子怎麼做

2024-02-27 “馬上就到端午節了，因爲有一些事情所以提前包了糉子來吃，可是由於包糉子時沒有空餘的手照相，只能包好後補上照片，望見諒。”食材明細主料糉子葉（50張左右）江米（600g）紅香米（適量）輔料蜜棗（適量）自制滷鹹肉（適量）紅豆（適量）豆餡兒（適量...

客家小炒的做法＜客家菜＞客家小炒客家小炒怎麼做

2024-02-24 “衆所周知，臺灣是個多族羣的社會，客家人正是臺灣的一大族羣，同時客家菜也是臺灣料理的重要組成部份，客家小炒結合了五花肉、魷魚、豆腐乾和芹菜等食材，葷素搭配合理，味道鹹香下飯，今天學做這道客家菜，特地推薦給大家！”食材明...

客家芋子包的做法 - 客家芋子包怎麼做

2024-02-10 食材明細主料小芋子（適量）木薯粉（適量）魷魚絲（適量）前腿肉（適量）幹香菇（適量）筍乾（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家芋子包的做法步驟1、先將小芋子煮熟，煮的時候最好少放水，不然就...

客家釀豆腐的做法【客家釀豆腐】做一款最家常的廣東客家名食客家釀豆腐怎麼做

2024-02-23 “廣東客家先人從中原南遷後，仍保留着吃餃子的習俗。但嶺南少麥缺面，過年時吃不上餃子。後來，先人們想出一個辦法，把做餃子的餡料填進豆腐塊中，代替餃子，從中得到一點慰藉。這獨特的風味，經歷代流傳，成爲了廣東客家菜的典型代...

客家蘿蔔丸子的做法 - 客家蘿蔔丸子怎麼做

2024-01-08 “蘿蔔丸子，是客家的傳統美食，春節的時候家家都做，有蒸的，有煎的，有炸的，各式各樣的都有。”食材明細主料白蘿蔔（1條）輔料鹽（適量）油（3O克）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）客家蘿蔔丸子的做法步驟1、...

家常丸子的做法 - 家常丸子怎麼做

2024-01-09 “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大蔥...

家庭版燒肉糉的做法【端午·糉子篇】家庭版燒肉糉家庭版燒肉糉怎麼做

2024-02-29 “我是一個包糉子的新手，身爲土生土長的東北人，對糉子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過糉子的我決定自己做，我包的糉子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相...

客家算盤子的做法 - 客家算盤子怎麼做

2023-12-31 “去過梅州大埔沒嘗過這道象徵性的客家菜，就不算到過大埔。”食材明細主料木薯粉（250克）輔料香菇（5個）客家豆乾（2片）小蔥（1把）魚露（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家算盤子的做法步驟1、蒜瓣切碎，客家豆...

客家饊子的做法【梅州】客家饊子客家饊子怎麼做

2024-01-11 “梅州客家人制作油炸小吃已有數百年曆史。據瞭解，客家人由中原南遷，依山而居，山中氣候相對溼冷，於是客家食品口味均較濃烈、油量多，利於禦寒祛溼。因此，油炸食品耐儲存，於是成爲了梅州客家人極爲鍾愛的小吃及逢年過節必不可...

農家糉子的做法 - 農家糉子怎麼做

2024-02-29 “1；豆子火腿糉。製作方法：糉葉洗淨，糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水，用來泡米，棕樹葉做繩子，”食材明細主料糉葉（適量）糯米（適量）火腿（適量）鮮肉（適量）豆子（適量）梅乾菜（適量）肉（適量）輔料稻草灰（適量）棕樹葉（適量）菜油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...

家常蟶子的做法 “葷菜”家常蟶子家常蟶子怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蟶子（500g）輔料蔥（適量）油（適量）料酒（2勺）薑片（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨，之前我已經做了處理吐沙，就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裏放入水，...

客家南乳炸肉的做法家常菜餚@@客家南乳炸肉客家南乳炸肉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調...