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食材明細主料西蘭花（170克）油麪筋（8個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花、油麪筋2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的西蘭花翻炒翻...
食材明細主料西葫蘆（1根）油麪筋（4個）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（少許）鹽（1/2調料匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒油麪筋的做法步驟1、油麪筋先在蒸鍋裏蒸了七八分鐘。2、蒸過的油麪筋剪成塊。3、蔥姜切絲，胡蘿蔔切片，西葫...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
“平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯爲主，不但簡單易做，避免了高溫加熱中的營養流失，對健康更爲有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花，但是多加了一勺油雞樅，味道更加鮮美了！油雞樅是以雞樅爲原料製作的一種雲南風味食...
食材明細主料牛筋丸子（10顆）西蘭花（1顆）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（2塊）黃豆醬（1匙）蠔油（2匙）生抽（1匙）鹽（半匙）花生油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開，蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小...
“西蘭花對視神經有保護作用，西蘭花維生素c含量較高，介於這二個原因，孩子就愛上了西蘭花。常吃澆頭的西蘭花，總感覺味道沒有滲到裏面，所以我改用清炒，吃起來一樣清清楚楚，而且味道很透。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料大蒜頭（半...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料油炸子（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸子炒西蘭花的做法步驟1、鍋中清水煮開，放入西蘭花焯水。2、鍋中油預熱，放入油炸子翻炒。3、放入焯水後的西蘭...
“最喜歡吃油炸豆腐了，配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料，西蘭花撒成朵，先抄水備用2、豆腐切片油炸...
食材明細主料西蘭花（150克）豆筋（75克）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜片西蘭花炒豆筋的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、豆筋（已泡發）、榨菜片2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中...
“微辣，鹹鮮，西蘭花梗脆嫩，三樣搭配，好吃😋”食材明細主料胡蘿蔔（半根）西蘭花梗兒（一個）自洗面筋（半塊）輔料蔥（適量）花椒（遙量）小米椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西蘭花梗兒炒...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下，入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入...
“早上起牀，看到冰箱裏還有昨天吃麪皮剩的一點麪筋，就把它跟西蘭花一起拌了，老公咳嗽不能放辣椒，就清清爽爽地拌了一下，還別說，味道還真不賴！”食材明細主料西蘭花（一小棵）麪筋（適量）輔料紅柿椒（一個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小朵。2、蝦仁洗淨。3、胡蘿蔔削皮切片。4、蔥洗淨切末。5、調料：...
“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）麪筋（適量）輔料姜（適量）小米椒（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒麪筋的做法步驟1、麪筋洗一下。2、切成薄片。3、姜蒜，小米...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨備用。2、大蒜和蔥準備就緒。3、西蘭花汆燙...
食材明細主料荷蘭豆（105克）麪筋（半根）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）2、麪筋3、將麪筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。4、隨後，將荷蘭豆下...
“🌸超級香，孩子們搶着吃。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蒜頭（2瓣）調料蠔油（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下，不要切太大。2、水開下鍋撈下，微微變翠綠，撈起，不...
“西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。又能調節人體代謝，具有減肥、提高免疫力的功效。俗話說，外敷不如內服。。。”食材明細主料西葫蘆（160克）油麪筋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒西葫...
食材明細主料臺灣花菜（225克）蒜薹（110克）油麪筋（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹油麪筋炒花菜的做法步驟1、材料：臺灣花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油麪筋2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下，撈...
食材明細主料麪筋（1根）西蘭花（半棵）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒西蘭花炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、西蘭花（已掰成小朵洗淨）。3、剁椒。4、將麪筋撕開，用開水泡一下。5...
食材明細主料西蘭花（200g）油豆腐（200g）輔料蒜泥（2g）配料植物油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵，2、西蘭花洗淨，在加鹽的沸水中焯一下，撈出，3、鍋裏燒熱，下油下蒜...
食材明細主料鹹菜（135克）西葫蘆（半根）油麪筋（5個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、油麪筋。2、將西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤。3...
食材明細主料夜開花（210克）油麪筋（8個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油麪筋2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料西蘭花（適量）麪筋泡（適量）蔥（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒麪筋的做法步驟1、西蘭花去除老徑，掰成小朵，先焯水備用2、蔥、青蒜切碎粒3、熱鍋涼油4、先爆香蔥、青蒜...
食材明細主料花菜（1棵）西葫蘆（半根）油麪筋（7個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆油麪筋花菜的做法步驟1、食材：花菜、西葫蘆。2、油麪筋。3、將花菜掰成小朵先用鹽水浸泡30分鐘再洗淨，撈出待用。4、...
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