（簡易版）小豬牛奶饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將所有材料都放入麪包機中，開啟發麪模式，靜等2小時。我這款是ACA，美中不足的是如果忘記了，取出來晚點，會出現一層硬殼。如果沒有面包機的朋友手動把面和好後保鮮膜包好，在25°左右室溫下，靜等2小時，也會發的不錯！

2.發好的面取出兩個圓柱形麪條留下備用，其餘的平均分成6份，每一個都要不斷的揉，按照由外向裏的方向揉麪，最後揉成光滑的球型麪糰，用保鮮膜蓋好，備用。

3.眼睛的做法比較簡單，先用牙籤點好眼睛大概的位置，然後把黑芝麻粘在上面，就OK了。小豬鼻子的做法：首先把預留出的圓柱體的小麪條切成6個0.2釐米厚的圓型小面片，如果面太軟，也可以搓一個小圓球按扁，貼在大面團的小豬鼻子的位置，貼好後用牙籤扎兩個小眼，豬鼻子整形的時候，儘量做成扁圓型看上去更有豬鼻子的質感。

4.小豬耳朵的做法，把預留的麪條擀成面片，薄度適中，不能太薄，太厚也不行面發起來之後耳朵太大太厚不好看。先切成1釐米見方的正方形，然後在對角切開變成兩個三角形，把最長一條邊的兩個角捏合貼在耳朵位置上，大功告成！

5.整形後放入微溫的鍋裏（比室溫稍高即可）醒發15-20分鐘，然後中火，水滾開，鍋上汽後15-20分鐘，一鍋可愛的小豬就誕生啦！