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“大愛紫薯，特喜歡那種深深的紫，總透着一股神祕的色彩。而加了紫薯的包子口感非常的軟綿，那神祕的紫色，時刻誘惑着你的胃，若再配上一碗小米粥或一杯豆漿，就是不錯的營養早餐了。”食材明細主料高筋麪粉（350克）紫薯泥（200克）酵母...
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡，超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康，而且甜度自己控制，吃起來不膩做的是50克的，小巧的，值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉（90克）高筋麪粉（10克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃液（適...
“冬天熱天都喜歡喝銀耳，因爲銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤面板，美容養顏。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素...
食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯貓耳朵的做法步驟1、200克麪粉中加入適量白糖，加入適量牛奶。2、蒸熟的紫薯壓成泥加適量白糖，麪粉，牛奶。3、都和成麪糰醒十分鐘...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“我其實挺喜歡吃木薯的，而且現在的木薯好吃，有次煮木薯，剛好看到有點紫蘇，我又喜歡紫蘇，乾脆放下去了，也不錯。好久沒寫菜譜了，沒什麼東西可換也就沒有動力更新了，今天整理手機還有一個之前的沒發。”食材明細主料木薯（適量）輔...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料紫薯（適量）木瓜（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜紫薯球的做法步驟1、紫薯和木瓜備用。2、紫薯去皮切塊蒸熟。3、用勺子壓成泥。4、加入適量的糖和牛奶，攪拌均勻。5、取適量拌好...
食材明細主料麪粉（500g）輔料泡發木耳（適量）豬肉（200g）調料五香粉（適量）料酒（1勺）蠔油（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳包的做法步驟1、木耳泡發一個晚上洗淨備用。2、麪粉加適量酵母攪拌，溫水中加一勺糖攪拌均...
“經常食用紫薯則有減肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性溫、味酸，入肝、脾經;具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效。”食材明細主料紫薯（3個）輔料木瓜（適量）配料蜂蜜（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜紫薯泥的做法...
食材明細主料銀耳（30克）紅棗片（10克）大米（20克）紅糖（20克）輔料枸杞（10克）紫薯（300克）沙蔘（15克）百合（10克）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）銀耳紫薯粥的做法步驟1、紫薯去皮2、銀耳蓮子百合可以先用水泡上1個小時，方便煮熟，銀耳儘量...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高，我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中，山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎，它們都是具有食用和藥用價值的健康食物，而且吃法非常多。今天，來介紹其中一種做法：長山藥炒...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大衆的喜愛，成爲家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳儲存時間較短、易變質，更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就...
“紫薯銀耳露是一道排毒補血，潤肺通便，營養極其豐富的甜品。之前都是做銀耳紫薯粥，小寶吃起來有點費勁，打個露就完美啦。換個吃法，也換個心情❤”食材明細主料銀耳（100克（泡好））紫薯（150克）輔料水（1100）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料紫薯（適量）輔料銀耳（適量）核桃露（適量）奶香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯銀耳糊的做法步驟1、紫薯銀耳蒸熟。2、放入料理機中加入核桃露。3、啓動幾秒美味呈現。4、成品。...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態，就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣，紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食，今天，就想帶大家回原生態的時代，教大家則呢能夠做紅薯澱粉，大家跟着我接着看吧，收穫滿滿...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“美美的紫薯包，一口一個，好吃零負擔！”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）豬油（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯包的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、取適量紫薯，趁餘溫加豬油麪粉和成光滑的麪糰。3、加適...
食材明細主料銀耳（一朵）大米（少許）紫薯（兩個）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯銀耳粥的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切丁。2、銀耳去根洗淨撕碎。3、大米洗淨放入適量清水。4、大火燒開後放入銀耳轉中小火慢煮...
“天熱，天冷，每當處在這兩種極端的季節時，我都喜歡燉一上鍋銀耳湯。天冷時熱乎乎的來上一大碗，既能滋補乾燥面板，又能暖身飽腹；天熱時，燉好後放涼食用，或者放進冰箱，回家後取出，涼絲絲的，軟軟滑滑的，喝後渾身都感到降溫，非常舒服。...
“百合紫薯銀耳羹功效，防癌，潤腸通便，減肥，增強抵抗力，清熱去火，安神美容，保護肝臟。”食材明細主料百合幹（適量）紫薯（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合紫薯銀耳羹的做法步驟1、先將百合幹...
“過年的家宴上湯羹是不能少的，這款紫薯銀耳漿是比較適合的，口感滑糯，營養豐富，而且淡紫的顏色寓意紫氣東來，合適吧！我買了幾朵新鮮的銀耳，用新鮮的銀耳煲的湯，無需太久的時間就很糯了。銀耳羹煲好後再和熟紫薯一起攪打成漿，看...
“紫薯銀耳羹的改良版，易消化，更適合老人，小孩。”食材明細主料銀耳（20g）紫薯（80g）水（1300g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯銀耳露的做法步驟1、銀耳泡發，紫薯去皮切小塊。2、湯鍋加水，放入銀耳，冰糖，大火煮...
食材明細主料銀耳（1朵）紫薯（3個）輔料冰糖（2塊）枸杞（1中勺）調料味達美清香米醋（1小勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳紫薯羹的做法步驟1、準備食材。2、銀耳用冷水泡2-3小時。3、泡發好，剪去根部，清洗乾淨，撕成小朵，放入砂鍋...
食材明細主料紫薯（適量）輔料銀耳（適量）小米（適量）大米（適量）蓮子（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯銀耳羹的做法步驟1、食材備用。2、清洗加入破壁機中，加入1000g清水。3、啓動滋補糊。4、完成，非常細膩絲滑，滿滿的膠...
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