有關榨菜肉末茄丁面的家常做法的精選大全
“營養美味的茄丁，和爽脆的榨菜，加入肉沫，做成濃香的榨菜肉沫茄丁滷。”食材明細主料長茄子（2個）豬肉餡（100克）蔥薑末（適量）色拉油（適量）八角（底油）（適量）花椒（底油）（適量）香葉（底油）（適量）幹辣椒（底油）（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味...
“這是一道微辣的下飯菜，拌飯拌麪都好吃。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及...
食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄丁的做法步驟1、起油鍋，下肉末炒變...
食材明細主料黃面線（一包150克）肉末榨菜（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）調料香油（少許）香醋（一勺）鹽（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜，香菜碎，蔥花，雞蛋。3、生粉...
“打滷麪的做法並不複雜，一是打滷，二是煮麪。煮麪都一樣，關鍵在於製做澆面的滷，澆面的滷可以按照自己的口味選擇食材，這道打滷麪的面滷就是用豬肉和榨菜搭配製作的，味道非常好。”食材明細主料刀切面（500克）豬肉（150克）榨菜（200...
“茄子很美味，茄子可是家中的常見蔬菜，而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，說是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一點。呵呵！很想吃這道菜，沒完肉了就剩那麼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：50茄子：半個輔料鹽：適量油：適量番茄醬：1大勺姜：1塊大蔥：1根具體步驟1.準備做菜所需的食材2.廋肉的肉糜加下一勺澱粉和少量的食鹽醃製一會3.生薑...
“榨菜本就不是什麼高大上的東西，價格低廉的下飯菜，這就是它自身最好的定位。讓每個人都喜歡吃，而且都吃得起，那麼它也就成功了。”食材明細主料榨菜（1袋）裏脊肉（100克）小蔥（1把）輔料油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
“北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋蔥（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小蔥（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適...
食材明細醬料幹黃醬（15g）甜麪醬（30g）水（65g）主料五花肉（60g）瘦肉（20g）大蔥白（10g）生薑（2片）料酒（1勺）榨菜（40g）菜碼小白菜（70g）胡椒卜（40g）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉丁炸醬麪的做法步驟1、味聚特原味榨菜片40g切小丁，...
“家裏有好多好多茄子，吃茄子最快的辦法就是打滷麪或者蒸茄子哈哈”食材明細主料茄子（2個）牛肉餡（150g）蔥（1/5）蒜（4瓣）手工面（1斤）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁...
食材明細主料豬肉末（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切...
“伊麪原叫伊府麪，是面中上品。相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，成爲一道非常爽口的上菜。伊麪製作講究色...
““榨菜肉末”的做法並不複雜，但是味道非常好，即可以用來佐餐，也可以用來和其它菜餚搭配食之。比如，將其澆汁在豆腐上，就是一款相當不錯的家常美味。值得一試。”食材明細主料豬肉（200克）榨菜（1塊）輔料油（適量）鹽（4克）味精（少許）料...
“雖然已是立秋，但天氣依然很熱，三天兩頭吃碗撈麪條水靈又省事。今天分享一道10分鐘快手拌麪——榨菜肉末面。大家常聽的是榨菜肉絲麪，我之所以沒用肉絲，是因爲犯懶不想切肉，直接用的肉餡更省事，味道跟放肉絲的沒兩樣，都挺鮮...
“對於北方人來說，麪條是好吃而且好做的主食。揉一塊麪餳一餳，利用餳面的時間去做拌麪的菜呀滷呀，時間上安排得當，做起來也一點不費事。手擀麪吃的滋潤，做起來也順手。面不宜太軟，那樣切的時候麪條會變形，入鍋後也容易煮化。...
食材明細主料寬麪條（適量）豆角（適量）榨菜（適量）肉末（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽醬油（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角肉末榨菜面的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨...
食材明細主料長茄子（一個）肉末（50克）鮮麪條（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（一勺）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）澱粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄丁滷麪的做法步驟1、準備好肉餡，茄子，蔥姜2、準備好鮮麪條，茄子切成小...
“我這一道蔥油麪拌榨菜肉末，非常的好吃。”食材明細主料掛麪（1把）自制蔥油（適量）涪陵紅油榨菜（半袋）豬精肉（100克）輔料生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麪拌榨菜肉末的做法步驟1、準備涪陵榨菜，豬精肉，蔥薑末。2、...
食材明細主料手擀麪（適量）茄子（適量）豬肉末（適量）輔料西紅柿（適量）黃豆醬（適量）菠菜（適量）蔥（適量）姜（適量）木耳（適量）八角（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉末炸醬麪的做法步驟1、準備原料。2、...
“今天的這道菜鹹鮮可口可以是一碗麪的澆頭，也可以是一碗飯的拌菜，更可以是一碗粥的佐餐。很簡單的家常菜，材料簡單，味道超級贊。榨菜的脆爽、豆瓣的鮮香、肉末的香嫩混合在一起，混合的香味就能讓人津液滿口，恨不得立即盛碗...
“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工藝）半...
“因爲北方比較寒冷,北方人從生理角度上需要大量的食物攝取量來滿足自身需求.麪食恰好能滿足這方面需要.所以,北方人飲食以麪食爲主。麪條是我最喜歡的主食之一。可能是接受了父親的遺傳，父親習慣一天必須要吃一頓麪條...
“都說：“菜好做，客難請”，我要加上“菜好做，菜譜難寫”，特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁，最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了，就寫這些吧，咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子（適量）瘦豬...
食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）榨菜（適量）大蒜（幾個）輔料剁椒（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜肉末蒸茄子的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻備用。2、榨菜...
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