蔥油麪拌榨菜肉末的做法 - 蔥油麪拌榨菜肉末怎麼做

“我這一道蔥油麪拌榨菜肉末，非常的好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油麪拌榨菜肉末的做法步驟

• 1、準備涪陵榨菜，豬精肉，蔥薑末。

• 2、掛麪1把。

• 3、豬精肉切片。

• 4、剁成肉末。

• 5、起鍋燒油。

• 6、爆香蔥薑末，下入肉末翻炒。

• 7、加入涪陵榨菜絲翻炒。

• 8、加入生抽（由於培林榨菜含鹽，不用再加鹽）。

• 9、

• 10、另起鍋燒水。

• 11、下入掛麪。

• 12、掛麪撈入碗中，倒入適量的自制蔥油。

• 13、澆入炒制好的榨菜肉末。

• 14、成品圖。