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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腿肉：500輔料桂皮：10雞精：1小匙八角：4顆生抽：2大匙特細辣椒粉：1又1/2大匙香葉：5片小茴香：5老抽：1小匙五香粉：1/4小匙薑片：4片細鹽：1小匙白芝麻：2大匙花椒粉：1...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞脯肉：150青椒：100大米：200輔料鹽：適量高湯：適量具體步驟1.將大米淘洗乾淨，放在清水中浸泡一會，這樣煮出的粥細軟香濃，泡好後將粥煮熟就可以了，煮粥很簡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長糯米：2杯池上米：1/4杯魚鬆：30公克熟花生：60公克紅蔥頭：6粒滷肉汁：6茶匙漬黃蘿蔔：6片香菜：適量水：1320cc雞粉：1/2茶匙豬油：2大匙米酒：1大匙輔料具體步驟1.紅蔥頭...
食材明細主料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）蘆筍（適量）豬肉粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）色彩誘人之小炒的做法步驟1、紅、黃椒洗乾淨切成絲。2、蘆筍則切段。3、豬肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油醃製待用。4...
“每年這個時候，都是新鮮栗子成熟的時候。毛栗子從秋風習習的秋天能一直吃到白雪皚皚的冬天，新鮮栗子買來，然後就開始着手煮栗子做蛋糕了。今天這個蛋糕是印象中看過一張這樣的圖片,拍出這感覺啦！印象很深，覺得很誘人吧！”...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大螃蟹：2只輔料醋：適量姜：適量具體步驟1.準備材料。2.將螃蟹放入水裏遊一遊（這是親戚家鄉自己養滴，好多泥沙呢）拿刀將螃蟹的腳鉗分離，防止被咬傷，然後用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：250輔料大蔥：1根幹木耳：適量雞精：適量肉臊子：適量雞蛋：2個鹽：適量味精：適量幹黃花菜：適量香醋：適量具體步驟1.準備所有食材2.雞蛋打散，放少量食鹽攪拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：半顆豬肉餡：適量麪粉：適量輔料蔥，姜，蒜：適量水：適量糖，鹽，醬油，胡椒粉：適量發酵粉：適量具體步驟1.把麪粉和發酵粉放到一個盆裏，加水，和麪！2.和好的面放着讓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：200輔料蒜：適量鹽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.1.蒜切沫，姜切絲。2.2.洗好的西蘭花開水焯下，瀝乾水分。3.3.油燒熱，爆香姜和蒜。4.4.放入西蘭花，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：500輔料油：適量醬油：適量蔥：適量鹽：適量白醋：適量糖：適量具體步驟1.白菜洗淨，切成片。2.點火做鍋，油燒熱放入蔥、姜加入花椒粉。3.放入白菜片。4....
食材明細主料黃瓜（3支）輔料涼開水（約1300毫升）配料冰糖（約20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮，切成小丁，備好冰糖。2、把黃瓜丁、冰糖放入豆漿機，加入涼開水。3、按下豆漿機的果蔬冷飲檔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋液：適量輔料薄鹽：適量青菜：適量雞精：適量具體步驟1.湯匙在火源上用中小火燒熱後,用泡過油的廚房紙巾整個抹一下湯匙,舀一匙蛋液進去,馬上旋轉湯匙...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：100紅辣椒：20青辣椒：20茄子：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的材料：茄子、青椒、紅椒、土豆2.將半個青椒洗淨，切小塊，3.將半個紅椒洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：適量凍海蔘：1包雲耳：適量輔料蔥段：適量鹽：適量蠔油：適量薑片：適量具體步驟1.海蔘解凍後洗淨，焯水後切條。2.木耳及雲耳用清水浸軟後摘洗乾淨。3.鍋...
“愛吃螺螄粉的女王顏值都不會太低，女王們吃完螺螄粉後，面若桃花，紅脣微啓的樣子，簡直美的不要不要，被寵愛的你就是最火辣的女王！趁着今天女王節，在家做一碗香辣誘人的螺螄粉，寵愛自己！”食材明細主料酸辣粉（1盒）輔料水（500毫升）中...
“紅燒肉是很多人的大愛，它那濃郁的香味和誘人的色澤，讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它爲“無油紅燒肉”，不是說這碗肉沒有油，而是烹飪的過程中，沒有用到一滴油，另外在肉里加裏豆腐泡，所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...
“上次在飯店吃飯，點了一個蘿蔔筒骨煲，他們的做法應該是燜煮的菜式；我在家就來一個湯水形式的【蘿蔔煲筒骨湯】。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促...
“喜歡紫薯，喜歡它平淡無奇的外表，喜歡它心裏那抹絢爛的紫，喜歡它自身那股清香的甜。就像有一種感情，平實卻也誘人。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（100克）輔料食用油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯燙麪餅的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹蒸皮：適量鮮蝦：適量輔料十三香粉：適量豬肉碎：適量精鹽：適量具體步驟1.將豬肉碎加攪拌碎的蝦一起攪拌均勻，攪拌過程中不斷摔打，讓其肉餡起膠。2.起膠後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：150香椿：300輔料油：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.香椿清理乾淨待用。2.雞蛋備好待用。3.雞蛋打入一個碗裏，放入料酒適量打散即可。4.香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘越來越多的年輕人喜歡吃牛柳，但是家裏的媽媽們不會做啊，怎麼辦呢？今天呢，我們就來教大家學習一道青椒炒牛柳。其中特別的加入了青椒和紅椒，青椒可以增強免...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：45西米：20輔料牛奶：120ml具體步驟1.1.準備食材：紅豆45克，西米25克，牛奶或者泡好的奶粉120ml。PS：通常寶寶過了週歲後才能嘗試喝牛奶，如果寶寶對牛奶...
“地鍋雞口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，軟滑與幹香並存，麪食與菜一起出鍋，再來一碗粥，就齊活了！一直覺得這道菜最重要的不是雞，而是貼在鍋邊的麪餅子，一半焦脆，一半吸飽了湯汁軟乎乎的....你們準備好口水吧！”食材明細主料雞腿（4個）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100黃豆麪：50輔料豆沙餡：適量水：適量具體步驟1.先炒手粉。準備黃豆麪2.在平底鍋中加入適量，小火炒熟。至面程黃褐色有香味飄出3.盛出備用4.準...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3只輔料菜脯：50具體步驟1.菜脯用流動水沖洗乾淨，切成小丁。2.鍋裏放油，將菜脯丁放入鍋內炒香。3.取一個深口碗，將雞蛋打散，炒好的菜脯倒入蛋液內...
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