自己做的豬肉大蔥餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉餡 :250大蔥 :100
輔料
鹽 :適量姜 :適量
油 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.麪粉用熱水燙,攪成麪疙瘩
2.肉切成肉餡,蔥、姜切沫
3.肉餡、蔥、姜拌上醬油、鹽拌勻
4.面和成光滑的麪糰,分成小劑子,放上肉餡,做成餡餅
5.做好的餡餅
6.電餅鐺預熱,放油,放入餡餅,雙面刷油,中間翻一次面,5分鐘左右熟
7.盛盤
燙麪的餡餅好吃。