有關蠔油雞腿的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔油雞腿是一道色香味俱全而又別具風味的家常美食。與其他雞腿製作方法不同,這道蠔油雞腿最突出的兩個特點就是鮮、香。蠔油的加入突出了雞腿鮮美的味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘做菜的精髓就在於用心,還有調味料的正確使用,各種調味料搭配着食材組成一道道令人心動不已的美食。今天爲大家介紹的就是美味可口營養價值全面的蠔油雞...
“美味又簡單,吃貨們趕緊碼上!”食材明細主料雞腿(4個)輔料白芷(適量)八角(適量)冰糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,倒入兩勺耗油抓勻,醃製一夜。2、...
“爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外,還有健胃美容的功效,而且製作簡單,非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)中辣...
“繼續用電飯鍋做無煙煮食,今天做的蠔油雞翅超級簡單,廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了,我吃了兩碗,呵呵。”食材明細主料姜(一大塊)蒜頭(一個)雞翅(300g)蔥(兩條...
“做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋蔥(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋蔥洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、...
“沒放油,不用烤箱,用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿(2只)輔料蠔油(兩匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿,大概就是琵琶腿啦,不過此方其實適用於雞身各種翅腿,所以選哪種隨便啦2、順...
“粵菜選材多種多樣,什麼都可以入菜,做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒,其中這款蠔油滑雞條就是其中一款,分享給朋友們,供朋友們參考,希望大家支援和喜歡!蠔油滑雞條特點:製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐...
“雞翅,讓你吃出牛蛙的味道”食材明細主料雞翅(12個)輔料薄皮青椒(3-4個)泡椒(5—6個)原味(口味)未知(難度)蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅切成不超過2釐米見方的小塊,用蠔油(大量),白酒(微量),薑絲,少許鹽,醃製1—2小時。2、青椒切成與雞翅相...
要放。紅燒雞腿是一道美味的葷菜,在烹飪之前可以先用蠔油、小米辣、鹽、料酒等調料醃製。蠔油是用生蠔製成的,有獨特的鮮味,做紅燒雞腿的時候放蠔油可以讓雞腿更加鮮美,味道更加香濃,不過蠔油的上色能力較差,在做紅燒雞腿的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:250g胡蘿蔔:250g瘦肉:150g輔料蔥花:適量生粉:適量生抽:適量白糖:適量蒜蓉:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.雞腿菇切成厚粒備用;2.胡蘿蔔去皮,切...
“非常清淡的蘭花雞腿菇,很顯明體現了粵菜的特點,鮮,滑,嫩...很營養更健康!”食材明細主料西蘭花(100g)輔料雞腿菇(150g)水澱粉(適量)雞粉(適量)配料蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油雞絲的做法步驟1、雞胸肉適量。2、放進開水裏煮至發白。3、撈出用清水衝冼數片。4、放進清水裏撕成雞絲。5、瀝乾水分,裝碗中。6、配...
“小主說要午餐吃蘑菇盒子,她原本是想要“鐵板”的,但對又要做早餐又要準備午餐便當的,早上的時間實在太緊張😓就和早餐一鍋蒸吧。”食材明細主料雞腿菇(1個)牛肉(150g)輔料玉米甜豆(適量)生抽(1勺)雞精(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
“中午飯要有葷有素,來個簡單的雞肉吧。”食材明細主料全雞腿肉(1個)輔料蒜(5瓣)香蔥(3棵)小米椒(2個)薑片(2片)調料蠔油(6勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)大料(2個)香葉(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油雞的做法步驟1、雞切塊,放入香蔥,蒜...
“第一次這麼做,所以雞翅和鴨腿都做了,就爲了試試到底哪種好吃。最後的對比,少爺笑嘻嘻的說,只要是肉都好吃,我個人覺得鴨腿更想更好吃。”食材明細主料鴨腿(1只)雞翅中(6個)輔料烤肉料(適量)蠔油(20克)生抽(10克)老抽(10克)食鹽(1克)雞...
“色澤漂亮,雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜蒜粒(適量)麻椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(一點)蠔油(一點)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞丁的做法步驟1、雞胸肉適量。2、...
“今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音,不需要任何技巧,只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)玉米澱粉(1匙)...
“雞胗就是雞的胃,肉質較脆,口感好吃,含有豐富的蛋白質、維生素A,具有助消化的功能,營養價值比較高。在我的印象中,雞胗最常見的就是燒烤必備,其實直接炒也是非常好吃的,蠔油或者孜然爆炒都是非常美味的,做法簡單還比較快手,只...
食材明細主料雞腿菇(1根)豬肉(適量)尖椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒,豬肉切小丁。3、油熱後加蔥姜炒香,加入肉...
“茄子的做法有很多,我很喜歡這樣做着吃,就是做起來有點麻煩”食材明細主料茄子(2個)紅椒(2個)青椒(2個)蒜頭(1個)生薑(2片)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)水(少許)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油茄子腿的做法步驟1、茄子洗乾淨切...
“萵筍的營養價值很高,具有清胃熱,利尿等功效,在春季飲食中常吃萵筍好處多。另外它還具有鎮靜作用,經常食用能夠消除緊張,幫助睡眠,爲春季清熱解毒的養生菜。雞腿菇味甘性平,有益脾胃、清心寧神、助消化、增食慾,降血壓,抗腫瘤...
“娃娃菜乍一看還以爲是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜,外形與大白菜一樣,只不過個頭相當於大白菜的五分之一,也因此被稱爲娃娃菜。它味道甘甜,價格比普通白菜略高。營養價值和...
“吃肉的時候最討厭的就是還要吐骨頭,想輕輕鬆鬆一直滿口大肉沒有骨頭嗎?快來試試這個雞腿卷,絕對有料!”食材明細主料雞腿(1只(手槍腿))輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蠔汁雞...
“清淡爽口,營養美味”食材明細主料雞腿菇(適量)尖椒(1個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)鹽(少量)糖(半勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇去根,稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片,蔥切片3、鍋中放入...
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