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“每年春節都會自己動手蒸制一些麪食，今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯，那今年就做個團圓餅，希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈！”食材明細主料發酵好的麪糰（400g）豆沙（260g）紅棗（若干枚）甜味（...
“歡迎關注我的微信平臺“恬蘿姑娘”哦！已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威，但是傍晚已經超級涼快了呢~秋天對的是五臟中的肺，所以需要一些湯湯水水的來滋養，趁着週末，爲何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓，開啓...
“勤動手，在家也能吃上臺灣小吃“鮮芋仙”，手巧的你試試吧~”食材明細主料栗子薯（1個）紅豆（1碗）紫薯（1個）芋頭（1個）輔料木薯粉（200g）純牛奶（60ml）配料紅糖（40g）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓紅豆沙的做法步驟1、栗子薯、紫薯...
“香甜細膩，棗香濃郁。”食材明細主料黑豆（2把）紅棗（2把）輔料大米（2把）冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆紅棗豆漿的做法步驟1、黑豆兩把。2、紅棗兩把。3、紅棗去核切片。4、大米一把。5、黑豆大米洗淨放破壁...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
“不用我多說，看外形就知道爲何叫團圓餅了哈~但是何來的幸福甜蜜呢，且往下看！”食材明細主料紅薯（200g）麪粉（200g）輔料蜜棗（4枚）酵母（4g）配料紅糖（50g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯團圓餅的做法步驟1、紅薯去皮蒸...
“難得玉米麪的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊，還主動要求來一個。這樣的讚許，當然不能拒絕將玉米麪改成白麪的要求。那麼，再來一個白麪版的紅薯月餅，豆沙棗泥餡，木製月餅模。這模具，窖藏兩三年，總是覺得它做出...
“新年好！這裏有一份團圓祝福，軟糯甜蜜，寓意團團圓圓，幸福甜蜜。過年圓圓形狀的美食特別受歡迎，不僅有傳統意義，老少皆喜歡吃。過年，南方有吃湯圓的習俗，從小就吃，有點吃膩了。且現在的人追求簡單，低熱量的美食，湯圓裏的餡料熱量...
“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。古人用紅豆來比喻相思之情。如今的我們用紅豆做出美味佳餚”食材明細主料紅豆（250g）紅棗（100g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗豆沙的做法步驟1、紅豆紅...
“照着孔老師的南瓜糕做的，只是家裏只有紅薯，所以就改爲了紅薯泥！還是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的！110度蒸15分鐘就好了！”食材明細主料紅薯泥（150g）水磨糯米粉（80g）玉米澱粉（15g）白豆沙（100g）輔料蔓越莓幹（幾顆）砂糖（30g）牛奶（25g）甜味（口味...
“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4大碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“第一次做豆沙餅，還算成功。我把我的操作步驟和大家一起分享，一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明細主料麪粉（2小碗）熟豆沙（1碗）熟芝麻（適量）輔料鮮玉米粒（2勺）紅棗（5顆）冰糖（6-7顆）原味（口味）未知（難度）豆沙餅和玉米紅棗糊的做法步驟1...
食材明細主料紅芸豆（適量）輔料黑芝麻湯圓（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙湯圓的做法步驟1、適量紅芸豆洗淨。2、紅芸豆放入破壁杯中。3、加入少量清水。4、破壁機啓動滋補糊，將紅芸豆打成簡易版...
“忘不了那一絲沙軟甜滑的口感，自己動手DIY，感受自制的樂趣！”食材明細主料紅小豆（320克）礦泉水（適量（純淨水））輔料白糖（適量）冰糖（適量）配料玉米油（20-30ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）DIY紅豆沙團的做法步驟1、紅小豆洗淨後...
食材明細主料艾葉（適量）糯米飯（適量）粘米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙青團的做法步驟1、艾葉擇洗乾淨。2、鍋裏燒開水，將艾葉焯下水。3、放涼水裏過一下。4、放入料理機中攪碎。5、紅豆沙...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
“紅豆具有疏風清熱、潤膚養顏、化溼補脾之功效。紅棗能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，有益心脾、補氣血之功效，同時具有良好的滋養補益作用。枸杞具補腎益精、養肝明目，補血安神、生津止渴...
“清明節前後，艾草隨處可見，長勢喜人。有的地方這時候要在大門上掛一捆艾草辟邪。除了這個“特殊功能”，平常還可以用艾草來煮水，給小孩子擦身體洗澡，祛痱子，清熱。還有的人拿艾草煮水來泡腳，懂得養生呀😁但是我們更多的是拿...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
“補氣補血的完美甜品。”食材明細主料紅豆（250g）桂圓（8顆）糯米粉（25g）輔料冰糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓圓子紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨放入高壓鍋中2、加入適量清水，選擇“豆”鍵3、期間剝出桂圓肉4、糯...
“在南方，過年有吃湯圓的習俗，湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃，而這一款“金沙湯圓”，卻換個新吃法，算得上是一種改良後的湯圓，有湯圓的味，卻無湯圓的形。金色代表喜慶，採用了南瓜、鹹蛋...
“紅棗補血，桂圓安神，同煮爲粥，香甜適口😋”食材明細主料紅棗（一大把）桂圓肉（一把）紫米（2把）輔料大米（一把）冰糖（一塊）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗桂圓紫米粥的做法步驟1、紅棗，桂圓肉洗淨。2、紫米2把。3、大米一把。4、...
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