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“今年，公公在自家小院裏種的豇豆大豐收，趁着新鮮嫩綠，趕緊用它來做菜，今天，來一道簡單可口的家常菜，這次，不用烤肉醬了，改用半個西紅柿爲調味料，透過簡單的烹飪，使酸甜的茄汁融入到清香的長豆角中，營造出一番別有風味的豇豆菜。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉絲：50西紅柿：1個豇豆：300輔料油：1大炒勺生抽：1勺蔥姜：適量鹽：1茶匙糖：1/2茶匙雞精：少許具體步驟1.豇豆洗淨，手撕成五釐米長的小段。2.炒好的豬裏脊肉...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
食材明細主料麪條（200克）綠豆芽（170克）帶豆（110克）裏脊肉（85克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料：麪條、綠豆芽（已清洗）、帶豆（已摘洗）、裏脊肉（已切絲）2、將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘裏脊肉絲炒豇豆這是一道非常美味的家常菜，他的做法特別的簡單，市場也是很簡單的，裏脊肉和豇豆搭配，特別的健康又特別的有營養，而且裏脊肉是全部的瘦肉，所以...
“現在時令蔬菜真不少，要說最鮮的最好吃的，屬這春筍了。乾燥的氣候要多吃這種高蛋白，低脂肪，多粗纖維素的營養美食。春筍鮮香脆嫩，好吃好做又下飯。”食材明細主料裏脊（150克）荷蘭豆（150克）春筍（1袋）輔料香菇（5個）大蔥頭（1個）調料油（...
“這幹豇豆還是我去年懷寶貝的時候農村親戚帶過來的，豇豆是他們自己種的，選出嫩點的曬乾，馬上就快一年了，還真能放，老媽給儲存的很好，天熱出汗多也需要燉點湯來補補，從懷孕後我就愛上了喝湯，現在三不五十也燉上一大鍋，開着空調...
食材明細主料毛豆（290克）鹹菜（120克）裏脊肉（95克）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裏脊肉炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、鹹菜（已清洗）、裏脊肉（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“裏脊優質瘦肉。含有大量的蛋白質和氨基酸，可以補腎養血、滋陰潤燥。荷蘭豆可以提高機體的抗病能力。洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。”食材明細主料裏脊（200克）荷蘭豆（2把）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1根）輔料油（少許）蠔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：適量雞蛋，澱粉，蕃茄沙司，白醋，黑芝麻：少許輔料白糖，料酒，鹽，雞精：少許具體步驟1.豬裏脊切成片。2.切好的豬裏脊用清水洗一下，水不用瀝太乾，加入一個雞...
食材明細主料毛豆（255克）茭白（195克）裏脊肉（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆裏脊肉炒茭白的做法步驟1、材料：毛豆2、茭白、裏脊肉（已切片）3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將茭白...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
食材明細主料青椒（一個）油豆腐（五個）裏脊肉（一塊）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒裏脊肉的做法步驟1、材料：青椒2、油豆腐、裏脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用...
食材明細主料荷蘭豆（適量）裏脊肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒裏脊肉的做法步驟1、荷蘭豆剝去老筋洗淨備用。2、蒜苗洗淨切段。3、裏脊肉洗淨切薄片。4、裏脊...
“豬裏脊做不好肉質就會很硬，怎樣才能超出又軟又嫩的裏脊肉呢？炒豬裏脊要提前醃製，醃製的時候加入適當的澱粉，這樣炒出來的裏脊纔不硬，非常軟嫩。這樣才適合小孩子吃，”食材明細主料豬裏脊（500g）輔料油（4湯勺）青椒（半個）胡蘿蔔（1小...
食材明細主料荷蘭豆（適量）豬裏脊（適量）輔料姜蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒裏脊的做法步驟1、荷蘭豆去頭尾和筋，焯水瀝乾。2、豬裏脊切片，放生抽和玉米油醃製十分鐘。3、鍋...
“簡單，快手，味美，下飯！”食材明細主料油豆角（125克）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉炒油豆角的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切片）、油豆角（已摘洗切開）。2、將裏脊肉加...
食材明細主料梅豆（140克）裏脊肉（65克）榨菜絲（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜裏脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、裏脊肉（已切成絲）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入已...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：150豇豆：250輔料姜：適量澱粉：適量料酒：適量蔥：適量蒜：適量白糖：適量色拉油：適量青椒：2個鹽：適量生抽：適量具體步驟1.姜切絲、蔥切丁待用。2.蒜切小丁...
“裏脊幹豆腐炒韭菜，春天裏百吃不厭的一道家常菜。沒有複雜的程序，簡簡單單的美味。”食材明細主料裏脊肉（150克）幹豆腐（1張）韭菜（150克）蔥白（1段）輔料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料酸菜（130克）帶豆（170克）裏脊肉（100克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜裏脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材：酸菜、帶豆（已摘洗）、裏脊肉（已清洗切絲）。2、將酸菜放在案板...
“花菜裏脊炒甜豆家常菜，營養豐富，製作簡單。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。具有清化血管，增強肝臟解毒能力，防止感冒等功效。”食材明細主料花菜（半個）裏脊（100克）甜豆（200克...
“土豆又稱馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。是茄科茄屬一年生草本。其塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜.胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，及維生素B，、維生素B：、維生素C、維生素D、維生...
食材明細主料豬裏脊（適量）輔料辣椒（適量）紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒裏脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裏脊切片備用。3、裏脊片放入澱粉，料酒上漿。4、...
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